HTML

Bor - Pálinka - Hírek

Írások a borról, borászatról, pincékről, pálinkákról, párlatokról, esetleg a borászokról, pálinkászokról...:-) Híreket ide küldd: tester@fw.hu

Naptár

október 2024
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

Címkék

& (1) ...medveanyám... (16) 0 tolerancia (1) 10 (1) 1000jó (1) 100 tagú cigányzenekar (1) 14. vinalies international 2008 (1) 20 (1) 2006 (2) 2007 (4) 2009 (1) 2011 (4) 2012 (4) 2013 (22) 2014 (48) 2015 (64) 2016 (64) 2017 (54) 2018 (17) 5. le mondial du rosé 2008 (1) 77 pincészet (1) 7i7 (1) 88 színes oldal a szőlőfajtákról (1) 8 ft (6) abaújszántó (1) adó (2) adria (2) adriatic callenge (1) ady endre (3) agárd (12) agárdi (2) agárdi pálinka (1) agárdi pálinkafőzde (4) aglomerált dugó (1) agócs gergely (1) agrárgazdaság (1) agrármarketing (1) agria (2) ágyas (1) ágyaspálinka (3) ajándék (7) ajánlott (1) ajkarendek (1) akasztó (2) akohol (1) ákos (2) ákos pince (1) aláírásgyűjtés (1) alany (2) alanyhatás (1) alapbor (1) alapítvány (1) albertgazda (1) alex ferguson (1) alföld (5) alföldi bor (1) alisca (1) alkohol (57) alkoholista (5) alkoholista év borásza (1) alkoholizmus (3) alkoholszonda (1) alkonyi (1) alkonyi lászlo (1) állás (1) allergia (2) állvány (1) almaden (1) almasavbontás (1) almasör (1) alois (1) álom (1) alumínium tartály (1) amazon (1) amc (2) amerika (2) amerikai (1) ámor (1) amszerdam (1) and (1) andalúzia (1) anderson (1) andreas larsson (1) angila (1) anglia (12) anna (1) anna bál (1) antinori (1) antioxidáns (3) anyaélesztő (1) apát (1) apeh (1) arany (6) aranycsapat (4) aranyfürt (1) aranyháromszög (1) aranytőke (1) arany jános (3) arcszesz (1) árfolyam (1) árkartell (1) aroma (2) árvai jános (1) árverés (3) asi (1) assisi szent ferenc (1) asszony (1) ásványvíz (5) aszkorbinsav (1) asztala (1) aszú (28) aszu (3) aszúesszencia (2) aszúeszencia (1) aszútörköly (1) áts károly (4) attila (2) auchan (1) augusztus (1) augusztus 20 (1) ausztrália (3) ausztria (15) auto (1) autó (1) autoverseny (1) avasi (1) avatás (1) axiál (1) az év borfogyasztója (1) az új (1) a hét bora (1) a vén gulyás (1) báb (1) babarczi pince (1) babits mihály (3) bacchus (1) bächer iván (1) bacsó andrás (1) bács kiskun (2) bács kiskun borai (1) bács kiskun megye (1) badacsony (27) badacsonyörs (6) badacsonytomaj (2) badár (1) badcsony (1) baja (5) bajnokság (1) bajor (1) bakondi borászat (1) bakonyi károly (1) baky péter (1) bál (1) balassabor (1) balassa istván (1) balassi bálint (1) balaton (65) balatonalmádi (3) balatonbogár (1) balatonboglár (12) balatonboglári szüreti fesztivál (1) balatonföldvár (2) balatonfüred (16) balatongyörök (4) balatoni borrégió (1) balatonlelle (3) balatonrendes (1) balatonszepezd (2) balatonudvari (1) balaton sound (1) balázs (1) balázsolás (1) balf (1) balla géza (2) balogh szabó sándor (1) banderas (1) bár (1) barackpálinka (1) baranya (5) baranya megye (2) baranya megye bora (1) bardon pincészet (1) bárdos (2) barrique (2) basf (1) bátaapáti (1) bátaszék (1) bauxit (2) bazalt (1) bb (2) bbor (1) beaujolais (3) bécs (5) becsvölgy (1) befektetés (4) békés (7) békéscsaba (9) békési pálinka (4) békési pálinka zrt (1) béla (3) béldaganat (1) belga (8) belga boros (1) belgium (2) beltartalom (1) bemutató (1) bencés (1) benkő dániel (2) benzin (1) beregszász (3) béres (3) béres rt (1) béres szőlőbirtok (1) bérfőzés (1) berger pincészet (1) berlin (1) berliner wein trophy (1) bestillo (1) betegség (2) betétdíj (2) betlehem (1) betörő (1) bianca (1) biblia (1) bíboros (2) bíborosi áldás (1) bikavér (17) bill clinton (1) bio (7) biobor (13) biodinamika (2) biodinamikus (2) bioetanol (1) bioétel (1) biofach (1) biokontroll (1) bioszőlő (1) bióüzlet (1) bírálat (1) bírság (2) birtok (1) bivalykorty (1) blanc (1) blog (7) blues (2) bo (1) bock (7) bock józsef (4) bock jozsef (2) bock pince (1) bócsa (1) bódító ital (1) bódi sylvi (1) bodi szylvi (1) bodrog (1) bodrogkeresztúr (4) bódy sylvi (1) bódy szylvi (1) boe (1) boglár (1) boglári napok (1) boglárlelle (1) bogyólé (1) böjtelő (1) bölcske (1) bólé (1) bolfalu (2) böllérverseny (1) boly (3) bóly (3) bolyhos (2) bolyhos pálinka (1) bolyhos pálinkafőzde (1) bolyki (1) bolyki jános (1) bomarketing (1) bonbon (1) bór (1) bor (2739) bora (1) boradó (3) borajánló (9) borajánlo (1) borakadémia (5) boráldás (1) borárak (1) borárverés (6) borasz (1) borász (120) borászat (211) borászati egyesület (1) borászati előadások (1) borászati kutató (1) borászati tanfolyam (2) borászati tanszék (1) borászati technológia (1) borászatok (1) borászbál (2) borászképzés (2) borászlány (1) borásznő (1) borászok (4) borászok borásza (5) borász sí kupa (1) boraukció (1) borbál (7) borbár (1) borbarangolás (1) borbarát (2) borbarátnők (1) borbarát hölgyek (1) borbefektetés (7) borbély pince (2) borbemutató (110) borbírálat (4) borbíráló (1) borbiztosítás (1) borblog (1) borbolt (1) borbörze (1) borbotrány (1) borbrmutató (1) borbuli (1) borbulvár (1) borcégér (1) borcentrum (1) borcímke (2) borcimke (1) borcsalád (1) borcsinálás (1) bordal (8) bordal fesztivál (1) bordeaux (14) bordesign (1) bordó (2) bordói (1) boregyetem (3) boreladás (1) borellenőrzés (3) borellenörzés (1) borérem (1) borérlelés (1) borértékesítés (1) borértő képzés (1) borértő tanfolyam (1) boresszencia (1) borest (5) borexpo (1) borexport (15) borfal (1) borfalu (19) borfesztivál (161) borfeszutivál (1) borfilozófia (4) borfoci (5) borfogyasztás (7) borfotó (1) borgála (6) borgazdaság (2) borgép (1) borgyüjtemény (2) borháború (1) borhamisítás (10) borház (3) borhét (2) borhetek (2) borhétvége (1) borhírek (2) borhistória (1) borhotel (2) borhűtő (1) borigo (1) borimport (4) borírás (1) borírások (1) borivóknak való (2) borjavítás (1) borjog (1) borkalauz (3) borkápolna (2) borkarnevál (2) borkartell (1) borkatalógus (2) borkémia (1) borkép (1) borkérdőív (1) borkereskedelem (8) borkereskedés (3) borkereskedő (1) borkeresksdelem (1) borkészítés (4) borkezelés (4) borkiállítás (48) borkiegészítő (1) borkínálat (1) borkínáló (1) borkirálynő (4) borkirándolás (1) borkirándulás (4) borklaszter (1) borklub (4) borkódex (1) borkollégium (2) borköltségvetés (1) borkonferencia (8) borkongresszus (4) borkorcsolya (4) borkostiló (1) borkóstolás (5) borkostolás (3) borkostoló (11) borkóstoló (41) borkultúra (17) borkurzus (1) borkút (1) borlakoma (2) borleírás (1) borleves (4) borlexikon (1) borlogó (1) borlovag (5) borlovagrend (2) borlovagrendi avatás (1) bormarkering (2) bormarketing (161) bormarketing.hu (1) bormarketing műhely (1) bormarkrting (1) bormártás (1) bormester (1) borminőség (1) borminta (2) bormulatság (1) bormuslica (1) bormustra (17) bormúzeum (4) bornagykövet (1) bornap (3) bornapok (13) borok (3) borok háza (1) borok útja rally (1) borok útja rallye (1) boros (4) boroscímke (1) boroscimke kiállítás (1) borosgazda (1) borospalack (2) borospohár (1) borosüveg (3) borosvers (20) boros anekdóták (1) boros ételek (1) boros sertéshús (1) boros vers (10) boros versek (1) borozás (2) borozó (3) borpalota (1) borpark (1) borpárlat (2) borpatika (1) borpénz (1) borpiac (4) borpolitika (1) borportál (1) borprogram (2) borraktás (1) borravaló (7) borravalo (1) borreform (27) borrégió (4) borrend (9) borrendek (1) borrendevény (1) borrendezvény (6) borseregszemle (1) borskanzen (1) borsodo (1) borspecialista (1) borstand (1) borstratégia (2) bországgyűlés (4) borszakértő (3) borszaküzlet (1) borszállítás (4) borszállítmány (1) borszalon (7) borszentelés (4) borszerda (8) borszimpózium (1) borszőlő genetikai kód (1) borszövetség (1) bortanfolyam (6) bortanulmány (1) bortároló (2) bortehén (1) bortemplom (1) borterápia (1) bortérkép (1) bortermelés (2) borteszt (23) borteszt.blog.hu (1) bortörténelem (4) bortörvény (21) bortőzsde (1) bortudomány (1) bortúra (18) bortura (1) borturisztika (1) borturizmus (18) borturizmus börze (1) borudvar (1) borújság (1) borünnep (14) borút (7) borutazás (2) borutca (2) borvacsora (14) borválogatás (1) borváros (1) borvásár (8) borvers (49) borversek (1) borverseny (337) borversenye (1) borverseny eredmények (1) borvidék (20) borvirág (1) borvíz (2) borvizsgálat (1) börze (1) borzongás (2) borzsebkönyv (1) borzsongás (2) bor és kő (1) bor és lányka (1) bor hamisítás (1) bor kör (1) bor piac (1) bor rali (1) bor rendezvény (1) bor szex rock & roll (1) bor vers (1) bor víz kúra (1) bor zene nő (1) botritisz (1) botrytis cinerea (1) bott (1) bottle shock (1) bové (1) bozsolé (3) brands (1) brandy (2) brazília (1) brill (4) brit (1) britney (1) brno (1) bronz (3) bruce willis (1) brunello (2) brüsszel (6) bruxelles (1) btk (1) buborék (1) buda (5) budafok (9) budafoki pezsgő és borfesztivál (1) budafoki pezsgő és borfesztivál (1) budai (2) budai vár (8) budajenő (1) budapest (129) budapesti karácsony (1) budapesti nemzetközi bor és (1) büdös (1) buék (2) bugyi (1) bujdosó (5) bujdosó ferenc (3) bükk (1) bükkösd (1) buletta (1) bulgária (1) buli (2) bulvár (2) burgenland (3) burgundia (2) bussai lászló (1) bussay (2) bussay lászló (2) buzánszky jenő (1) cabernet (3) cabernet franc (1) cabernet sauvignon (1) campo (1) carpe diem (1) cavalli (1) cba (5) cd (1) cegléd (3) ceglédbercel (1) celldömölk (1) cervaes (1) challenge international du vin (4) challenge international du vin 2008 (1) champagne (5) champagnes (1) chapel (1) chardonnay (7) chasselas (1) chateau (1) Chateau Dereszla (1) chateau gloria (1) chateuneuf du pape (1) chianti classico (1) chile (3) chili (1) cider (1) cigány (1) cigaretta (1) cimke (2) cimkézés (1) cinque (1) cirfandli (3) citadelles (1) cognac (2) constanzia (1) constellation (1) coppola (1) corvi (1) corvinus (2) corvinus egyetem (1) cotes (1) cote du rhone (1) csabagyöngye (5) csáford (1) csala zsuzsa (1) csallóköz (1) csányi (1) csata (1) csattos (1) cseh (2) csehország (2) csép (1) csepel (2) csepeli borünnep (1) cserépfalu (2) cseresznye (1) cserszegi fűszeres (6) csíkvánd (1) csillagbor (1) csináldmagad (1) csirke (1) csirkepaprikás főző verseny (1) csizma (1) csobánc (1) csókakő (1) csokoládé (9) csokonai vitéz mihály (1) csollány szilveszter (1) csongrád (6) csontritkulás (1) csopak (7) csopaki (1) csörnyeföld (1) csurgó (1) csusza (1) cukor (2) cukrozás (1) cuvée (1) dal (1) dalszöveg (2) dánia (1) danubiana (2) danubiana bt. (1) debrecen (7) debrői (1) decanter (6) dégenfeld (2) delírium (1) deluxe magazin (1) délvidék (1) dél afrika (4) dél balaton (2) dél dunántúl (1) dél dunántúli régió (1) demeter (12) demetervin (1) demeter csaba (16) demeter zoltán (1) derecske (1) dereszla (1) design (3) desszert (1) desszertbor (1) destillata (5) destillata 2008 (1) diéta (1) díjak (2) dinnye (1) Diósgyőr (1) diós parmezános keksz (1) direkttermő (2) diszno (1) disznókő (1) disznótoros (1) disznóvágás (1) dobosi pincészet (1) dödölle (1) dohány (2) dolly (1) dom (1) domaszék (2) don simon (1) douro völgy (1) dr. csizmazia darab józsef (1) du (2) dugó (8) dugóhúzó (1) dunaújváros (2) duna borrégió (6) dundika (1) duoro völgy (1) duzsi (1) duzsi tamás (2) dúzsi tamás (2) eberaut (1) ecséd (1) edényalátét (1) édes bor (2) éfosz (1) efott (1) eger (143) egerszólát (1) egervin (3) egészség (100) egre (1) egri (2) egridemeter (1) egri bikavér (7) egri bor (2) egri borbarát hölgyek (1) egri bormustra (1) egri borok gálája (2) egri borvidékért (1) egyéb (1) egyetem (1) egyetemisták (1) egyezmény (1) egyház (1) élelmiszer (3) élelmiszeripar (2) élesztő (6) élesztőgomba (1) élesztők (1) életforma (1) életmód (81) élet vize (1) elkerülő út (1) ellenőr (1) ellenőrzés (3) embu (1) emilion (1) endre (1) ének (2) engedély (1) ensz (1) enying (1) enzim (1) ep (2) építészet (1) építmény (1) érdekesség (2) erdély (7) érdemrend (1) erdész vadász gazdász bál (1) erdőbénye (3) erdő péter (1) erdő péter bíboros (1) eredmények (2) erjesztés (3) érlelés (1) érmek (1) erőmű (19) erősített bor (1) érpatak (3) érrendszer (1) és (2) esszencia (2) esterházy (1) esterházy pince (1) eszencia (1) esztergom (11) étel (88) etiópia (1) étterem (3) etyek (35) etyeki (1) eu (62) eurobor (1) európa (1) európai kádárok (1) európa napok (1) év (1) evangélikus (1) évborásza (1) evés (1) evezés (1) évforduló (1) évjárat (12) év alkoholista borásza (1) év bora (1) év borásza (16) év borászata (3) év borásza 2007 (2) év borfogyasztója (1) év bortermelője (2) év bortermelője 2007 (1) év első bora (1) év fiatal borásza (1) év pálinkája (1) év pincészete (4) év tokaji borásza (1) export (7) extrakt (1) ezüst (4) fagy (3) fagykár (2) fahordó (1) fair (1) fajták (1) farsang (2) farsangi fánk (1) fehér (14) fehérbor (3) fehérborút (1) fehér bor (2) fekete (1) feketemunka (1) fekete hegy (1) felhívás (6) felmérés (1) felszámolás (1) felvidék (1) ferenczi györgy (1) férfi (1) fertőrákos (2) fertő neusedlersee (1) festmény (1) fesztivál (48) fia (1) fiatal (2) ficsor (1) fidesz (1) figula mihály (1) film (4) filoxéra (1) filozófia (1) fino (2) (1) foci (7) fodor gábor (1) fog (2) fogasfilé (1) fogl (1) fogópálinka (1) fogyasztás (2) fogyasztásvédelem (1) főiskola (1) főiskolások (1) földes (2) folyékony (1) folyóirat (1) font sándor (1) foodapest (5) fordítás (3) forma 1 (2) forralt (4) forraltbor (5) forralt bor (14) fót (1) fotó (1) főzés (2) főzőverseny (1) francia (11) franciaország (14) francia bor (3) francia paradoxon (1) francia sajt (1) francois (1) franco nero (1) frittmann (10) frittmann jános (2) frittmann testvérek (1) friulano (1) friuli (3) frizzante (1) fröccs (32) fröccsmarketing (4) fröccs is (1) fröccs napok (1) fröcs (1) fröcss (1) füred (1) furmint (22) fürtös (1) füst (1) fütty (1) fütyülős (1) fütyülős pálinka (1) fúvós (1) füzér (1) fvm (7) gál (1) galéria (1) gál lajos (1) gál pince (1) gál tibor (5) gangl borászat (1) garamkövesd (2) garamvári (1) garamvári vencel (1) gastronómia (1) gasztro (4) gasztronomia (6) gasztronómia (165) gasztronómiai (1) gazdanap (1) gazdaság (10) gazdászok (1) genetika (3) génmódosítás (1) géntechnológia (1) genyatrade (1) george (3) georgikon (1) gép (1) gerard depardieu (1) gere (3) gere attila (3) gere cabernet franc 2003 (1) gere tamás & zsolt (1) geszler pince (1) ghymes (1) globalizáció (1) glögg (1) gmo (1) göcsej (1) gödöllő (1) google (1) góré (1) gourmet (4) gráf (1) grafika (2) gráf józsef (5) grenache (1) grendel lajos (1) grill (2) gróf buttler (1) gróf dégenfeld (1) grog (1) gsztronómia (1) gulyásnap (1) gundel (4) günzer (1) günzer tamás (2) gutorfölde (1) gyalog (1) gyász (1) gyenesei (2) gyertyaszentelés (1) gyógybor (2) gyógyszer (3) gyöngyös (12) győr (5) györgy (1) györgykovács (1) györköny (1) györök (1) györöki szüret (1) győrújbarát (1) győrvár (1) györ moson sopron (1) gyűjtemény (2) gyula (27) gyümölcs (6) gyümölcsbor (3) gyümölcsital (1) gyümölcslé (1) gyümölcspálinka (2) gyurcsány (3) gyurcsányi (1) hagymási józsef (1) hajdúszoboszló (1) hajduszoboszló (1) hajó (1) hajós (8) hajósi (1) hajós bajai borvidék (3) hajtás (1) hal (11) halak (1) halászlé (1) halászléfőző verseny (1) halünnep (1) hamis (1) hamisítás (3) hamvas (1) hamvas béla (2) hamvas fürt díj (2) hangverseny (1) haraszthy (1) harc (5) hárs (1) hárslevelú (1) hárslevelű (15) hatalmi jelképek (1) hautvillers (1) haut brion (1) háza (1) házasság (1) házibor (1) háziúr (2) házi pálinka (1) házi pálinkafőzés (1) házmester (3) hegedűs a háztetőn (1) hegy (1) hegyalja (3) hegyalja fesztivál (2) hegykő (1) hegyközség (3) hegymagas (1) hegypásztor (1) heimann (3) heimann zoltán (3) helibor (3) hellókarácsony (3) helló karácsony (1) helyesírás (1) henkell (1) herényi károly (1) hermitage (1) hermitages (1) hernyák (2) hét bora (2) heuriger (1) heves (1) heves megye (1) hévíz (2) hill (1) hilltop (8) hirdetés (1) hírös kecskeméti borkiállítás (1) hitel (1) hitler (1) hnt (12) hobbi (1) hódmezővásárhely (2) hofi (1) hőgyész (1) hollandia (6) hollókő (5) homonna (2) hongkong (2) hong kong (2) honlap (1) hordó (12) hordóápolás (1) horgászverseny (1) horoszkóp (1) horváthország (1) horváth istván (1) horvátország (3) hosszúhetény (1) hosszúlépés (1) hosszú élet (1) hoventa (1) huba (1) hudácsko pince (1) hugh (1) hugh johnson (1) hujber (3) hujber ottó (2) humor (5) hundest (2) hundeszt (1) hungarian wine (1) hungaricum (1) hungarikum (29) húsvét (11) hűtő (1) huzella (1) húzós (1) hymnus a borhoz (1) iboksz (1) id (1) idegenforgalom (5) időjárás (3) ife (1) ifjúsági (1) igal (1) ii.rákóczi ferenc (1) iii (1) ikon (1) illat (3) illem (1) illés (1) import (1) imre (1) imrehegy (1) india (2) ingatlan (1) inglenook (1) inox (1) international wine challenge (1) internet (2) ipacs szabó istván (2) irások a borról (1) irodalom (8) irország (1) irsai (2) irsai olivér (5) isabelle legeron (1) ismétlés (21) isztambul (1) it (2) ital (220) itdh (1) itélet (1) ivás (2) IWSC (1) íz (1) izabella (1) ízlelés (1) izsák (2) jackson (1) jandl borászat (1) jános (3) janosa.eu (1) jánosáldás (1) jános áldás (2) jános nap (1) jános napi borszentelés (1) jasdi (1) jásdi istván (2) jászberény (1) jászság (1) jazz (8) jégbor (7) jekl béla (1) jeles napok (1) jeles ünnep (1) jogszabály (2) johnson (1) jokai napok (1) josé (1) jóslat (1) jótékonysági bazár (1) jövedéki (1) józsef (1) józsef attila (1) jozsef attila (2) juhász gyula (2) juhfark (2) junibor (5) jura (1) juscsenko (1) kábítószer (1) kádár (1) kadarka (12) kaiser (1) kaktuszbor (1) kalendárium (9) kalifornia (2) káli medence (2) kaló (2) kalotaszeg (1) kaló imre (1) kamocsay ákos (1) kamocsy ákos (1) kanada (1) kánikula (1) kanizsa (1) kannásbor (3) kannás bor (1) karácsony (13) karácsonyi vers (1) karádi (1) karádi és berger (1) karádi és berger pince (1) károly gazda (1) karotinoidok (1) kárpátalja (5) kárpátia (1) kártya (1) kártyaelfogadó (1) kass (1) kat (2) katbor (1) katona ferenc (1) kató andrás (1) kató anrdás (1) kávé (5) kecel (33) kecske (1) kecskemét (26) kecskesajt (1) kedd (1) keith (1) kék (1) kékfrankos (16) kékkút (1) kéknyelű (7) kékoportó (1) kék medoc (1) kemence (1) kemendy (1) kémia (2) kén (3) kenyér (1) kenyér ünnepe (1) kép (1) képzés (5) kereskedelem (8) keresztury éva (1) kert (1) kései szüret (1) késői szüret (1) keszthely (5) kézdivásárhely (1) kezdőszőlész (1) kezdő borász (1) kezes lábos (3) kézműves bor (1) kiállítás (18) kiállító (1) kikérem magamnak (1) kína (13) kinetika (1) king's (1) királyi (2) királyi borász (1) kirándulás (1) kisasszony (1) kisbári (1) kisbíró (2) kisfröccs (2) kisházmester (1) kiskőrös (18) kismarton (1) kisnána (1) kispál istván (1) kissomlyó (1) kiss istván (2) kiss lászló (1) kistelek (1) kistücsök (2) kisüsti (2) kisvadász (1) kisvárda (2) kis pál istván (3) kitekintő (12) kitüntetés (1) kivágás (9) kivétel (1) klasszikus''fröccs (1) klíma (5) klímaváltozás (2) koch borászat (1) kocsia pál (1) kocsma (1) kodály zoltán (1) koktél (7) kolbász (11) kolbászfesztivál (1) kolbászvesztivál (1) kölesd (1) kolmatált dugó (1) költészet (1) kölyökpezsgő (1) komárom (1) koncz gábor (1) konferencia (7) kongresszus (4) konyak (3) konyári (4) konyári dániel (1) konyári dávid (1) konyári jános (4) könyv (8) könyvajánló (2) koós (1) kopár (1) korai szüret (1) korcsma (1) kordon (1) korea (1) kormány (1) környezetvédelem (21) korona borház (1) körte (2) körtepálinka (2) kóstolás (3) kóstoló (1) kostoló (3) kőszeg (6) kötcse (1) kovács koko istván (1) kovács nimród (1) kovács pince (1) kovács tibor (1) kövérszőlő (1) kövidinka (2) közlemény (1) kozma pál (1) kozmetika (2) közösségi (1) községi bor (1) kracher (1) kratér (1) kristálycukor (1) krúdy (1) krúdy fröccs (1) kukorica (1) külföld (2) kultúra (21) kultúrkocsma (1) kunsági (1) kunsági borvidék (5) kupak (1) kúra (1) kuria (1) kürt (3) kutatás (5) kutató (2) kuthi csaba (1) kvassay pincészet (1) kvercetin (1) kwv (1) labdarúgás (1) labor (1) laboratórium (1) labrusca (2) lajos (1) lakáskultúra (1) lakatos tibor (1) lakitelek (3) lakodalom (1) lakófröccs (1) lakoma (2) lakó fröccs (1) lámpás (1) landord (1) lángos (1) laposa (1) lászló (1) leány (1) leányka (2) lecsó (1) légli (2) légli ottó (4) lehár ferenc (1) lélek (1) lelle (1) lengyelország (1) lengyeltóti (1) leonardo da vinci (1) lepárlás (2) lepsény (1) les (1) les citadelles du vin 2008 (1) létavértes (1) lezáró (1) le mondial du rose (1) lg (1) liba (3) libator (8) likőr (1) lila liba (1) lima (2) lisztharmat (3) ljubljana (2) (1) lőcse (1) lódarázs (1) loire völgy (1) londex (1) london (4) lopás (1) lőrincz (2) lőrincz''györgy (1) lörincz györgy (2) lőrincz györgy (9) lovag (1) lovagi estély (1) lovagrend (1) lovasfesztivál (1) luxusbor (1) macskajaj (1) mád (7) madaras (1) madonna (1) madzagfalvi napok (2) maffia (1) mafla (1) magánpálinka (1) mága zoltán (1) magna cum laude (1) magyar (5) magyarbóly (1) magyarok (1) magyarország (23) magyar (1) magyar borok háza (5) magyar borok útja rali (1) magyar borok útja rallye (3) magyar bor akadémia (2) magyar kert kiállítás (1) magyar mezőgazdasági múzeum (1) magyar pálinka lovagrend (1) magyar termék nagydíj (1) malatinszky (1) malatinszky csaba (2) malév (4) malya ernő (1) mandulás ponty (1) márai sándor (3) marha (1) máriagyűd (2) márka (2) markating (1) marketing (127) márkvárt (1) marokkó (1) maroslele (1) márton (2) márton nap (11) márton napi libator (3) márton napi töltött liba (1) más (2) máslás (1) másnaposság (1) máté (1) matematika (1) mátészalka (1) mátra (3) mátrafüred (1) mátrai (1) matróz (1) matur (1) matyi jenő (1) maurus (1) mazsola (1) mba (1) mbh (1) mecsekfalu (1) mecseknádasd (3) média (1) medina (1) medoc (1) medoc noir (1) medveanyám (6) meggy (3) meggypálinka (2) megye bora (2) meleg (1) ménes (1) mentes (1) menű (1) méregtelenítés (1) merlot (5) mészáros (1) mesztegnyő (1) méte (1) metszés (6) metszőolló (1) méz (2) mezei márk (1) mézeskalács (1) mézespálinka (1) mézes pálinka (2) mezopotámia (1) michael (4) microsoft (1) miklós (2) miklósnapi borverseny (1) miklós csaba (1) miklós napi borverseny (1) miklós pince (1) mikrobák (1) mikrocork dugó (1) mikroelem (1) mikulás (1) mikulásnapi borverseny (1) millenáris (1) ministérium (1) minisztérium (2) minivinotéka (1) minőségi bor (1) minta (1) misebor (4) miskolc (10) miskolci borklub (1) miss balaton (1) mixer (1) moldávia (1) molnár (1) molnár péter (1) monarchia (5) mona lisa (1) monde selection (3) monde selection 2008 (1) monor (1) montrachet (1) mor (1) mór (7) moszkva (1) mp3 (1) mszbsz (1) mta (6) műanyag tartály (1) müller thurgau (1) mundus vini (1) munkács (3) munkavédelem (1) muscat lunel (1) muskotály (2) muslica (1) must (6) mustgáz (1) műveltalkoholista (1) művelt alkoholista (2) művészet (49) művészeti fesztivál (1) muzeális bor (3) mw (2) nagy (2) nagybánya (1) nagyboldogasszony (1) nagyfröccs (1) nagykanizsa (6) nagypéntek (1) nagyréde (4) nagyszakácsi (5) nagytarcsa (1) nagyvadász (1) nagy attila (2) nagy lászló (1) napa (2) napbor (2) napkor (2) napló (1) napok (1) nápoly (1) natura (1) natúr dugó (1) necator (1) nemespenész (1) német (5) németh attila (1) németkér (1) németország (7) nemzetközi (2) neri harvests (1) nero (1) néró (2) neszmély (2) new zeland (1) nitrogén (1) (1) nobilis (2) noé (1) nógrádsipek (1) noir (1) nők (1) nők... (1) nor (1) noszvaj (5) növényvédelem (11) nürnberg (1) nyakas (2) nyár (2) nyelv (1) nyelvtan (1) nyilas atilla (1) nyílt levél (1) nyíregyháza (5) nyírség (1) nyírségi lakodalmas (1) nyitott (4) nyitott pince (5) nyitott pincék (1) nyitott pince napok (1) nyme (1) nyugdíjas (1) nyúl (1) o.i.v. (2) obi (6) óbor (1) oiv (5) öko (1) olasz (5) olaszország (26) olaszrizling (10) olasz bor (3) oliva (1) oliver (2) olsazország (1) olvasói levél (1) onga (6) operabál (2) oportó (1) oppenheim (1) ópusztaszer (1) orbán nap (5) öreghegy (1) orosz (1) oroszország (2) orr (2) orrverseny (1) orsolya pince (2) országgyűlés (2) országh (1) országimázs (1) országos (2) országos borverseny (2) országos rozéteszt (1) orvosság (1) őszi pincézés (1) oszkó (1) osztrák (2) osztriga (1) ottonel (1) oxidáció (1) oxidatív borkészítés (1) ozora (1) o tolarencia (1) páclé (1) paks (8) palack (6) palackos bor (1) palackozás (2) pálffy istván (3) pálfi istván (1) pálikafőzés (2) pálina (1) pálink (1) pálinka (594) palinka (2) pálinkabemutató (7) pálinkabögöte (1) pálinkafesztivál (26) pálinkafőzde (7) pálinkafőzés (14) pálinkafőző (2) pálinkafsztivál (1) pálinkakiállítás (1) pálinkaklub (2) pálinkakóstoló (2) pálinkalobbi (1) pálinkamarketing (18) pálinkamester (3) pálinkanap (1) pálinkastratégia (1) pálinkateszt (2) pálinkatörvény (5) pálinkatúra (1) pálinkaünnep (1) pálinkaút (1) pálinkavers (1) pálinkaverseny (81) pálinka bemutató (3) pálinka bisztró (1) pálinka fesztivál (2) pálinka főzés (1) pálinka kiállítás (1) pálinka klub (1) pálinka konferencia (1) pálinka kóstoló (2) pálinka lovagrend (2) pálinka múzeum (1) pálinka nap (1) pálinka promenád (1) pálinka törvény (1) pálinka verseny (1) palkonya (2) palóc (1) pálos pince (1) pályázat (26) pamela (1) pamela anderson (1) pannon (3) pannonhalma (12) pannonhalmi apátság (1) pannon bormustra (1) pannon borrégio (1) pannon borrégió (3) pannon egyetem (1) panyola (2) panyolai (1) pap (1) pápa (3) papp lászló (1) parafa (2) parafadugó (1) parafadugó eladás (1) parafa dugó (4) parafa termékek (1) paris hilton (2) párizs (1) park (1) parker (1) parlament (1) párlat (26) parti (1) partium (1) pataki attila (1) pataky attila (1) patika (1) pécel (1) pécs (22) pecsenye (2) pécsi borozó (1) pécsi kutató (1) pécsvárad (2) pélinka (1) penfolds (1) pénz (5) peremesz (1) perforált vakbélgyulladás (1) perignon (1) perlit (2) peronoszpóra (2) pessac léognan (1) pest (1) pesthidegkút (1) pest megye (2) pest megye bora (2) pet (1) péter (1) petőfi (2) petőfi sándor (4) pezsgő (125) pezsgőajánló (2) pezsgőbemutató (1) pezsgőbor (1) pezsgőfesztivál (2) pezsgőfürdő (2) pezsgőkóstoló (1) pezsgőpiac (1) pezsgőpor (1) pezsgőteszt (1) pezsgőverseny (2) pezsgő gyár (1) pezsgő készítés (1) pezsgő kisokos (1) philipp oser (1) phoenix (1) piac (2) piarista bor (1) picefesztivál (2) pihenés (1) pince (89) pinceajánlo (1) pinceajánló (9) pincediploma (1) pincefalu (1) pincefesztivál (8) pincemajális (1) pincemúzeum (2) pincepörkölt (1) pincészet (2) pinceverseny (1) pink (1) pinot (2) pinotage (1) pinot blanc (2) pinot gris (3) pinot noir (6) piros''fröccs (1) piscó (1) pisztráng (1) pitralon (1) plasmopara (1) playboy (1) ploussard (1) poén (3) pohár (1) pók tamás (1) polgármesterek bora (1) polgár zoltán (1) polifenol (1) politika (3) pomerol (1) poncichter (1) pörkölt (1) pornó (1) portelek (1) portói (2) portugália (2) portugieser (2) pósa árpád (1) postás (1) pozsony (1) prága (2) prémium pálinka (1) présház (1) primarius (1) programok (3) promóció (1) prosecco (1) provance (1) prowein (1) pte (3) pub (1) puklus (1) puklus pince (2) pulyka (1) puncs (1) pünkösd (8) pünkösdi bortúra (1) rácponty (1) radnóti (1) rajnai rizling (1) rajna völgy (1) rák (1) rali (5) rally (3) rallye (2) ráspi (1) ráspi borászat (1) razzia (1) recept (61) reduktív (1) reform (2) régészet (1) régió (1) régióbor (1) régi bor (1) rejtett szépségek (1) rejtő jenő (1) reklám (6) rekord (2) remetebor (1) renaissance (1) rendezvény (4) rendezvények (1) reneszánsz (1) rétes (2) rétes fesztivál (1) retinol (1) retro kocsma (1) révfülöp (2) rezveratrol (5) rfid cimke (1) rhone (1) ribizli pálinka (1) riczu (1) riesling sylvaner (1) riparia (1) rizling (4) rizlingszilváni (2) robert burns (1) robert parker (1) rock (2) rocker (1) rock and roll (1) rohály gábor (1) rókaíz (1) rókusfalvy (2) rokusfalvy pál (3) rolling stones (1) románia (9) rose (8) rose'fröccs (1) roth (1) rovarirtó (1) rövidlépés (1) rozé (28) rozébor (1) rozé bor (1) rozé borverseny eredmények 2007 (1) rozé kóstoló (1) rózsa (1) rozsdamentes (1) rozsdamentes tartály (1) rubicon (1) rudabányácska (1) ruszt (1) saci (1) sajóbábony (1) sajt (14) sajtfesztivál (1) sajtút (1) samson (1) samuel tinon (1) sándor (1) sárgamuskotály (1) sárga muskotály (1) sarolta (1) sárosdi pince (1) sarusi mihály (1) sassicaia (1) sauska (1) sauternes (1) sauvignon (2) sauvignon blanc (5) sav (1) savagnin (1) savanna (1) savanyú must (1) sbe.hu (2) scholavin (1) schwarzenegger (1) sélection mondiales des vins canada (1) seprő (2) sex (1) (3) sielés (1) sike (1) sike tamás (1) sikiminsav (1) siklós (2) simon jozsef (1) singer's (1) siófok (3) skandinávia (1) so2 (1) sóher (1) sokadalom (1) soltvadkert (19) soltvadket (1) som (1) soma (1) somló (28) sommelier (5) somogy (5) soós (2) sopron (38) sör (53) sörbemutató (1) sörfőzés (2) sörkostoló (1) sörteszt (1) sörturizmus (1) sörverseny (1) spanolország (1) spanyolország (3) spätrot (1) spears (1) spider (1) spirit (1) sport (19) spritzer (2) st.andrea (3) st. andrea (3) stájer ország (1) statisztika (117) stellenbosch (1) sting (1) strasbourg (2) sült liba (1) sümeg (1) sümegi (5) sümegi józsef (1) svájc (4) svéd (3) svédország (4) syngenta (3) syrah (4) szabadka (1) szabad gyök (1) szabolcsveresmart (1) szabó balázs (1) szag (2) szaglás (1) szakács (2) szakács verseny (1) szakadát (1) szakirodalom (1) szakközépiskola (1) szaksajtó (1) szalma (2) szalmaerőmű (1) szamorodni (12) szarka gyula (1) szarvas józsef (1) szászi (2) szatmár (1) szatmári szilva (1) szavazás (3) százhalombatta (1) szbki (2) szeder (1) szeged (29) szegedi (1) székesfehérvár (6) székkutas (1) szekszárd (64) szekszárdi borműves céh (1) szél fiai (1) szén (1) szénsavatmoszféra (1) szent (1) szentantalfa (1) szentendre (4) szentes (4) szentkirályi (1) szentpéter (1) szent gaál (2) szent gál (1) szent istván (1) szent istván korona (1) szent jános (1) szent máté (1) szent vince (1) szép (1) szépasszonyvölgy (2) szépasszony völgy (1) szépség királynő (1) szepsi istván (1) szepsy (5) szepsy istván (4) szerbia (5) szerelmibor (1) szeremlei huba (1) szeremley (1) szeremley huba (1) szerencs (6) szeretet ünnepe (1) szesz (12) szeszesitalverseny (1) szett (1) szex (7) szex(csakanézettségmiatt (1) szicsek (1) sziget (2) szigetcsép (1) szigeti (1) szigetvár (1) szigliget (3) szilva (1) szilvapálinka (2) szilvásvárad (1) szilveszter (12) szimatgép (1) szin (1) színész (1) szintetikus dugó (1) szív (1) szivar (5) szivarka (1) szivarpálinka (3) szívbarát (1) szlovák (4) szlovákia (20) szlovák bor (1) szlovénia (3) szóda (1) szőke (3) szolad (1) szolád (1) szőlész (3) szőlészet (5) szőlészeti borászati konferencia (1) szőlészeti borászati kutató (3) szőlészet borászat konferencia (1) szőlészet és pincészet (1) szőlészet és pincészet kiállítás (1) szöllősi (1) szöllősi mihály (1) szolnok (2) szőlő (447) szőlőár (4) szőlőbérlet (1) szőlőbetegség (1) szőlőbirtok (1) szőlőfajta (3) szőlőhegy (1) szőlőkivágás (1) szőlőlé (3) szőlőmunka (1) szőlőművelés (1) szőlőnemesítés (2) szőlőpálinka (1) szőlőskislak (1) szőlőtermesztés (1) szőlővessző (1) szőlő génbank (1) szőlő kefir (1) szombathely (4) szomjas (1) szomolya (2) szomorodni (1) szonda (1) szőreg (1) szörényi levente (1) szt. (1) szt. miklós (1) szt. vince (1) szűcs robert (1) szuper (1) szűrés (1) szüret (92) szüreti (3) szüreti bál (1) szüreti felvonulás (2) szüreti fesztivál (6) szüreti mulatság (1) szüreti napok (1) szüret előtt (1) szürkebarát (7) szürkepenész (1) szűrőanyag (1) szűz mária (1) tajvan (1) takács lajos (1) takarékszövetkezet (2) takarékszövetkezeti borverseny (1) takler (4) találkozója (1) tállya (2) talmácsi gábor (1) tamási (1) tamás pince (1) támogatás (10) tánc (3) tanfolyam (2) tannin (1) tanulmány (1) tápanyag (1) tápioszentmárton (1) tapolca (2) tápsó (2) tarcal (5) tárgyalás (1) tarnai pince (1) tárolás (1) tároló (2) tarpa (2) tartály (2) tata (2) tatabánya alsógalla (1) tavaszi (1) tavaszi borfesztivál (1) tba (1) tca (2) tea (1) technika (2) telefon (1) telepítés (1) temerin (2) temesvár (1) tempranillo (1) tender (1) tengelic (1) tenger (1) tenisz (1) tenkes hegy (1) tequila (1) tér (1) terem (1) termés (2) terra (1) terre (1) terroir (5) terroir club (2) tervezet (2) tesco (1) teszt (7) tészta (1) tét (1) thessaloniki nemzetközi borverseny (1) the judgement of paris (1) thummerer (2) thummerer vilmos (1) tibor (1) tiffán (2) tiffán ede (1) tihany (3) tikaji (1) tiltakozunk (2) tinto (2) tintofino (1) tinto fino (5) tirázslikőr (1) tisza (1) titok (1) tkrt (1) tocai (3) tokaj (211) tokajbor bene (1) tokaji (97) tokajicum (1) tokaji aszú (4) tokaji bor (1) tokaji borpárlat (1) tokaj (1) tokaj hegyalja (85) tokaj hegyaljai (1) tokaj hegyaljai szüreti napok (1) tokaj hétszőlő (1) tokaj renaissance (1) tokaj renaissance egyesület (1) tokaj reneszánsz (1) tokaj royal (1) tokay (1) tőke (4) tőkepusztulás (1) tőketerebes (3) tokió (1) tokoferol (1) tolcsva (5) tolcsvai fesztivál (1) tölgyfa (3) tolna (8) tolnai borvidék (2) töltl (1) töltl pincészet (1) tompa imre (2) tompa mihály (1) top (1) top12 (1) top50 (1) topmodell (1) toponár (1) top 100 (1) törköly (5) törkölypálinka (4) torkos csütörtök (4) törley (13) törley jozsef (1) törley józsef (1) törlry (1) tornai pincészet (1) tornyiszentmiklós (1) török (1) torok (1) török''árpád (1) törökország (1) töröly (1) törtánelmi dűlő (1) történelem (2) törvény (79) törvény módosítás (3) toscana (2) tóth (1) tóth árpád (1) tóth istván (2) továbbképzés (4) tözsde (1) tramini (1) trieszt (1) tropusi (1) trousseau (1) trulli (1) trunkó ferenc (1) tudomány (28) tuica (1) turán (2) turisztika (2) turisztikai (1) turizmus (9) turizmus zrt (1) tüske (1) tv (13) üdítő (2) ugy e pajtás (1) újbor (18) újboregyetem (1) újbor ünnep (3) újfehértói (1) újházy (1) újszilvás (1) új záland (1) új zéland (1) ukrajna (5) ültetvény (2) uncinula (1) unesco (2) unicum (1) unio (13) únió (6) unió (45) ünnep (4) ünnepi koncert (1) urban (1) usa (7) utazás (1) útja (1) utolsó vacsora (1) üzletlánc (1) v.s. (1) v.s.o.p. (1) vad (2) vadászok bora (1) vadász borverseny (1) vadhús (1) vagyok (1) vajdahunyadvár (1) vajdaság (2) valencia (1) valentin nap (2) vallejo (1) válogatás (1) vám (1) vámbéry borfesztivál (1) vanilia (1) varbó (1) varga (3) varga árpád (1) varga bálint (1) varga borászat (2) varga péter (3) varga pince (1) varga pincészet (3) várkonyi andrás (1) város (1) városliget (1) vásári (1) vasbor (1) vaskeresztes (1) vatikán (1) vayi borászat (1) vb (2) vbk (1) védelem (1) védjegy (2) velence (3) velez imre (1) vendéglátás (8) venyige (1) verjus (1) verona (7) verpelét (1) vers (36) verseny (6) vértes (1) vértesszőlős (1) veszprém (1) vesztergombi (3) vesztergombi jozsef (1) vesztergombi józsef (1) viágörökség (1) vicc (10) viceházmester (2) vice vessző (1) vida (1) vidék (1) video (17) videó (9) víg úrfiak bora (1) viharkár (1) világörökség (9) világtalálkozó (1) villány (87) villányi (1) villa tolnay (1) vin (1) vinagora (16) vinagóra (1) vinália (1) vince (6) vince béla (3) vince nap (7) vince napi borrandevú (1) vincze béla (1) vinexpo (1) vine spectator (1) vinfood 2007 (1) vinifera (2) vinitaly (9) vinitaly 2008 (1) vinitor (1) vinordic (1) vinotéka (4) víno & destiláty (1) vino & destiláty 2008 (1) vino fest (1) vino kóla (1) vino ljubjana (1) vintour (1) vinum primatis (6) vínum primatis (1) virágzás (1) virsli (1) viticola (1) vitis (2) vitorlás (2) vivat bacchus (3) víz (3) vizitündér (1) vízkereszt (1) vízöntő (1) vodka (7) völgy (1) volt fesztivál (2) vönöck (1) vonyarcvashegy (1) vor (1) vörös (18) vörösbor (19) vörösboros szarvaspörkölt (1) vörösbor fesztivál (1) vörösrose (1) vörös aszú (1) vörös bor (3) vpop (1) vylyan (34) vylyán (1) wachau (1) walter (1) walter gyula (2) washington (1) web (1) webajánló (4) weboldal (3) weinhaus (1) wekler (1) wellness (1) wellnessbor (1) welness (2) welness bor (1) weninger (2) whisky (3) wine (3) wine''spectator (1) wine and spirit (1) wine group (1) wine profession (1) wine region (1) wine spectator (2) winfer (1) wunderlich (4) wunderlich alajos (1) wunderlich pince (1) wylyan (1) x (17) x.o. (1) xii. magyar borok útja rally (1) xxi. század (1) xxx (1) xy (1) yoko ono (1) youtube (1) zaci (1) zala (4) zalacsány (1) zalakaros (1) zálogbor (1) zamárdi (2) zemlén (1) zemplén (5) zempléni fesztivál (1) zene (83) zenekar (1) zeneszöveg (1) zene bor koncert (1) zéró tolarencia (1) zéró tolerancia (1) zéro tolerancia (1) zéta (1) zierfandler (1) zimányi linda (1) zimek (2) zöldek (1) zöld must (1) zoltán (1) zsindelyes (4) zwack (8) alapítvány (1) fesztivál (1) józsef (1) miklós (1) pezsgőfesztivál (1) prózában (1) tamás (1) Címkefelhő

