Évi Sipos:
sziasztok ha tudnatok segiteni sehol se találom petofitol a vandordiak levelet amit a falubeliekne... (2020.03.25. 15:00)Petőfi és a bor
Hóhér az utolsó barátod:
Bort sohasem ittam, de a híren megakadt a szemem. Valami olyat juttatott eszembe, mint amikor "új... (2016.11.14. 08:09)Változik a szekszárdi bikavér összetétele
Gusztáv Brauner:
üdv!
segítség kellene az amerikai szőlőkabóca miatt.a szőlőm tele van apró ugráló valamikkel és a ... (2016.07.11. 19:53)Szőlő betegségek 2014 - összefoglaló
Minőséget, mértékkel! – Öntsünk tiszta pálinkát a pohárba! Újra Pálinka Promenád Budapesten Harmadik alkalommal rendezik meg a Pálinka Promenádot Budapesten, a Vigadó téren szeptember 26-28-án. 15 neves pálinkaház finomabbnál finomabb pálinkái közül…
Mozgalmas félév a Vinum Primatis mögött A Budai Vár gasztronómiai fellegvárrá vált szeptember 11-én, hiszen az Apetito Étteremben tartottuk a Prímási Borrend rendes és pártoló tagjainak első összejövetelét. A nagyszerű kulináris élményeket kiegészítette a Ghymes…
Kiemelkedő lehet az idei bor A Balatoni borászok bizakodóak a szürettel kapcsolatbanLeszedték a szőlő harmadát- felét, a termés és a must minősége kiváló. Az esős időben három balatoni borász családot, Bujdosóékat, Linczmayeréket és Vargáékat…
Kezes-lábos gasztronómiai fesztivál Etyeken 2008. szeptember 15. 08:26 Az immár hatodik alkalommal megrendezett, kétnapos programsorozat különleges gasztronómiai, borászati…
Kedves Olvasó! Tegnap véget ért a budai Borfesztivál, ahol nagyon jól éreztük magunkat. Különösen annak örültem, hogy több klubtaggal személyesen is találkozhattam. Köszönöm a látogatásotokat! Elképzelhető, hogy sokan…
Cseresznyék és borok Prófécia Szomolyáról Kaló Imre borásszal beszélget Benkei Ildikó és Jámbor LászlóKairosz, 2008kello , kairosz , Hallottatok már vörös aszúról? A Turán nevű, Egerben kialakított magyar-francia, piros, édes szőlőből…
Fejfájás az olasz bortól szerző: movhuA fenti mondat többféleképpen értelmezhető, de most nem a klasszikus másnaposság okoz gondot a magyaroknak. Nem is a fogyasztóknak fáj a fejük, hanem a szőlőtermelő gazdáknak. Ahogyan más termelőknek, nekik is a felvásárlási árakkal…
7. Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivál
//
A Borfesztivál mára Közép-Európa egyik legrangosabb, legnépszerűbb szakmai rendezvényévé és összművészeti fesztivállá nőtte ki magát, ahol évente több tízezren sajátítják el a…
A nehézségek ellenére jó termést várnak a borászok Bár a nyári eleji csapadékos és párás időjárás nem kedvezett a szőlőtermesztésnek, a tokaji Szepsy István mégis jó minőségű termésre számít. A borász az InfoRádiónak elmondta: a soha nem látott méretű…
Indul a szüreti bújocska Semmiből előbukkanó terepjárók, csatárláncba fejlődött egyenruhások, üvöltő megafon. Akár ilyen is lehet egy-egy munkaügyi ellenőrzés szüret idején. A hatóságok ugyanis csak tettenéréssel…
Az előző részben az újzélandi borkészités kezdetleges időszakába tekinthettünk be. innen tovább már eléggé felgyorsulnak a dolgok. Első lépések Az első igazi bortöltöde Montana nevet viseli, és Marlborough környékén kezdett müködni. Alapitója egy horvát bevándorló…
Több nem, de jobb még lehet az idei bor A szőlőtermés 15-20 százalékát szedték le eddig az augusztus közepén kezdődött és várhatóan november közepéig tartó szüret során.A Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára elmondta: a korábban várt 4 millió hektoliternél…
Részecskegyorsító a borokhoz Francia tudósok új módszert dolgoztak ki az óborok hitelesítésére: részecskegyorsítóval érik el ezt a célt.Az új eljárás során a borospalackok üvegének korát mérik azoknak a röntgensugaraknak az elemzésével, amelyeket a…
XIX. Budafoki Pezsgő és Borfesztivál
//
Idén 19. alkalommal rendezik meg a Budafoki Pezsgő- és Borfesztivált, melyet mára a főváros egyik legrangosabb nemzetközi fesztiváljaként tartanak számon. A Kárpát-medencei szakemberek harmadik…