Variációk francia sajtokra Hozzávalók 4 személyre: 25 dkg 8 tojásos széles metélt, 10 dkg vaj, 3 dl tejszín, 5 dkg kéksajt, 5 dkg érlelt kecskesajt, 5 dkg friss sajt, só, bors, petrezselyem. Elkészítés: Teflonserpenyőben felolvasztjuk a vajat, és felöntjük a tejszínnel.…