Friss topikok

bor, pince, borászat, szőlő, pálinka, párlat, hírek .. e-mail: tester@fw.hu

2008.05.04. 17:46 Wine T. Ester

Királyi Borlakoma

Címkék: székesfehérvár étel ital borlakoma

A következő kép nem jeleníthető meg, mert hibákat tartalmaz: „http://www.jonapotkrakko.hu/contentpics/11/lakoma4.jpg”.Királyi Borlakoma
Virágálom Pünkösdkor


Rendezvény kezdete:
2008. május 7., szerda
Rendezvény vége: 2008. május 10., szombat
Székesfehérvár, Városház tér
WEB: www.szikm.hu
Email: fmmuz@iif.hu
Fejér Megyei Múzeumok Igazgatósága
8000 Székesfehérvár, Fő utca 6.
Tel.: (22) 315-583, (22) 329-505, fax: (22) 311-734

forrásom a http://www.iranymagyarorszag.hu/keres/magyarorszag/program/bor_etel-p1/

Szólj hozzá!

2008.05.04. 17:31 Wine T. Ester

Összefognak a nagy borvidékek

Címkék: bor borrégió pannon borrégió

A következő kép nem jeleníthető meg, mert hibákat tartalmaz: „http://www.harspinceszet.hu/web_hun/menels/terkep.jpg”.Összefognak a sikerért a nagy borvidékek

A Pannon Borrégió együtt próbál meg boldogulni

szerző:Mauthner Ilona

Pannon Borrégió

Három borvidék közös pályázattal többre juthat a marketing terén is. Heteken belül megjelennek az első pályázati felhívások.

A borvidékek, külön, külön vagy közösen, piackutatásra, boros rendezvényekre, kiadványokra, borversenyekre fordíthatják pályázatokon megszerzett összeget – mondta Nemes Richárd, a Bormarketing Kht. igazgatója.

Először a múlt év december 15-ig kellett befizetniük a borászoknak az eladott boraik után a literenkénti nyolc forintot. Az agrárminisztériumhoz így félmilliárd forint folyt be, az elmúlt fél év után. Ebből az összegből a Bormarketing Kht.-nak 280 millió forint jutott, míg a fennmaradó összeg, a borminősítő intézethez került, amit ellenőrzésre fordítanak.

Heimann Zoltán, a szekszárdi borvidék hegyközségi tanácsának elnöke, valamint Schmidt Győző, a Pannon Borrégió elnöke felismerte, ha a villányi, szekszárdi, tolnai és pécsi borvidék közösen pályázik, akkor 30 millió forinthoz jutnak. Heimann Zoltán elmondta, így olyan kiadványokat, internetes honlapot, gasztronómiai oldalakat tudnak közösen elkészíteni, melyek mind a négy borvidéken élő pincészeteket, szálláshelyeket bemutatja. Ha külön pályáznának 7-8 millió forintnál nem kapnának többet, amiből alig futná valamire – mondta a borász.

forráaom a http://www.teol.hu/index.php?apps=cikk&cikk=141698

Szólj hozzá!

2008.05.04. 17:17 Wine T. Ester

Étterem- és borkalauz 2008

Címkék: étel bor ital étterem gasztronómia borkalauz

. Étterem- és borkalauz 2008 - Magyar vendéglátás nemzetközi szemmel .

Bízvást gasztronómiai áttörést hozó étteremkalauz jelent meg most az Alexandra Kiadó jóvoltából. A könyv a nemzetközi norma szerint teszteli Magyarország több mint 150 éttermét, a francia GaultMillau pontozási rendszert alkalmazva, magyar szemnek szokatlan elfogulatlansággal. (*** recenzió ***)

Nem is olyan régen egy családi ünnepet szerettem volna megtartani egy színvonalas, de nem irreálisan drága, egyszerre otthonos és egyedi étteremben. Nosza, belevetettem magam az internetes étteremajánlók sűrűjébe. Bizony, vért izzadtam, mire találtam egy minden szempontból megfelelőnek tűnő helyet, és még ekkor sem lehettem ezer százalékig biztos abban, hogy elégedetten fogunk távozni az ünnepi vacsoráról. Hogy miért? Mert vagy üzleti okokból elfogult, vagy épp ellenkezőleg, túlságosan tárgyilagos étteremajánlásokat olvashattam, esetleg levadásztam néhány önjelölt gourmand erősen szubjektív kritikáját.
Ezért is örültem, amikor megtudtam, hogy megjelent egy olyan Étterem- és borkalauz, amelyben úgy tesztelik Magyarország éttermeit, hogy kimondottan az objektivitásra törekszenek.

Az étteremkritika műfaja Nyugat-Európában, sőt az USA-ban és Japánban is több évtizedes múltra tekint vissza, és bevett szokás, hogy minden évben szakértői étteremkalauzok jelennek meg szigorú pontozási rendszerrel. Ezek közül a legismertebb a Michelin és a GaultMillau rendszer. Az éttermek kiértékelését egy több szempontú tesztelési módszer előzi meg. Nagyon lényeges, sőt a módszer rendíthetetlen sikerének záloga, hogy a tesztelést anonim és független szakértők végzik, akik fizetésüket a gasztronómiában nem érdekelt befektetőktől kapják. A tesztelők tárgyilagosságra törekszenek, és a világ valamennyi éttermét egységes kritériumok szerint ítélik meg. Ez annyit jelent, hogy ha egy eldugott kis magyar étterem jó pontozásban részesül, az a világ minden táján érvényes értékelés.

A tesztelés szempontjai a következők: az alapanyag minősége, frissessége, szezonalitása, a kivitelezésben az eredeti íz megőrzése, aromatizálás, az ételek harmóniája, aránya és hőmérséklete, az összbenyomás, az étterem karaktere, a teljesítmény állandósága, megbízhatósága, az ár és a teljesítmény viszonya, valamint a konyha színvonalának megfelelő kiszolgálás és borlap.

A világon mindenütt megszokott, hogy ezek az étteremkalauzok egy egészséges piaci versenyt generálnak. Nagy dolog elérni egy 15 pontos GaultMillau értékelést, ami már csúcsgasztronómiai színvonalnak felel meg, a maximális 20 pont pedig gyakorlatilag elérhetetlen, nem osztják ki soha, mert az maga a tökéletesség lenne, ami nem létezik.

Magyarország ezidáig csak hallomásból ismerhette ezt a korrekt értékelési rendszert. A magyar vendéglátóipar sokáig élen járónak hitte magát, miközben rég eljárt felette az idő. A szakácsképzés évtizedek óta elavult tankönyvekből folyik, a fiatalok nem kapnak lehetőséget külföldi gyakorlatra, ahol megismerhetik az uralkodó nemzetközi trendeket.

Christian Meyer osztrák szakács, Michelin inspektor a könyvbemutatón kihangsúlyozta, hogy már tíz éve meg kellett volna jelennie ennek a könyvnek Magyarországon, mert akkor előrébb tartanánk éttermek tekintetében. Ugyanakkor túlságosan sok alapanyagot importálunk, holott remek magyar termékeink vannak. Érdemes lenne sok étteremnek a trendi külföldi ételkompozíciók helyett jobban felvállalni a magyar jelleget, nem szükséges minden étteremben nemzetközi hangzású, sokszor túlkreált, a vendég számára érthetetlen fogásokat erőltetni. Létezik ugyanis egy pontozáson kívüli, de a fogyasztók szempontjából lényeges kategória, a "bib gourmand". Ez a kedvező árú, gondos konyhájú, egyszerű, mégis jó helyeket jelöli. Az, hogy mennyi ilyen étterem üzemel egy országban, megmutatja annak étkezési kultúráját.

Az Étteremkalauz könnyen kezelhető, A5-ös formátumban készült, jó minőségű papírból. A kiadó egyszerű, átlátható tipográfiára törekedett. Néhány éttermet fotó is illusztrál, ami hasznos, ám a fotókból lehetne több, és jobb minőségben.

A tizenkét legjobb magyar étterem 11,75 pontról indul és 13,50 pontig jut. Ez utóbbi, azaz ma Magyarország legjobb étterme a budapesti Csalogány26 Vendéglő, egyébként ár-érték arányban is vezető étterem. Nagyon hasznos, hogy minden étteremnél feltüntetik a háromfogásos menük árát és esetenként külön néhány jellemző ételét is.

Sok régi sztárhelyről rántja le a leplet a könyv. Akadnak vendéglők, amelyeket értékeltek ugyan, ám nem érték el az alsó nyolc pontos határt, pedig étteremjárók között ismert a nevük. Ilyen a Hemingway Étterem a Feneketlen-tónál, a Boxutca a bazilika közelében vagy az Aranysárkány Szentendrén.
Pontot elértek ugyan, de nagy múltú nevekként lejjebb csúsztak a ranglétrán például a Gundel a Városligetben, vagy a Kárpátia a Ferenciek terén.

A tesztelők nyelvhasználata nagyon jellegzetes. Itt kérem, nem lehet sumákolni! A bírálatoknál ilyen mondatokat olvashatunk: "A leves textúrája értelmezhetetlen", "A mártások mindegyike zacskós ipari porból készült.", "Vékony, vizes csokoládéöntet, Katicára (tortabevonó - a szerk.) emlékeztető."

Nézzünk néhány dicsérő szót is! "A leves kifejező ízű, koncentrált, mégis könnyű." "Tökéletesre készített libamáj - kívül karamellizált, belül rózsaszín, krémes." "A füvekből és morzsából készült bunda harmonikus."

A borválasztékról mindig esik néhány szó, és a könyv végén külön borászati kalauz található a borbirtokok és az ott termelt borfajták értékelésével. Segítségével a laikusok számára is áttekinthetővé válnak a magyar borvidékek, illetve rövid leírást is találunk a magyarországi borfajtákról.

Az utolsó oldalon a szerkesztők arra biztatnak, hogy osszuk meg éttermi tapasztalatainkat, küldjünk pár szavas kritikát, hogy könnyebben bővíthessék a kalauzt. Tegyünk így, és merjünk tudatosabb vendégekként magasabb mércét állítani a magyar vendéglátóipar elé, akárcsak ez a könyv.

forrásom a http://napvilag.net/irodalom/20080504/etterem_es_borkalauz_2008_magyar_vendeglatas_nemzetkozi_szemmel

Szólj hozzá!

2008.05.04. 17:10 Wine T. Ester

Borivók, figyelem!

Címkék: bor borreform bortörvény

Borivók, figyelem! Nagy változások jönnek!


Módosulhat a bortörvény 2011-től az Európai Unióban.

Az elképzelések szerint más lesz a besorolási rend, megszűnik például az asztali-, a táj-, valamint a minőségi bor megjelölés. Nagy hangsúlyt kap majd viszont a földrajzi származás, az eredet és a szőlőfajta. Magyarországon egyébként újra "divat" lett a borfogyasztás, elsősorban a tömény italok rovására. Emellett azonban a laikusabb fogyasztók egyre nehezebben igazodnak el a fajták között - nyilatkozta a Független Hírügynökségnek a Varga Pincészet pr-tanácsadója, Éskovács Péter.

A pincészet megfigyelései szerint a magyar borfogyasztás 1980-as években kezdett csökkenni, 1988 volt a mélypont. Akkor évente átlagosan 20,8 liter/fő fogyott. Ma már évjárattól függően évi 28-35 liter bort iszik fejenként a lakosság - mondta a Független Hírügynökségnek a tanácsadója. Újra népszerű lett tehát a bor, de sokan nem tudják, mit is vesznek pontosan. A tagállamokból érkező borokon a legtöbbször nem szerepel az édességi megjelölés. Egy átlagos borfogyasztó leginkább ez alapján választ. Az uniós csatlakozás előtt hazánkban sokkal következetesebben szabályozták, hogy mi kerüljön a címkére.

Most fel kell tüntetni például a bor színét, azt viszont nem kötelező kiírni, hogy édes, száraz vagy félszáraz-e az ital. A palackozás dátuma sem kötelező adat, helyette felkerül az etikettre a LOT szám, amely alapján az ellenőrző hatóság be tudja azonosítani az üveget. Ebből a kódból kiderül a palackozás időpontja is. Egy másik kódszám a palackozót jelöli meg. Kötelező feltüntetni a származási helyet, a fajtát, az évjáratot, az alkohol fokot és a Magyar Szabvány jelet. Szükséges még az OBI szám, amely az Országos Borminősítő Intézet vizsgálatát igazolja, és megmutatja, hogy mely tételből származik a bor. Ez a szabályozás kevésbé szolgálja a fogyasztó érdekeit, mert csak részben értik az etiketten lévő információkat - mondta a Független Hírügynökségnek Éskovács Péter. Nehezen igazodnak ki például a borok kategóriái között, vannak, akik a minőségi vannak, akik a tájborokat tartják többre, az asztali borról pedig általában úgy gondolják, hogy gyenge minőséget képvisel.

A 2011-től várható borreform megszünteti majd az asztali-, táj- valamint a minőségi bor besorolást is. A tervek szerint, megkülönböztetnek majd eredetjelzésű és földrajzi jelzésű borokat, illetve földrajzi jelzés nélküli bort. Az eredet és földrajzi jelzésű kategóriákban szerepeltetni kell majd a címkén a bor, illetve szőlő fajtát, a földrajzi származási helyet és az évjáratot. A különbség a két kategória között abban áll, hogy az eredetjelzésű bor kategóriát csak azok a borok érhetik el, amelyek igazolni tudják az adott földrajzi területre speciálisan jellemző különleges minőségi paramétereket. Ez a kategória egyértelműen megfelel a mai védett eredetű kategóriának. A földrajzi jelzés nélküli boroknál a korábbi gyakorlattal ellentétesen feltüntethető lesz majd szőlő vagy borfajta, illetve évjárat.

forrásom a http://www.hirado.hu/cikk.php?id=276907

Szólj hozzá!

2008.05.03. 19:29 Wine T. Ester

Sunday Times Wine Club kóstoló

Címkék: bor törley hugh johnson borteszt

http://msnbcmedia2.msn.com/j/msnbc/Components/Photos/060523/060523_hugh_johnson_vmed_2p.widec.jpgMagyar sikerek a Sunday Times Wine Club kóstolón!

Hugh Johnson, a világ egyik legismertebb borszakújságírójának nevével fémjelzett Sunday Times Wine Club Anglia legnagyobb direkt internetes és telefonos borértékesítő klubja.

A klub már több mint 35 éve kínál tagjainak borokat az egész világból: közel száz borászat több mint ezer termékéből válogathatnak a tagok. A tagság feltétele az on-line regisztráció és egy egyszeri 12 palackos rendelés. Ezek után élvezni lehet a klub nyújtotta összes előnyt: akciók, házhozszállítás, tanácsadás stb. A klub nagyrészt egyedi, kiskereskedelmi forgalomban nem kapható tételeket kínál, ezzel is egy exkluzív környezetet teremtve. A magyar kínálatot évek óta a Törley Pezsgőpincészet és a nagyrédei Szőlőskert Borászat adja hasonlóan egyedi, kizárólag a klubnak szállított tételekkel.  A kínálat jól kiegészül a Royal Tokaj aszújával. A Törley portfóliójába négy fehérbor, két vörösbor és egy pezsgő tartozik, míg Nagyrédéről egy fehérbor kapható.

A klub minden évben megrendezi Vintage Festival elnevezésű kétnapos rendezvényét, melyen lehetőséget biztosít beszállító partnerborászainak három termék bemutatására a meghívott tagoknak. A rendezvényt négy 3-3,5 órás szekciókra bontja, minden szekcióban 1000-1300 tag vehet részt, ismerkedhet a borászokkal, kóstolhatja a borokat, pezsgőket. Ezen a rendezvényen természetesen a két magyar borászat is rendszeresen részt vesz. Minden évben meghirdetik a legszebb stand díjat is, melyet két éve a magyar stand a Törley standja nyerte meg. A Törley által forgalmazott egyik fehér bor a klub egyik legsikeresebb terméke. A Klub az eladások alapján minden héten megjeleníti honlapján, három kategóriában (fehérbor, vörösbor és pezsgő) TOP 10-es listáját, ahol a fehérborok között a Törley által forgalmazott fehérbor rendszeresen az élen végez.

Idén először a Festival keretén belül a klub legjobb forgalmú tételeit ún. Hero's Stand formájában prezentálta. Ennek lényege, hogy a "nyertes" termelők egy kiemelt standon prezentálhatták termékeiket, köztük a magyarok is. Idén a Törley 3 termékét kóstolhatta a nagyérdemű. A standot természetesen - mint minden évben - Hugh Johnson is meglátogatta, nagy elismeréssel nyilatkozva a magyar borokról.

forrásom a http://bormarketing.hu/index.php?page=news&newsid=487&l=1

Szólj hozzá!

2008.05.03. 19:22 Wine T. Ester

Pár szó az ásványvizekről....

Címkék: teszt bor fröccs ásványvíz

 

Ittuk, mint a bort: ásványvízteszt a savanyútól a sótlanig

Évről-évre több ásványvizet iszunk, de legtöbbünk véletlenszerűen választja ki azt a márkát, amit leemel a polcról. Sokat hallottuk azt is, hogy érdemes magas ásványianyag-tartalmú vizeket keresni, ezzel is pótolva szervezetünk nyomelemhiányát, de a legújabb kutatások szerint semmi szükség ilyesmit pluszban fogyasztani, amennyiben kiegyensúlyozottan, változatosan táplálkozunk. Egy jó tanácsot minden ásványvízfogyasztó fontoljon meg, érdemes havonta cserélgetni a márkákat. Teszteltünk is tíz félét, egyenlő esélyt adva a buborékosnak és a szénsavmentesnek. Olvassa el, mit tapasztaltunk, a hajtás után.

A csapvíz tisztaságával, minőségével nincs baj Budapesten, mégis előszeretettel iszunk ásványvizet, annyi rosszat hallani a klórról, illetve a fogamzásgátlók hormontartalmáról, ami visszakerült az ivóvízbe. Ennek ellenére senkit nem ismerek, aki ásványvízből főzné a levest, és csak pletykalapokban olvasok olyat, hogy némely elvetemült nőszemély Evian vízzel mos hajat.

Ásványvíznek nevezhetjük azokat a vizeket, amelyek összetétele literenként 500 és 4600 mg közötti oldott ásványi anyagot tartalmaz, vagyis kalciumot, magnéziumot, nátriumot, fluoridot, hidrogén-karbonátot, kloridot, szulfátot. Az ásványvíznek szennyeződéstől mentes földrétegből kell származnia, amit kötelező a víznyerő helyen, levegőztetés után, de tisztítás nélkül palackozni.

Sokat hallani mostanában arról is, hogy a szénsavas víz káros az egészségre.
Egyik cikkben állítják, hogy felborítja a szervezet sav-lúg egyensúlyát, a másikban cáfolják ugyanezt. Múlt héten fogorvosnál jártam, neki is feltettem a kérdést, szerinte elvileg valóban károsíthatja a fogzománcot a szénsav, de senki nem azzal öblöget, és pl. egy valódi citromos limonádé sokkal rosszabbat tesz a fogainkkal, mégse beszélne le senkit róla. Vacsora után pedig határozottan ajánlják egy pohár buborékos víz elfogyasztását, ugyanis könnyíti az emésztést. Nos, én szeretem a buborékos vizet, úgyhogy annál maradok.

Öt szénsavas, és öt szénsavmentes vizet teszteltünk, és volt egy kakukktojás is, mégpedig a csapvíz, de mind a hatan rögtön felismertük, úgyhogy nem igaz sokak vádaskodása, miszerint sima csapvíz lenne a rózsaszín kupakos palackokban.
Igyekeztünk egyenlő esélyt adni minden víznek, 24 órát tároltuk őket a hűtőben, majd igazi vizespohár hiányában fehérboros pohárból kóstoltunk, közben üres zsömledarabokat majszoltunk, ezt találtuk a legsemlegesebb ételnek. Kezdjük a szénsavmentesekkel:

Primavera, összes ásványianyag-tartalom: 476 mg/l
Rögtön az első víznél ért minket egy kis meglepetés, ugyanis a víz bizony egy picit pezsgett, a fiúk fel is kiáltottak rögtön, hogy ez biztosan valódi. Enyhe, talán savanykásnak nevezhető illatát éreztük, mégis nagyon kellemesnek találtuk.
8 pont

Evian, összes ásványianyag-tartalom: 496,8 mg/l
Arra senki nem jött rá a vakteszt alatt, hogy a kettes sorszámú víz lehet az Evian, ami többszöröse árban bármelyik magyar víznek, de kóstolás után szinte egyszerre kiáltottunk fel, hogy mintha édeskés lenne egy picit. Az Evian egyébként gleccservíz, és 15 évet tölt a felszín alatt állítólag.
Nagyon megosztotta a tesztelőket, volt, aki csak 6 pontot adott rá, és volt, akinek annyira ízlett, hogy 11-et adott volna a maximum 10-ből.
8 pont

Mohai 1374, összes ásványianyag-tartalom: 1933 mg/l
Szénsavmentesek között ez szerepelt a legjobban, pedig ennek is van egy picike savanykás íze, de csak kortyolás közben, utána semmi mellékíz nem érezhető. Mindenkinek a 40 fokos hőség ugrott be elsőnek, és az, hogy ez a víz mennyire kellemes lehet abban a kánikulában. Utólag utánaolvasva, a víz nagyon gazdag kalciumban és magnéziumban.
9,5 pont

Margitszigeti kristályvíz, összes ásványianyag-tartalom: 1042 mg/l
Ennek a víznek is van egy pici szénsavtartalma, amit volt aki érzett, volt aki nem, de pár perc állás után egyértelműen látszott a pohár falán az enyhe buborékosság. Kellemes, jó ízű víz.
9 pont

Óbudai gyémánt, összes ásványianyag-tartalom: 687 mg/l
Lehet, hogy be kell látnunk, hogy az ásványvíz nem bor, és nem is úgy kell kóstolni, de már ezen az úton indultunk, nem térhettünk le róla. Ennek a víznek bizony a második korty után volt valami furcsa illata, amit inkább az ízlelőbimbóinkkal éreztünk. Ki is alakult egy kisebb vita arról, hogy ez most jó nekünk vagy rossz, de többen voltak, akik nem szerették annyira.
7,5 pont

Következzenek a buborékos vizek. Sokkal nehezebb dolgunk volt, mint a mentes vizeknél, ugyanis a szénsav miatt kevésbé lehetett érezni az ízeket, de még az illatokat is. Azért megoldottuk a feladatot, de le kell szögeznünk, a szénsavas vizek sokkal jobban estek mindnyájunknak.

Theodora kereki, összes ásványianyag-tartalom: 904 mg/l
Ezt a vizet ketten is felismerték, pedig semmi különleges illata, vagy íze nincs, mégis erre mondták a legtöbben, hogy gyakran vásárolják. Bevallom, én nem ismerném fel egyik buborékos vizet sem, de voltak nálam sokkal rosszabbul szereplők is, ti. két dohányos barátunk nem talált semmi különbséget egyik víz között sem, csodálom, hogy a buborékokat észrevették.
Kellemes, a közepesnél jobban buborékos víz.
8,5 pont

Visegrádi, összes ásványianyag-tartalom: 1297 mg/l
Bár a teszten ez nem volt szempont, és nem is látszott, meg kell említeni, hogy ennek a víznek volt a legszebb a csomagolása. Magyarország legmélyebb kútjából, 1300 méter mélyből feltörő víz. Nagyon kellemes, mondhatni finom víz. Döntetlen első helyen végzett a következő vízzel együtt. Talán ha egy egészen picikével több szénsav lenne benne, még hibátlanabb lenne. Érdekes, hogy nem kaptunk 0,5l-es palackot, csak 0,75-öset, de megbeszéltük, hogy nyáron ez tökéletes mennyiség.
10 pont

Balfi, összes ásványianyag-tartalom: 1803 mg/l
A római időkben felfedezett ásványvíz. Hibátlan íze és illata van. Ez volt a legbuborékosabb víz. Többen rozé bor után kiáltottunk kóstolása közben. A másik nyertes, és érdemes megjegyezni, hogy az Evian kivételével nagy különbségek nem voltak a vizek árában, de a Balfi volt a legolcsóbb.
10 pont

Szentkirályi, összes ásványianyag-tartalom: 520 mg/l
Azt hiszem, ez az igazán trendi víz az utóbbi időben, annyit hallani róla. Minden évben nagy díjakat nyer, nálunk mégsem ő lett a befutó. Nem találtuk elég szénsavasnak, sőt egyikünk „sótlannak” nevezte. Én a Szentkirályin is éreztem egy enyhe édes ízt, mint a mentes Evianon.
Hibáját nem találtuk, de az előtte kóstoltakhoz képest nem szerepelt túl jól. Pedig 2950-ért Swarovski-kristályokkal díszített üveget is rendelhetünk. Már ha látjuk ennek bármi értelmét…
8 pont

Apenta, összes ásványianyag-tartalom: 583 mg/l
Ez a víz is picit édeskés, sőt van egy enyhe íze is, ami egyáltalán nem zavaró, talán csak annak tűnik fel, aki a szódához van szokva. Itt bizony érezni valami kellemes ásványosságot. Kellemes, jó ízű víz.
8,5 pont

A teszt tanulság az volt, hogy aki nem csak szomjoltás céljából, hanem az íze miatt is issza az ásványvizeket, az igyon inkább szénsavmenteset.

forrásom a http://velvet.hu/blogok/tejbenvajban/2008/05/03/asvanyviz_teszt

olvasson még itt:  http://fuszereslelek.blogspot.com/

1 komment

2008.05.03. 19:19 Wine T. Ester

Újabb Törley siker

Címkék: pezsgő törley challenge international du vin

Az idén is több érmet szereztek
Újabb Törley siker
A Törley cégcsoport termékei az idén is több érmet szereztek a Challenge International du Vin borversenyen - tájékoztatta a cég a bormustra eredményhirdetését követően az MTI-t.Törley cégcsoport három terméke kapott érmet a franciaországi megmérettetésen.


A György-Villa Chardonnay 2007-es évjáratú fehérbor ezüstérmet, a Szent István Korona Chardonnay 2007-es fehérbor és a Kemendy Cabernet Sauvignon barrique 2003-as vörösbor pedig bronzérmet nyert. Franciaországban az idén április 12-én, immár 32. alkalommal rendezték meg a Challenge International du Vin nemzetközi borversenyt.

Erre a világ 35 országából 5.129 bort neveztek.

forrásom a http://www.hirextra.hu/hirek/article.php?menu_id=2&article_id=68236

Szólj hozzá!

2008.05.02. 20:14 Wine T. Ester

Budapesti Pálinka Fesztivál

Címkék: budapest fesztivál pálinka pálinkafesztivál

A következő kép nem jeleníthető meg, mert hibákat tartalmaz: „http://www.orientpress.hu/keptar/25898_palesz.jpg”.Budapesti Pálinka Fesztivál

Más országok kitűnő párlatai sem vetélkedhetnek az itthoni pálinka minőségével, ízével, előállítási technológiájának igényességével, mely köszönhető a Kárpát medence kiváló adottságainak, a magas színvonalú gyümölcstermesztésnek és szakszerű feldolgozásnak. A pálinka magában hordozza a gyümölcs zamatát és alkotójának ízlésvilágát, szakmaiságát. Fogyasztásakor tiszta, gyümölcsre jellemző, virágos, fűszeres illatok valamint karakteres, harmonikus és hosszantartó gyümölcsös ízek varázsolhatók elő. Ez mutatja rendkívüliségét, amelyről a 2008. május 8-a és 11-e között zajló Budapesti Pálinka Fesztiválon meggyőződhetnek az érdeklődők.

A harmadik Budapesti Pálinka Fesztivál szervezője a Magyar Pálinkamarketing Nonprofit Kft., amely azzal a céllal alakult, hogy népszerűsítse a magyar minőségi pálinkát a hazai és a külföldi fogyasztók körében. Az igényes pálinkafogyasztást terjeszteni kívánó eseményükön a közönség az őstermelők jeles italait kóstolhatja és vásárolhatja meg. A kilátogatók Magyarország több tájegységéről származó ital íz világával is megismerkedhetnek.

2002. július elseje óta - ekkortól hatályos a Magyar Élelmiszerkönyv vonatkozó törvénye - pálinkának kizárólag a Magyarországon, teljes egészében gyümölcsből készült párlatot lehet nevezni, melynek következtében az Európai Unió elfogadta a pálinka név kizárólagos magyar használatát. A pálinka megítélése és valódi értéke között óriási a különbség. Ennek oka, hogy 2002. július 1-je előtt minden kommersz szeszesitalt pálinkának lehetett nevezni. A fesztiválon termékeiket kizárólag őstermelők mutatják be, akik nagy szaktudással és kiváló párlatokkal rendelkeznek.

A Budapesti Pálinka Fesztivál célja, hogy a pálinkára, mint történelmi értékre felhívja a figyelmet, mivel a pálinka sok évszázados múltra tekint vissza a magyar gasztronómiában, készítését és fogyasztását több mint 500 éve írásos emlék őrzi.

A pálinkafesztivál szervezőinek eltökélt szándéka az is, hogy a fogyasztásban élő tévhiteket eloszlassák, felhívják a figyelmet a minőségi és a kommersz italok közötti különbségre, és hogy elmozdítsák a mai fogyasztási szokásokat a minőségi magyar pálinka irányába.

Egy Pálinkás jó reggel(t)! után érdemes felkerekedni és kilátogatni Városháza Parkba, a Budapesti Pálinka Fesztiválra!

forrásom Szabó D. Gábor  http://hir3.hu/index.php?hir=magazin&hirid=7295&kat=13

Szólj hozzá!

2008.05.02. 20:08 Wine T. Ester

Borháború?

Címkék: villány bor borfoci borzsongás

http://www.reklamajandek.com/images/user/Image/foci%20labda.jpgBorháború, avagy vörös pártiak a fehér borászok ellen

Csütörtökön összecsaptak a magyar borászok, a vörösbort termelők egy barátságos labdarúgó-mérkőzésen mérték össze erejüket a magyar fehérbortermelők gárdájáva.

A borászok szokásos idénynyitó fesztiválján, a harmadszor megrendezésre kerülő Villányi Borzsongások elnevezésű rendezvényen egy különleges focimeccs keretein belül mérkőztek a vörösbor, illetve a fehérbor hazai termelői. A magyar borvidékek képviselői már régóta együtt fociznak, sőt, a borász válogatott minden évben összecsap az országgyűlés legjobbjaival, ám ez volt az első hasonló kezdeményezés. Az etyeki pincefesztivál idején, május 25-én idén is megrendezésre kerül a Parlament-Borász válogatott mérkőzés, de már ez előtt pályára léphettek az ország legjobb bortermelői.

Pénteken ugyanis bortörténeti és sporttörténeti eseménynek lehetett szemtanúja a villányi fesztivál borszerető közönsége, ugyanis először mérte össze erejét a Fehér BorÁszok csapata a Vörös BorÁszok gárdájával. A remek hangulatú mérkőzés után a meccs legjobbjának választott, Bíró Tibor etyeki borász egy borhűtőt kapott a Samsung Electronics Magyar Zrt. felajánlásából.

forrásom a http://www.samsungsport.hu/hir.php?id=33999

Szólj hozzá!

2008.05.02. 10:54 Wine T. Ester

"Kékfrankos Expressz" Sopronban

Címkék: bormarketing sopron bor

http://www.palatinussopron.hu/pic/kep_sopron1.jpg"Kékfrankos Expressz" Sopronban

Kékfrankos borút bejárására hívja a Sopront felkereső vendégeket május 3-án a Pro Kultúra Kht. A borút a borvidék tizennégy pincéjét köti össze, amelyek nyitott ajtóval és a legjobb kékfrankosokkal várják a látogatókat - közölte az MTI-vel Taschner Tamás, a Tourinform iroda vezetője.

A
kékfrankos fővárosaként is ismert Sopron neves pincészeteit stílszerűen kékfrankos expressznek nevezett, közúton közlekedő kisvonattal járják be a turisztikai attrakció résztvevői.

Sopronban nincs olyan pincesor, mint Egerben vagy Nyúl községben, ezért gondoltak a szervezők erre a programra, amelynek keretében a város látnivalóiból és a vidék boraiból is ízelítőt kapnak a turisták - villantotta fel az ötlet hátterét Taschner Tamás.

A kékfrankos expressz a Széchenyi térről indul, s oda is szállítja vissza a vendégeket. Az első járatot május 3-án indítják, a borút későbbi bejárására június 7-én, július 5-én és augusztus 2-án kerül sor.

forrásom a http://www.hirextra.hu/hirek/article.php?menu_id=2&article_id=67997

Szólj hozzá!

2008.05.01. 17:42 Wine T. Ester

XVII. Jókai Napok

Címkék: étel bor ital jokai napok

XVII. Jókai Napok
Rendezvény kezdete: 2008. május 2., péntek
Rendezvény vége: 2008. május 4., vasárnap
Balatonfüred, Jókai Múzeum (Honvéd u. 1.)
Blaha Étterem (Blaha u. 4.)
Koloska-völgy
WEB: www.balatonfured.hu
Email: balatonfured@tourinform.hu
Tourinform Iroda
8230 Balatonfüred, Kisfaludy u. 1.
Tel.: (87) 580-480, fax: (87) 580-481

forrásom a http://www.iranymagyarorszag.hu/keres/magyarorszag/program/bor_etel-p1/

Szólj hozzá!

2008.04.30. 20:50 Wine T. Ester

Április legjobb borai

Címkék: bor borbemutató borteszt

http://www.winesurprise.com/images/Wine-Gifts-of-Wines.jpg Április legjobb borai

       
Ismét összegyűjtöttünk egy csokorra valót az elmúlt hónapban kóstolt borok közül. Az érzékszervi élmények mellett igyekeztünk némi háttérinformációval is szolgálni. Az alábbi tételek valamilyen kellemes tulajdonságuk, a bennük lévő potenciál vagy egyszerűen az élmény miatt emelkedtek ki a bortengerből. A hazai szortimentek mellett számos külföldi borélménnyel is találkoztunk. A szerintünk tíz legjobbat ajánljuk.

OLVASSON TOVÁBB >>>

Szólj hozzá!

2008.04.29. 20:01 Wine T. Ester

Elfogadták a borreformot

Címkék: eu bor unió törvény borreform

A következő kép nem jeleníthető meg, mert hibákat tartalmaz: „http://www.ninive.hu/kepek/cms/small/1191.jpg”.Elfogadták a borreformot

Az Európai Unió tagországainak tanácsa kedden hivatalosan elfogadta a borreformot, amely, reményeik szerint, növelni fogja az európai borok versenyképességét. A reformról a mezőgazdasági miniszterek már decemberben politikai megállapodásra jutottak.

G
ráf József földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter annak idején magyar szempontból nagy sikernek nevezte a megállapodást, mert sikerült elérni, hogy továbbra is javítható a termés minősége cukrozással, továbbá sikerült megtörni azt az eddigi elvet, hogy az unió - az úgynevezett "történelmi bázis" alapján - a korábbi években folyósított támogatások összegét vette alapul a további támogatási keretek meghatározásakor.

forrásom a http://www.hirextra.hu/hirek/article.php?menu_id=2&article_id=67603

Szólj hozzá!

2008.04.29. 19:13 Wine T. Ester

Mikro-birtok projekt...

Címkék: bor birtok szőlőbirtok

http://www.edenkert.hu/pics/kertesziskola/moser.jpgTisztelt Olvasók!

Kérem engedjék meg, hogy figyelmükbe ajánljak egy Magyarországon eddig egyedülálló szolgáltatást, ami az Önök, mint borkedvelők számára különösen érdekes lehet. Társaságunk, a Dominium Vini egy különleges terméket kínál ügyfeleinek, amely nem más, mint a saját birtokról, saját szőlőből származó prémium kategóriás bor, melyet méltán érezhet teljes egészében a magáénak tulajdonosa.

 Hazánk legnevesebb borvidékein a legismertebb borászokkal állunk szerződéses kapcsolatban, akiknek legszebb dűlőin nyílik lehetősége ügyfeleinknek úgynevezett mikro-birtokok bérlésére. Egy-egy mikro-birtok 10 szőlőtőkéből áll, melyet 10 évre bérelhetnek partnereink. A birtokok megművelésével járó feladatokat, valamint a bor elkészítését a legjobb szakemberek végzik el birtokosaink számára, és a mikro-birtokonként garantált 12 üveg minőségi bort egyedi palackozással, névre szóló címkézéssel szállítjuk le az általuk megadott címre. A szőlőtőkéket számítógépes rendszerünk egyesével nyilvántartja, így azok ténylegesen névre szólóan kerülnek meghatározásra. Ügyfeleink Birtoklevelet kapnak pontos koordinátákkal megjelölve, hogy mely borvidéken, mely pincészetnél, melyik dűlőn, milyen sorszámú tőkék alkotják az Ő birtokát. Ha kívánja, elmehet, megnézheti, megismerkedhet a borásszal, a borászattal, figyelemmel kísérheti a folyamatot, melynek során Ő maga földbirtokosból borbirtokossá válik, így kapcsolata a saját borával sokkal szorosabb lesz, mintha egyszerűen egy üzlet polcáról emelné le azt.

Eddig a napig hét borvidék nyolc borászatának tizenhárom kiváló, terméskorlátozottan termelt, védett eredetű, dűlőszelektált, kiváló minősítésű bora közül választhatnak ügyfeleink, ráadásul kedvezőbb áron, mintha ezen borokat borszaküzletben vásárolnák meg. Szerződött partnereink között tisztelhetjük Badacsonyban Szeremley Hubát, Egerben Vincze Bélát, Szekszárdon a Szent-Gaál Pincészetet valamint Fritz Józsefet, Somlón a Tornai Pincészetet, Tokajon a Palota Borházat, Villányban Wunderlich Alajost, a dél-balatoni borvidéken pedig Konyári Jánost.

Amennyiben ajánlatom felkeltette érdeklődésüket, és szívesen ajándékoznák ügyfeleinek, szeretteinek, esetleg saját maguknak a „saját birtok-saját bor" életérzését, vagy honlapjukkal kapcsolatban el tudnák képzelni együttműködésünket, kérem, keressenek fel telefonon személyes találkozó egyeztetése végett.
 

Üdvözlettel:

Kovács Kriszta

Értékesítési Tanácsadó

30/370 5472

Dominium Vini Kft.

www.dominiumvini.hu

Szólj hozzá!

2008.04.29. 19:08 Wine T. Ester

Magyar Termék Nagydíj 2008

Címkék: bormarketing magyar termék nagydíj

http://www.hunteka.hu/uploads/192/352/2006_DIJAZOTT_MAGYAR.jpgMagyar Termék Nagydíj 2008.évi pályázati felhívás

A Magyar Termék Nagydíj Pályázat immár tizenegyedik éve tanúsítja a folyamatosan ellenőrzött, kiemelkedően jó minőséget és a megbízhatóságot a termékek és a hozzájuk kapcsolódó szolgáltatások körében.A globalizálódó világban fontos, hogy az áruk és szolgáltatások közötti eligazodásban a fogyasztók megismerjék és megkülönböztessék a kiváló minőségű, biztonságos, garanciát nyújtó termékeket és a hozzájuk kapcsolódó szolgáltatásokat. Az Industorg Bt., a TÜV SÜD Kermi Kft., a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság, a MEHIB Zrt., az EXIMBANK Zrt., a TERC Kft. És az ITD-H Kht. által kiírt pályázati rendszer a gazdaság élénkítés alternatív programjaként segíti a versenyképesség fejlesztését és szervesen illeszkedik az európai védjegyek nemes sorába.

A Magyar Termék Nagydíj a magyar találékonyság és szakértelem kirakata. A pályázat kiíróinak meggyőződése, hogy a versenyképesség hosszú távon csak jó minőséggel érhető el. Ezeket az elveket vallja az ITD-H Magyar befektetési és Kereskedelemfejlesztési Kht.- is.Véleménye szerint fontos, hogy minél színvonalasabb, magas hozzáadott értékű exportképes terméket gyártsanak Magyarországon, azok legyenek követei az ország gazdaságának, itthon és külföldön egyaránt, közvetetten fokozva a magyarországi befektetési kedvet. Az ITD-H Kht. 2008. évtől csatlakozott a Magyar Termék Nagydíj Pályázat kiírói köréhez.

A pályázat szakmai támogatói a Gazdasági és Közlekedési Minisztérium, a Szociális és Munkaügyi Minisztérium és a Magyar Minőség Társaság .A kiírók és szakmai támogatók a legszélesebb fórumokon mutatják be a díjazottakat, a kiválóság értékmérőit. A Hungexpo Vásár és Reklám Zrt., a kiemelkedő minőségü magyar termékek népszerűsítése érdekében külön díjként kiállítási lehetőséget ajánlott fel. A Magyar Termék Nagydíjpályázaton az elmúlt tíz év alatt 437 pályázat kapott különböző díjakat, amelyekből 142-en viselik a Magyar Termék Nagydíj kitüntető címet.

Ebben az esztendőben is 13 témakörben lehet pályázni, amelyek , szinte a gazdaság teljes palettáját felölelik. Jelentkezhet multinacionális nagyvállalat, közép és kis vállalkozás is, de lehetőség van a zsűrizett kézműipar remekeinek befogadására is. A Magyar Termék Nagydíj pályázati rendszerben értékelt termékek és gyártóik garanciát jelenthetnek az EU források biztosította támogatások gazdaságos és hatékony felhasználásával kapcsolatban.A Magyar Termék Nagydíj azok elismerése akik ismerik és alkalmazzák a kiválóság törvényét -azért dolgoznak, fejlesztenek, hogy jóból kiválóvá váljanak. Ezzel felelőségük is megnő, hiszen példaként szolgálnak, kisugárzói azoknak az értékeknek, melyek összhangban vannak Magyarország gazdasági érdekeivel.

A pályázatok benyújtási határideje: 2008. május 23. péntek
Ünnepélyes eredményhirdetés és díjátadás: 2008.szeptember 3.-án az Országházban


A pályázattal kapcsolatban rendelkezésre állunk kérdéseinek megválaszolására. A jelentkezéshez szükséges adatlapot letöltheti a http://www.termeknagydij.hu/felhivas/palyazati_adatlap.doc címen.

Üdvözlettel:

Széman György és Kiss Károlyné
pályázati ügyvivők

Magyar Termék Nagydíj Pályázati Iroda
Telefon: 1/321-2422, 1/258-0641, 20/9344-909, 30/9427-293
Telefax: 1/321-2422, 1/253-7457

Email: palyazat@termeknagydij.hu
Web:
www.termeknagydij.hu

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása