HTML

Bor - Pálinka - Hírek

Írások a borról, borászatról, pincékről, pálinkákról, párlatokról, esetleg a borászokról, pálinkászokról...:-) Híreket ide küldd: tester@fw.hu

Naptár

szeptember 2024
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

Címkék

& (1) ...medveanyám... (16) 0 tolerancia (1) 10 (1) 1000jó (1) 100 tagú cigányzenekar (1) 14. vinalies international 2008 (1) 20 (1) 2006 (2) 2007 (4) 2009 (1) 2011 (4) 2012 (4) 2013 (22) 2014 (48) 2015 (64) 2016 (64) 2017 (54) 2018 (17) 5. le mondial du rosé 2008 (1) 77 pincészet (1) 7i7 (1) 88 színes oldal a szőlőfajtákról (1) 8 ft (6) abaújszántó (1) adó (2) adria (2) adriatic callenge (1) ady endre (3) agárd (12) agárdi (2) agárdi pálinka (1) agárdi pálinkafőzde (4) aglomerált dugó (1) agócs gergely (1) agrárgazdaság (1) agrármarketing (1) agria (2) ágyas (1) ágyaspálinka (3) ajándék (7) ajánlott (1) ajkarendek (1) akasztó (2) akohol (1) ákos (2) ákos pince (1) aláírásgyűjtés (1) alany (2) alanyhatás (1) alapbor (1) alapítvány (1) albertgazda (1) alex ferguson (1) alföld (5) alföldi bor (1) alisca (1) alkohol (57) alkoholista (5) alkoholista év borásza (1) alkoholizmus (3) alkoholszonda (1) alkonyi (1) alkonyi lászlo (1) állás (1) allergia (2) állvány (1) almaden (1) almasavbontás (1) almasör (1) alois (1) álom (1) alumínium tartály (1) amazon (1) amc (2) amerika (2) amerikai (1) ámor (1) amszerdam (1) and (1) andalúzia (1) anderson (1) andreas larsson (1) angila (1) anglia (12) anna (1) anna bál (1) antinori (1) antioxidáns (3) anyaélesztő (1) apát (1) apeh (1) arany (6) aranycsapat (4) aranyfürt (1) aranyháromszög (1) aranytőke (1) arany jános (3) arcszesz (1) árfolyam (1) árkartell (1) aroma (2) árvai jános (1) árverés (3) asi (1) assisi szent ferenc (1) asszony (1) ásványvíz (5) aszkorbinsav (1) asztala (1) aszu (3) aszú (28) aszúesszencia (2) aszúeszencia (1) aszútörköly (1) áts károly (4) attila (2) auchan (1) augusztus (1) augusztus 20 (1) ausztrália (3) ausztria (15) autó (1) auto (1) autoverseny (1) avasi (1) avatás (1) axiál (1) az év borfogyasztója (1) az új (1) a hét bora (1) a vén gulyás (1) báb (1) babarczi pince (1) babits mihály (3) bacchus (1) bächer iván (1) bacsó andrás (1) bács kiskun (2) bács kiskun borai (1) bács kiskun megye (1) badacsony (27) badacsonyörs (6) badacsonytomaj (2) badár (1) badcsony (1) baja (5) bajnokság (1) bajor (1) bakondi borászat (1) bakonyi károly (1) baky péter (1) bál (1) balassabor (1) balassa istván (1) balassi bálint (1) balaton (65) balatonalmádi (3) balatonbogár (1) balatonboglár (12) balatonboglári szüreti fesztivál (1) balatonföldvár (2) balatonfüred (16) balatongyörök (4) balatoni borrégió (1) balatonlelle (3) balatonrendes (1) balatonszepezd (2) balatonudvari (1) balaton sound (1) balázs (1) balázsolás (1) balf (1) balla géza (2) balogh szabó sándor (1) banderas (1) bár (1) barackpálinka (1) baranya (5) baranya megye (2) baranya megye bora (1) bardon pincészet (1) bárdos (2) barrique (2) basf (1) bátaapáti (1) bátaszék (1) bauxit (2) bazalt (1) bb (2) bbor (1) beaujolais (3) bécs (5) becsvölgy (1) befektetés (4) békés (7) békéscsaba (9) békési pálinka (4) békési pálinka zrt (1) béla (3) béldaganat (1) belga (8) belga boros (1) belgium (2) beltartalom (1) bemutató (1) bencés (1) benkő dániel (2) benzin (1) beregszász (3) béres (3) béres rt (1) béres szőlőbirtok (1) bérfőzés (1) berger pincészet (1) berlin (1) berliner wein trophy (1) bestillo (1) betegség (2) betétdíj (2) betlehem (1) betörő (1) bianca (1) biblia (1) bíboros (2) bíborosi áldás (1) bikavér (17) bill clinton (1) bio (7) biobor (13) biodinamika (2) biodinamikus (2) bioetanol (1) bioétel (1) biofach (1) biokontroll (1) bioszőlő (1) bióüzlet (1) bírálat (1) bírság (2) birtok (1) bivalykorty (1) blanc (1) blog (7) blues (2) bo (1) bock (7) bock józsef (4) bock jozsef (2) bock pince (1) bócsa (1) bódító ital (1) bódi sylvi (1) bodi szylvi (1) bodrog (1) bodrogkeresztúr (4) bódy sylvi (1) bódy szylvi (1) boe (1) boglár (1) boglári napok (1) boglárlelle (1) bogyólé (1) böjtelő (1) bölcske (1) bólé (1) bolfalu (2) böllérverseny (1) boly (3) bóly (3) bolyhos (2) bolyhos pálinka (1) bolyhos pálinkafőzde (1) bolyki (1) bolyki jános (1) bomarketing (1) bonbon (1) bór (1) bor (2739) bora (1) boradó (3) borajánló (9) borajánlo (1) borakadémia (5) boráldás (1) borárak (1) borárverés (6) borasz (1) borász (120) borászat (211) borászati egyesület (1) borászati előadások (1) borászati kutató (1) borászati tanfolyam (2) borászati tanszék (1) borászati technológia (1) borászatok (1) borászbál (2) borászképzés (2) borászlány (1) borásznő (1) borászok (4) borászok borásza (5) borász sí kupa (1) boraukció (1) borbál (7) borbár (1) borbarangolás (1) borbarát (2) borbarátnők (1) borbarát hölgyek (1) borbefektetés (7) borbély pince (2) borbemutató (110) borbírálat (4) borbíráló (1) borbiztosítás (1) borblog (1) borbolt (1) borbörze (1) borbotrány (1) borbrmutató (1) borbuli (1) borbulvár (1) borcégér (1) borcentrum (1) borcímke (2) borcimke (1) borcsalád (1) borcsinálás (1) bordal (8) bordal fesztivál (1) bordeaux (14) bordesign (1) bordó (2) bordói (1) boregyetem (3) boreladás (1) borellenőrzés (3) borellenörzés (1) borérem (1) borérlelés (1) borértékesítés (1) borértő képzés (1) borértő tanfolyam (1) boresszencia (1) borest (5) borexpo (1) borexport (15) borfal (1) borfalu (19) borfesztivál (161) borfeszutivál (1) borfilozófia (4) borfoci (5) borfogyasztás (7) borfotó (1) borgála (6) borgazdaság (2) borgép (1) borgyüjtemény (2) borháború (1) borhamisítás (10) borház (3) borhét (2) borhetek (2) borhétvége (1) borhírek (2) borhistória (1) borhotel (2) borhűtő (1) borigo (1) borimport (4) borírás (1) borírások (1) borivóknak való (2) borjavítás (1) borjog (1) borkalauz (3) borkápolna (2) borkarnevál (2) borkartell (1) borkatalógus (2) borkémia (1) borkép (1) borkérdőív (1) borkereskedelem (8) borkereskedés (3) borkereskedő (1) borkeresksdelem (1) borkészítés (4) borkezelés (4) borkiállítás (48) borkiegészítő (1) borkínálat (1) borkínáló (1) borkirálynő (4) borkirándolás (1) borkirándulás (4) borklaszter (1) borklub (4) borkódex (1) borkollégium (2) borköltségvetés (1) borkonferencia (8) borkongresszus (4) borkorcsolya (4) borkostiló (1) borkostolás (3) borkóstolás (5) borkóstoló (41) borkostoló (11) borkultúra (17) borkurzus (1) borkút (1) borlakoma (2) borleírás (1) borleves (4) borlexikon (1) borlogó (1) borlovag (5) borlovagrend (2) borlovagrendi avatás (1) bormarkering (2) bormarketing (161) bormarketing.hu (1) bormarketing műhely (1) bormarkrting (1) bormártás (1) bormester (1) borminőség (1) borminta (2) bormulatság (1) bormuslica (1) bormustra (17) bormúzeum (4) bornagykövet (1) bornap (3) bornapok (13) borok (3) borok háza (1) borok útja rally (1) borok útja rallye (1) boros (4) boroscímke (1) boroscimke kiállítás (1) borosgazda (1) borospalack (2) borospohár (1) borosüveg (3) borosvers (20) boros anekdóták (1) boros ételek (1) boros sertéshús (1) boros vers (10) boros versek (1) borozás (2) borozó (3) borpalota (1) borpark (1) borpárlat (2) borpatika (1) borpénz (1) borpiac (4) borpolitika (1) borportál (1) borprogram (2) borraktás (1) borravaló (7) borravalo (1) borreform (27) borrégió (4) borrend (9) borrendek (1) borrendevény (1) borrendezvény (6) borseregszemle (1) borskanzen (1) borsodo (1) borspecialista (1) borstand (1) borstratégia (2) bországgyűlés (4) borszakértő (3) borszaküzlet (1) borszállítás (4) borszállítmány (1) borszalon (7) borszentelés (4) borszerda (8) borszimpózium (1) borszőlő genetikai kód (1) borszövetség (1) bortanfolyam (6) bortanulmány (1) bortároló (2) bortehén (1) bortemplom (1) borterápia (1) bortérkép (1) bortermelés (2) borteszt (23) borteszt.blog.hu (1) bortörténelem (4) bortörvény (21) bortőzsde (1) bortudomány (1) bortúra (18) bortura (1) borturisztika (1) borturizmus (18) borturizmus börze (1) borudvar (1) borújság (1) borünnep (14) borút (7) borutazás (2) borutca (2) borvacsora (14) borválogatás (1) borváros (1) borvásár (8) borvers (49) borversek (1) borverseny (337) borversenye (1) borverseny eredmények (1) borvidék (20) borvirág (1) borvíz (2) borvizsgálat (1) börze (1) borzongás (2) borzsebkönyv (1) borzsongás (2) bor és kő (1) bor és lányka (1) bor hamisítás (1) bor kör (1) bor piac (1) bor rali (1) bor rendezvény (1) bor szex rock & roll (1) bor vers (1) bor víz kúra (1) bor zene nő (1) botritisz (1) botrytis cinerea (1) bott (1) bottle shock (1) bové (1) bozsolé (3) brands (1) brandy (2) brazília (1) brill (4) brit (1) britney (1) brno (1) bronz (3) bruce willis (1) brunello (2) brüsszel (6) bruxelles (1) btk (1) buborék (1) buda (5) budafok (9) budafoki pezsgő és borfesztivál (1) budafoki pezsgő és borfesztivál (1) budai (2) budai vár (8) budajenő (1) budapest (129) budapesti karácsony (1) budapesti nemzetközi bor és (1) büdös (1) buék (2) bugyi (1) bujdosó (5) bujdosó ferenc (3) bükk (1) bükkösd (1) buletta (1) bulgária (1) buli (2) bulvár (2) burgenland (3) burgundia (2) bussai lászló (1) bussay (2) bussay lászló (2) buzánszky jenő (1) cabernet (3) cabernet franc (1) cabernet sauvignon (1) campo (1) carpe diem (1) cavalli (1) cba (5) cd (1) cegléd (3) ceglédbercel (1) celldömölk (1) cervaes (1) challenge international du vin (4) challenge international du vin 2008 (1) champagne (5) champagnes (1) chapel (1) chardonnay (7) chasselas (1) chateau (1) Chateau Dereszla (1) chateau gloria (1) chateuneuf du pape (1) chianti classico (1) chile (3) chili (1) cider (1) cigány (1) cigaretta (1) cimke (2) cimkézés (1) cinque (1) cirfandli (3) citadelles (1) cognac (2) constanzia (1) constellation (1) coppola (1) corvi (1) corvinus (2) corvinus egyetem (1) cotes (1) cote du rhone (1) csabagyöngye (5) csáford (1) csala zsuzsa (1) csallóköz (1) csányi (1) csata (1) csattos (1) cseh (2) csehország (2) csép (1) csepel (2) csepeli borünnep (1) cserépfalu (2) cseresznye (1) cserszegi fűszeres (6) csíkvánd (1) csillagbor (1) csináldmagad (1) csirke (1) csirkepaprikás főző verseny (1) csizma (1) csobánc (1) csókakő (1) csokoládé (9) csokonai vitéz mihály (1) csollány szilveszter (1) csongrád (6) csontritkulás (1) csopak (7) csopaki (1) csörnyeföld (1) csurgó (1) csusza (1) cukor (2) cukrozás (1) cuvée (1) dal (1) dalszöveg (2) dánia (1) danubiana (2) danubiana bt. (1) debrecen (7) debrői (1) decanter (6) dégenfeld (2) delírium (1) deluxe magazin (1) délvidék (1) dél afrika (4) dél balaton (2) dél dunántúl (1) dél dunántúli régió (1) demeter (12) demetervin (1) demeter csaba (16) demeter zoltán (1) derecske (1) dereszla (1) design (3) desszert (1) desszertbor (1) destillata (5) destillata 2008 (1) diéta (1) díjak (2) dinnye (1) Diósgyőr (1) diós parmezános keksz (1) direkttermő (2) diszno (1) disznókő (1) disznótoros (1) disznóvágás (1) dobosi pincészet (1) dödölle (1) dohány (2) dolly (1) dom (1) domaszék (2) don simon (1) douro völgy (1) dr. csizmazia darab józsef (1) du (2) dugó (8) dugóhúzó (1) dunaújváros (2) duna borrégió (6) dundika (1) duoro völgy (1) duzsi (1) duzsi tamás (2) dúzsi tamás (2) eberaut (1) ecséd (1) edényalátét (1) édes bor (2) éfosz (1) efott (1) eger (143) egerszólát (1) egervin (3) egészség (100) egre (1) egri (2) egridemeter (1) egri bikavér (7) egri bor (2) egri borbarát hölgyek (1) egri bormustra (1) egri borok gálája (2) egri borvidékért (1) egyéb (1) egyetem (1) egyetemisták (1) egyezmény (1) egyház (1) élelmiszer (3) élelmiszeripar (2) élesztő (6) élesztőgomba (1) élesztők (1) életforma (1) életmód (81) élet vize (1) elkerülő út (1) ellenőr (1) ellenőrzés (3) embu (1) emilion (1) endre (1) ének (2) engedély (1) ensz (1) enying (1) enzim (1) ep (2) építészet (1) építmény (1) érdekesség (2) erdély (7) érdemrend (1) erdész vadász gazdász bál (1) erdőbénye (3) erdő péter (1) erdő péter bíboros (1) eredmények (2) erjesztés (3) érlelés (1) érmek (1) erőmű (19) erősített bor (1) érpatak (3) érrendszer (1) és (2) esszencia (2) esterházy (1) esterházy pince (1) eszencia (1) esztergom (11) étel (88) etiópia (1) étterem (3) etyek (35) etyeki (1) eu (62) eurobor (1) európa (1) európai kádárok (1) európa napok (1) év (1) evangélikus (1) évborásza (1) evés (1) evezés (1) évforduló (1) évjárat (12) év alkoholista borásza (1) év bora (1) év borásza (16) év borászata (3) év borásza 2007 (2) év borfogyasztója (1) év bortermelője (2) év bortermelője 2007 (1) év első bora (1) év fiatal borásza (1) év pálinkája (1) év pincészete (4) év tokaji borásza (1) export (7) extrakt (1) ezüst (4) fagy (3) fagykár (2) fahordó (1) fair (1) fajták (1) farsang (2) farsangi fánk (1) fehér (14) fehérbor (3) fehérborút (1) fehér bor (2) fekete (1) feketemunka (1) fekete hegy (1) felhívás (6) felmérés (1) felszámolás (1) felvidék (1) ferenczi györgy (1) férfi (1) fertőrákos (2) fertő neusedlersee (1) festmény (1) fesztivál (48) fia (1) fiatal (2) ficsor (1) fidesz (1) figula mihály (1) film (4) filoxéra (1) filozófia (1) fino (2) (1) foci (7) fodor gábor (1) fog (2) fogasfilé (1) fogl (1) fogópálinka (1) fogyasztás (2) fogyasztásvédelem (1) főiskola (1) főiskolások (1) földes (2) folyékony (1) folyóirat (1) font sándor (1) foodapest (5) fordítás (3) forma 1 (2) forralt (4) forraltbor (5) forralt bor (14) fót (1) fotó (1) főzés (2) főzőverseny (1) francia (11) franciaország (14) francia bor (3) francia paradoxon (1) francia sajt (1) francois (1) franco nero (1) frittmann (10) frittmann jános (2) frittmann testvérek (1) friulano (1) friuli (3) frizzante (1) fröccs (32) fröccsmarketing (4) fröccs is (1) fröccs napok (1) fröcs (1) fröcss (1) füred (1) furmint (22) fürtös (1) füst (1) fütty (1) fütyülős (1) fütyülős pálinka (1) fúvós (1) füzér (1) fvm (7) gál (1) galéria (1) gál lajos (1) gál pince (1) gál tibor (5) gangl borászat (1) garamkövesd (2) garamvári (1) garamvári vencel (1) gastronómia (1) gasztro (4) gasztronomia (6) gasztronómia (165) gasztronómiai (1) gazdanap (1) gazdaság (10) gazdászok (1) genetika (3) génmódosítás (1) géntechnológia (1) genyatrade (1) george (3) georgikon (1) gép (1) gerard depardieu (1) gere (3) gere attila (3) gere cabernet franc 2003 (1) gere tamás & zsolt (1) geszler pince (1) ghymes (1) globalizáció (1) glögg (1) gmo (1) göcsej (1) gödöllő (1) google (1) góré (1) gourmet (4) gráf (1) grafika (2) gráf józsef (5) grenache (1) grendel lajos (1) grill (2) gróf buttler (1) gróf dégenfeld (1) grog (1) gsztronómia (1) gulyásnap (1) gundel (4) günzer (1) günzer tamás (2) gutorfölde (1) gyalog (1) gyász (1) gyenesei (2) gyertyaszentelés (1) gyógybor (2) gyógyszer (3) gyöngyös (12) győr (5) györgy (1) györgykovács (1) györköny (1) györök (1) györöki szüret (1) győrújbarát (1) győrvár (1) györ moson sopron (1) gyűjtemény (2) gyula (27) gyümölcs (6) gyümölcsbor (3) gyümölcsital (1) gyümölcslé (1) gyümölcspálinka (2) gyurcsány (3) gyurcsányi (1) hagymási józsef (1) hajdúszoboszló (1) hajduszoboszló (1) hajó (1) hajós (8) hajósi (1) hajós bajai borvidék (3) hajtás (1) hal (11) halak (1) halászlé (1) halászléfőző verseny (1) halünnep (1) hamis (1) hamisítás (3) hamvas (1) hamvas béla (2) hamvas fürt díj (2) hangverseny (1) haraszthy (1) harc (5) hárs (1) hárslevelú (1) hárslevelű (15) hatalmi jelképek (1) hautvillers (1) haut brion (1) háza (1) házasság (1) házibor (1) háziúr (2) házi pálinka (1) házi pálinkafőzés (1) házmester (3) hegedűs a háztetőn (1) hegy (1) hegyalja (3) hegyalja fesztivál (2) hegykő (1) hegyközség (3) hegymagas (1) hegypásztor (1) heimann (3) heimann zoltán (3) helibor (3) hellókarácsony (3) helló karácsony (1) helyesírás (1) henkell (1) herényi károly (1) hermitage (1) hermitages (1) hernyák (2) hét bora (2) heuriger (1) heves (1) heves megye (1) hévíz (2) hill (1) hilltop (8) hirdetés (1) hírös kecskeméti borkiállítás (1) hitel (1) hitler (1) hnt (12) hobbi (1) hódmezővásárhely (2) hofi (1) hőgyész (1) hollandia (6) hollókő (5) homonna (2) hongkong (2) hong kong (2) honlap (1) hordó (12) hordóápolás (1) horgászverseny (1) horoszkóp (1) horváthország (1) horváth istván (1) horvátország (3) hosszúhetény (1) hosszúlépés (1) hosszú élet (1) hoventa (1) huba (1) hudácsko pince (1) hugh (1) hugh johnson (1) hujber (3) hujber ottó (2) humor (5) hundest (2) hundeszt (1) hungarian wine (1) hungaricum (1) hungarikum (29) húsvét (11) hűtő (1) huzella (1) húzós (1) hymnus a borhoz (1) iboksz (1) id (1) idegenforgalom (5) időjárás (3) ife (1) ifjúsági (1) igal (1) ii.rákóczi ferenc (1) iii (1) ikon (1) illat (3) illem (1) illés (1) import (1) imre (1) imrehegy (1) india (2) ingatlan (1) inglenook (1) inox (1) international wine challenge (1) internet (2) ipacs szabó istván (2) irások a borról (1) irodalom (8) irország (1) irsai (2) irsai olivér (5) isabelle legeron (1) ismétlés (21) isztambul (1) it (2) ital (220) itdh (1) itélet (1) ivás (2) IWSC (1) íz (1) izabella (1) ízlelés (1) izsák (2) jackson (1) jandl borászat (1) jános (3) janosa.eu (1) jánosáldás (1) jános áldás (2) jános nap (1) jános napi borszentelés (1) jasdi (1) jásdi istván (2) jászberény (1) jászság (1) jazz (8) jégbor (7) jekl béla (1) jeles napok (1) jeles ünnep (1) jogszabály (2) johnson (1) jokai napok (1) josé (1) jóslat (1) jótékonysági bazár (1) jövedéki (1) józsef (1) jozsef attila (2) józsef attila (1) juhász gyula (2) juhfark (2) junibor (5) jura (1) juscsenko (1) kábítószer (1) kádár (1) kadarka (12) kaiser (1) kaktuszbor (1) kalendárium (9) kalifornia (2) káli medence (2) kaló (2) kalotaszeg (1) kaló imre (1) kamocsay ákos (1) kamocsy ákos (1) kanada (1) kánikula (1) kanizsa (1) kannásbor (3) kannás bor (1) karácsony (13) karácsonyi vers (1) karádi (1) karádi és berger (1) karádi és berger pince (1) károly gazda (1) karotinoidok (1) kárpátalja (5) kárpátia (1) kártya (1) kártyaelfogadó (1) kass (1) kat (2) katbor (1) katona ferenc (1) kató andrás (1) kató anrdás (1) kávé (5) kecel (33) kecske (1) kecskemét (26) kecskesajt (1) kedd (1) keith (1) kék (1) kékfrankos (16) kékkút (1) kéknyelű (7) kékoportó (1) kék medoc (1) kemence (1) kemendy (1) kémia (2) kén (3) kenyér (1) kenyér ünnepe (1) kép (1) képzés (5) kereskedelem (8) keresztury éva (1) kert (1) kései szüret (1) késői szüret (1) keszthely (5) kézdivásárhely (1) kezdőszőlész (1) kezdő borász (1) kezes lábos (3) kézműves bor (1) kiállítás (18) kiállító (1) kikérem magamnak (1) kína (13) kinetika (1) king's (1) királyi (2) királyi borász (1) kirándulás (1) kisasszony (1) kisbári (1) kisbíró (2) kisfröccs (2) kisházmester (1) kiskőrös (18) kismarton (1) kisnána (1) kispál istván (1) kissomlyó (1) kiss istván (2) kiss lászló (1) kistelek (1) kistücsök (2) kisüsti (2) kisvadász (1) kisvárda (2) kis pál istván (3) kitekintő (12) kitüntetés (1) kivágás (9) kivétel (1) klasszikus''fröccs (1) klíma (5) klímaváltozás (2) koch borászat (1) kocsia pál (1) kocsma (1) kodály zoltán (1) koktél (7) kolbász (11) kolbászfesztivál (1) kolbászvesztivál (1) kölesd (1) kolmatált dugó (1) költészet (1) kölyökpezsgő (1) komárom (1) koncz gábor (1) konferencia (7) kongresszus (4) konyak (3) konyári (4) konyári dániel (1) konyári dávid (1) konyári jános (4) könyv (8) könyvajánló (2) koós (1) kopár (1) korai szüret (1) korcsma (1) kordon (1) korea (1) kormány (1) környezetvédelem (21) korona borház (1) körte (2) körtepálinka (2) kóstolás (3) kóstoló (1) kostoló (3) kőszeg (6) kötcse (1) kovács koko istván (1) kovács nimród (1) kovács pince (1) kovács tibor (1) kövérszőlő (1) kövidinka (2) közlemény (1) kozma pál (1) kozmetika (2) közösségi (1) községi bor (1) kracher (1) kratér (1) kristálycukor (1) krúdy (1) krúdy fröccs (1) kukorica (1) külföld (2) kultúra (21) kultúrkocsma (1) kunsági (1) kunsági borvidék (5) kupak (1) kúra (1) kuria (1) kürt (3) kutatás (5) kutató (2) kuthi csaba (1) kvassay pincészet (1) kvercetin (1) kwv (1) labdarúgás (1) labor (1) laboratórium (1) labrusca (2) lajos (1) lakáskultúra (1) lakatos tibor (1) lakitelek (3) lakodalom (1) lakófröccs (1) lakoma (2) lakó fröccs (1) lámpás (1) landord (1) lángos (1) laposa (1) lászló (1) leány (1) leányka (2) lecsó (1) légli (2) légli ottó (4) lehár ferenc (1) lélek (1) lelle (1) lengyelország (1) lengyeltóti (1) leonardo da vinci (1) lepárlás (2) lepsény (1) les (1) les citadelles du vin 2008 (1) létavértes (1) lezáró (1) le mondial du rose (1) lg (1) liba (3) libator (8) likőr (1) lila liba (1) lima (2) lisztharmat (3) ljubljana (2) (1) lőcse (1) lódarázs (1) loire völgy (1) londex (1) london (4) lopás (1) lőrincz (2) lőrincz''györgy (1) lőrincz györgy (9) lörincz györgy (2) lovag (1) lovagi estély (1) lovagrend (1) lovasfesztivál (1) luxusbor (1) macskajaj (1) mád (7) madaras (1) madonna (1) madzagfalvi napok (2) maffia (1) mafla (1) magánpálinka (1) mága zoltán (1) magna cum laude (1) magyar (5) magyarbóly (1) magyarok (1) magyarország (23) magyar (1) magyar borok háza (5) magyar borok útja rali (1) magyar borok útja rallye (3) magyar bor akadémia (2) magyar kert kiállítás (1) magyar mezőgazdasági múzeum (1) magyar pálinka lovagrend (1) magyar termék nagydíj (1) malatinszky (1) malatinszky csaba (2) malév (4) malya ernő (1) mandulás ponty (1) márai sándor (3) marha (1) máriagyűd (2) márka (2) markating (1) marketing (127) márkvárt (1) marokkó (1) maroslele (1) márton (2) márton nap (11) márton napi libator (3) márton napi töltött liba (1) más (2) máslás (1) másnaposság (1) máté (1) matematika (1) mátészalka (1) mátra (3) mátrafüred (1) mátrai (1) matróz (1) matur (1) matyi jenő (1) maurus (1) mazsola (1) mba (1) mbh (1) mecsekfalu (1) mecseknádasd (3) média (1) medina (1) medoc (1) medoc noir (1) medveanyám (6) meggy (3) meggypálinka (2) megye bora (2) meleg (1) ménes (1) mentes (1) menű (1) méregtelenítés (1) merlot (5) mészáros (1) mesztegnyő (1) méte (1) metszés (6) metszőolló (1) méz (2) mezei márk (1) mézeskalács (1) mézespálinka (1) mézes pálinka (2) mezopotámia (1) michael (4) microsoft (1) miklós (2) miklósnapi borverseny (1) miklós csaba (1) miklós napi borverseny (1) miklós pince (1) mikrobák (1) mikrocork dugó (1) mikroelem (1) mikulás (1) mikulásnapi borverseny (1) millenáris (1) ministérium (1) minisztérium (2) minivinotéka (1) minőségi bor (1) minta (1) misebor (4) miskolc (10) miskolci borklub (1) miss balaton (1) mixer (1) moldávia (1) molnár (1) molnár péter (1) monarchia (5) mona lisa (1) monde selection (3) monde selection 2008 (1) monor (1) montrachet (1) mor (1) mór (7) moszkva (1) mp3 (1) mszbsz (1) mta (6) műanyag tartály (1) müller thurgau (1) mundus vini (1) munkács (3) munkavédelem (1) muscat lunel (1) muskotály (2) muslica (1) must (6) mustgáz (1) műveltalkoholista (1) művelt alkoholista (2) művészet (49) művészeti fesztivál (1) muzeális bor (3) mw (2) nagy (2) nagybánya (1) nagyboldogasszony (1) nagyfröccs (1) nagykanizsa (6) nagypéntek (1) nagyréde (4) nagyszakácsi (5) nagytarcsa (1) nagyvadász (1) nagy attila (2) nagy lászló (1) napa (2) napbor (2) napkor (2) napló (1) napok (1) nápoly (1) natura (1) natúr dugó (1) necator (1) nemespenész (1) német (5) németh attila (1) németkér (1) németország (7) nemzetközi (2) neri harvests (1) néró (2) nero (1) neszmély (2) new zeland (1) nitrogén (1) (1) nobilis (2) noé (1) nógrádsipek (1) noir (1) nők (1) nők... (1) nor (1) noszvaj (5) növényvédelem (11) nürnberg (1) nyakas (2) nyár (2) nyelv (1) nyelvtan (1) nyilas atilla (1) nyílt levél (1) nyíregyháza (5) nyírség (1) nyírségi lakodalmas (1) nyitott (4) nyitott pince (5) nyitott pincék (1) nyitott pince napok (1) nyme (1) nyugdíjas (1) nyúl (1) o.i.v. (2) obi (6) óbor (1) oiv (5) öko (1) olasz (5) olaszország (26) olaszrizling (10) olasz bor (3) oliva (1) oliver (2) olsazország (1) olvasói levél (1) onga (6) operabál (2) oportó (1) oppenheim (1) ópusztaszer (1) orbán nap (5) öreghegy (1) orosz (1) oroszország (2) orr (2) orrverseny (1) orsolya pince (2) országgyűlés (2) országh (1) országimázs (1) országos (2) országos borverseny (2) országos rozéteszt (1) orvosság (1) őszi pincézés (1) oszkó (1) osztrák (2) osztriga (1) ottonel (1) oxidáció (1) oxidatív borkészítés (1) ozora (1) o tolarencia (1) páclé (1) paks (8) palack (6) palackos bor (1) palackozás (2) pálffy istván (3) pálfi istván (1) pálikafőzés (2) pálina (1) pálink (1) pálinka (594) palinka (2) pálinkabemutató (7) pálinkabögöte (1) pálinkafesztivál (26) pálinkafőzde (7) pálinkafőzés (14) pálinkafőző (2) pálinkafsztivál (1) pálinkakiállítás (1) pálinkaklub (2) pálinkakóstoló (2) pálinkalobbi (1) pálinkamarketing (18) pálinkamester (3) pálinkanap (1) pálinkastratégia (1) pálinkateszt (2) pálinkatörvény (5) pálinkatúra (1) pálinkaünnep (1) pálinkaút (1) pálinkavers (1) pálinkaverseny (81) pálinka bemutató (3) pálinka bisztró (1) pálinka fesztivál (2) pálinka főzés (1) pálinka kiállítás (1) pálinka klub (1) pálinka konferencia (1) pálinka kóstoló (2) pálinka lovagrend (2) pálinka múzeum (1) pálinka nap (1) pálinka promenád (1) pálinka törvény (1) pálinka verseny (1) palkonya (2) palóc (1) pálos pince (1) pályázat (26) pamela (1) pamela anderson (1) pannon (3) pannonhalma (12) pannonhalmi apátság (1) pannon bormustra (1) pannon borrégio (1) pannon borrégió (3) pannon egyetem (1) panyola (2) panyolai (1) pap (1) pápa (3) papp lászló (1) parafa (2) parafadugó (1) parafadugó eladás (1) parafa dugó (4) parafa termékek (1) paris hilton (2) párizs (1) park (1) parker (1) parlament (1) párlat (26) parti (1) partium (1) pataki attila (1) pataky attila (1) patika (1) pécel (1) pécs (22) pecsenye (2) pécsi borozó (1) pécsi kutató (1) pécsvárad (2) pélinka (1) penfolds (1) pénz (5) peremesz (1) perforált vakbélgyulladás (1) perignon (1) perlit (2) peronoszpóra (2) pessac léognan (1) pest (1) pesthidegkút (1) pest megye (2) pest megye bora (2) pet (1) péter (1) petőfi (2) petőfi sándor (4) pezsgő (125) pezsgőajánló (2) pezsgőbemutató (1) pezsgőbor (1) pezsgőfesztivál (2) pezsgőfürdő (2) pezsgőkóstoló (1) pezsgőpiac (1) pezsgőpor (1) pezsgőteszt (1) pezsgőverseny (2) pezsgő gyár (1) pezsgő készítés (1) pezsgő kisokos (1) philipp oser (1) phoenix (1) piac (2) piarista bor (1) picefesztivál (2) pihenés (1) pince (89) pinceajánlo (1) pinceajánló (9) pincediploma (1) pincefalu (1) pincefesztivál (8) pincemajális (1) pincemúzeum (2) pincepörkölt (1) pincészet (2) pinceverseny (1) pink (1) pinot (2) pinotage (1) pinot blanc (2) pinot gris (3) pinot noir (6) piros''fröccs (1) piscó (1) pisztráng (1) pitralon (1) plasmopara (1) playboy (1) ploussard (1) poén (3) pohár (1) pók tamás (1) polgármesterek bora (1) polgár zoltán (1) polifenol (1) politika (3) pomerol (1) poncichter (1) pörkölt (1) pornó (1) portelek (1) portói (2) portugália (2) portugieser (2) pósa árpád (1) postás (1) pozsony (1) prága (2) prémium pálinka (1) présház (1) primarius (1) programok (3) promóció (1) prosecco (1) provance (1) prowein (1) pte (3) pub (1) puklus (1) puklus pince (2) pulyka (1) puncs (1) pünkösd (8) pünkösdi bortúra (1) rácponty (1) radnóti (1) rajnai rizling (1) rajna völgy (1) rák (1) rali (5) rally (3) rallye (2) ráspi (1) ráspi borászat (1) razzia (1) recept (61) reduktív (1) reform (2) régészet (1) régió (1) régióbor (1) régi bor (1) rejtett szépségek (1) rejtő jenő (1) reklám (6) rekord (2) remetebor (1) renaissance (1) rendezvény (4) rendezvények (1) reneszánsz (1) rétes (2) rétes fesztivál (1) retinol (1) retro kocsma (1) révfülöp (2) rezveratrol (5) rfid cimke (1) rhone (1) ribizli pálinka (1) riczu (1) riesling sylvaner (1) riparia (1) rizling (4) rizlingszilváni (2) robert burns (1) robert parker (1) rock (2) rocker (1) rock and roll (1) rohály gábor (1) rókaíz (1) rókusfalvy (2) rokusfalvy pál (3) rolling stones (1) románia (9) rose (8) rose'fröccs (1) roth (1) rovarirtó (1) rövidlépés (1) rozé (28) rozébor (1) rozé bor (1) rozé borverseny eredmények 2007 (1) rozé kóstoló (1) rózsa (1) rozsdamentes (1) rozsdamentes tartály (1) rubicon (1) rudabányácska (1) ruszt (1) saci (1) sajóbábony (1) sajt (14) sajtfesztivál (1) sajtút (1) samson (1) samuel tinon (1) sándor (1) sárgamuskotály (1) sárga muskotály (1) sarolta (1) sárosdi pince (1) sarusi mihály (1) sassicaia (1) sauska (1) sauternes (1) sauvignon (2) sauvignon blanc (5) sav (1) savagnin (1) savanna (1) savanyú must (1) sbe.hu (2) scholavin (1) schwarzenegger (1) sélection mondiales des vins canada (1) seprő (2) sex (1) (3) sielés (1) sike (1) sike tamás (1) sikiminsav (1) siklós (2) simon jozsef (1) singer's (1) siófok (3) skandinávia (1) so2 (1) sóher (1) sokadalom (1) soltvadkert (19) soltvadket (1) som (1) soma (1) somló (28) sommelier (5) somogy (5) soós (2) sopron (38) sör (53) sörbemutató (1) sörfőzés (2) sörkostoló (1) sörteszt (1) sörturizmus (1) sörverseny (1) spanolország (1) spanyolország (3) spätrot (1) spears (1) spider (1) spirit (1) sport (19) spritzer (2) st.andrea (3) st. andrea (3) stájer ország (1) statisztika (117) stellenbosch (1) sting (1) strasbourg (2) sült liba (1) sümeg (1) sümegi (5) sümegi józsef (1) svájc (4) svéd (3) svédország (4) syngenta (3) syrah (4) szabadka (1) szabad gyök (1) szabolcsveresmart (1) szabó balázs (1) szag (2) szaglás (1) szakács (2) szakács verseny (1) szakadát (1) szakirodalom (1) szakközépiskola (1) szaksajtó (1) szalma (2) szalmaerőmű (1) szamorodni (12) szarka gyula (1) szarvas józsef (1) szászi (2) szatmár (1) szatmári szilva (1) szavazás (3) százhalombatta (1) szbki (2) szeder (1) szeged (29) szegedi (1) székesfehérvár (6) székkutas (1) szekszárd (64) szekszárdi borműves céh (1) szél fiai (1) szén (1) szénsavatmoszféra (1) szent (1) szentantalfa (1) szentendre (4) szentes (4) szentkirályi (1) szentpéter (1) szent gaál (2) szent gál (1) szent istván (1) szent istván korona (1) szent jános (1) szent máté (1) szent vince (1) szép (1) szépasszonyvölgy (2) szépasszony völgy (1) szépség királynő (1) szepsi istván (1) szepsy (5) szepsy istván (4) szerbia (5) szerelmibor (1) szeremlei huba (1) szeremley (1) szeremley huba (1) szerencs (6) szeretet ünnepe (1) szesz (12) szeszesitalverseny (1) szett (1) szex (7) szex(csakanézettségmiatt (1) szicsek (1) sziget (2) szigetcsép (1) szigeti (1) szigetvár (1) szigliget (3) szilva (1) szilvapálinka (2) szilvásvárad (1) szilveszter (12) szimatgép (1) szin (1) színész (1) szintetikus dugó (1) szív (1) szivar (5) szivarka (1) szivarpálinka (3) szívbarát (1) szlovák (4) szlovákia (20) szlovák bor (1) szlovénia (3) szóda (1) szőke (3) szolad (1) szolád (1) szőlész (3) szőlészet (5) szőlészeti borászati konferencia (1) szőlészeti borászati kutató (3) szőlészet borászat konferencia (1) szőlészet és pincészet (1) szőlészet és pincészet kiállítás (1) szöllősi (1) szöllősi mihály (1) szolnok (2) szőlő (447) szőlőár (4) szőlőbérlet (1) szőlőbetegség (1) szőlőbirtok (1) szőlőfajta (3) szőlőhegy (1) szőlőkivágás (1) szőlőlé (3) szőlőmunka (1) szőlőművelés (1) szőlőnemesítés (2) szőlőpálinka (1) szőlőskislak (1) szőlőtermesztés (1) szőlővessző (1) szőlő génbank (1) szőlő kefir (1) szombathely (4) szomjas (1) szomolya (2) szomorodni (1) szonda (1) szőreg (1) szörényi levente (1) szt. (1) szt. miklós (1) szt. vince (1) szűcs robert (1) szuper (1) szűrés (1) szüret (92) szüreti (3) szüreti bál (1) szüreti felvonulás (2) szüreti fesztivál (6) szüreti mulatság (1) szüreti napok (1) szüret előtt (1) szürkebarát (7) szürkepenész (1) szűrőanyag (1) szűz mária (1) tajvan (1) takács lajos (1) takarékszövetkezet (2) takarékszövetkezeti borverseny (1) takler (4) találkozója (1) tállya (2) talmácsi gábor (1) tamási (1) tamás pince (1) támogatás (10) tánc (3) tanfolyam (2) tannin (1) tanulmány (1) tápanyag (1) tápioszentmárton (1) tapolca (2) tápsó (2) tarcal (5) tárgyalás (1) tarnai pince (1) tárolás (1) tároló (2) tarpa (2) tartály (2) tata (2) tatabánya alsógalla (1) tavaszi (1) tavaszi borfesztivál (1) tba (1) tca (2) tea (1) technika (2) telefon (1) telepítés (1) temerin (2) temesvár (1) tempranillo (1) tender (1) tengelic (1) tenger (1) tenisz (1) tenkes hegy (1) tequila (1) tér (1) terem (1) termés (2) terra (1) terre (1) terroir (5) terroir club (2) tervezet (2) tesco (1) teszt (7) tészta (1) tét (1) thessaloniki nemzetközi borverseny (1) the judgement of paris (1) thummerer (2) thummerer vilmos (1) tibor (1) tiffán (2) tiffán ede (1) tihany (3) tikaji (1) tiltakozunk (2) tinto (2) tintofino (1) tinto fino (5) tirázslikőr (1) tisza (1) titok (1) tkrt (1) tocai (3) tokaj (211) tokajbor bene (1) tokaji (97) tokajicum (1) tokaji aszú (4) tokaji bor (1) tokaji borpárlat (1) tokaj (1) tokaj hegyalja (85) tokaj hegyaljai (1) tokaj hegyaljai szüreti napok (1) tokaj hétszőlő (1) tokaj renaissance (1) tokaj renaissance egyesület (1) tokaj reneszánsz (1) tokaj royal (1) tokay (1) tőke (4) tőkepusztulás (1) tőketerebes (3) tokió (1) tokoferol (1) tolcsva (5) tolcsvai fesztivál (1) tölgyfa (3) tolna (8) tolnai borvidék (2) töltl (1) töltl pincészet (1) tompa imre (2) tompa mihály (1) top (1) top12 (1) top50 (1) topmodell (1) toponár (1) top 100 (1) törköly (5) törkölypálinka (4) torkos csütörtök (4) törley (13) törley jozsef (1) törley józsef (1) törlry (1) tornai pincészet (1) tornyiszentmiklós (1) török (1) torok (1) török''árpád (1) törökország (1) töröly (1) törtánelmi dűlő (1) történelem (2) törvény (79) törvény módosítás (3) toscana (2) tóth (1) tóth árpád (1) tóth istván (2) továbbképzés (4) tözsde (1) tramini (1) trieszt (1) tropusi (1) trousseau (1) trulli (1) trunkó ferenc (1) tudomány (28) tuica (1) turán (2) turisztika (2) turisztikai (1) turizmus (9) turizmus zrt (1) tüske (1) tv (13) üdítő (2) ugy e pajtás (1) újbor (18) újboregyetem (1) újbor ünnep (3) újfehértói (1) újházy (1) újszilvás (1) új záland (1) új zéland (1) ukrajna (5) ültetvény (2) uncinula (1) unesco (2) unicum (1) unio (13) unió (45) únió (6) ünnep (4) ünnepi koncert (1) urban (1) usa (7) utazás (1) útja (1) utolsó vacsora (1) üzletlánc (1) v.s. (1) v.s.o.p. (1) vad (2) vadászok bora (1) vadász borverseny (1) vadhús (1) vagyok (1) vajdahunyadvár (1) vajdaság (2) valencia (1) valentin nap (2) vallejo (1) válogatás (1) vám (1) vámbéry borfesztivál (1) vanilia (1) varbó (1) varga (3) varga árpád (1) varga bálint (1) varga borászat (2) varga péter (3) varga pince (1) varga pincészet (3) várkonyi andrás (1) város (1) városliget (1) vásári (1) vasbor (1) vaskeresztes (1) vatikán (1) vayi borászat (1) vb (2) vbk (1) védelem (1) védjegy (2) velence (3) velez imre (1) vendéglátás (8) venyige (1) verjus (1) verona (7) verpelét (1) vers (36) verseny (6) vértes (1) vértesszőlős (1) veszprém (1) vesztergombi (3) vesztergombi jozsef (1) vesztergombi józsef (1) viágörökség (1) vicc (10) viceházmester (2) vice vessző (1) vida (1) vidék (1) videó (9) video (17) víg úrfiak bora (1) viharkár (1) világörökség (9) világtalálkozó (1) villány (87) villányi (1) villa tolnay (1) vin (1) vinagora (16) vinagóra (1) vinália (1) vince (6) vince béla (3) vince nap (7) vince napi borrandevú (1) vincze béla (1) vinexpo (1) vine spectator (1) vinfood 2007 (1) vinifera (2) vinitaly (9) vinitaly 2008 (1) vinitor (1) vinordic (1) vinotéka (4) víno & destiláty (1) vino & destiláty 2008 (1) vino fest (1) vino kóla (1) vino ljubjana (1) vintour (1) vinum primatis (6) vínum primatis (1) virágzás (1) virsli (1) viticola (1) vitis (2) vitorlás (2) vivat bacchus (3) víz (3) vizitündér (1) vízkereszt (1) vízöntő (1) vodka (7) völgy (1) volt fesztivál (2) vönöck (1) vonyarcvashegy (1) vor (1) vörös (18) vörösbor (19) vörösboros szarvaspörkölt (1) vörösbor fesztivál (1) vörösrose (1) vörös aszú (1) vörös bor (3) vpop (1) vylyan (34) vylyán (1) wachau (1) walter (1) walter gyula (2) washington (1) web (1) webajánló (4) weboldal (3) weinhaus (1) wekler (1) wellness (1) wellnessbor (1) welness (2) welness bor (1) weninger (2) whisky (3) wine (3) wine''spectator (1) wine and spirit (1) wine group (1) wine profession (1) wine region (1) wine spectator (2) winfer (1) wunderlich (4) wunderlich alajos (1) wunderlich pince (1) wylyan (1) x (17) x.o. (1) xii. magyar borok útja rally (1) xxi. század (1) xxx (1) xy (1) yoko ono (1) youtube (1) zaci (1) zala (4) zalacsány (1) zalakaros (1) zálogbor (1) zamárdi (2) zemlén (1) zemplén (5) zempléni fesztivál (1) zene (83) zenekar (1) zeneszöveg (1) zene bor koncert (1) zéró tolarencia (1) zéró tolerancia (1) zéro tolerancia (1) zéta (1) zierfandler (1) zimányi linda (1) zimek (2) zöldek (1) zöld must (1) zoltán (1) zsindelyes (4) zwack (8) alapítvány (1) fesztivál (1) józsef (1) miklós (1) pezsgőfesztivál (1) prózában (1) tamás (1) Címkefelhő

Friss topikok

bor, pince, borászat, szőlő, pálinka, párlat, hírek .. e-mail: tester@fw.hu

2015.12.25. 15:34 Wine T. Ester

Rozéborok Miklós-napi XVII. Országos versenye - végeredmény

Címkék: rozé bor borverseny 2015

Rozéborok Miklós-napi XVII. Országos versenye

2015. december 6.

letölthető : XVII rozé borverseny eredmények

pincészet bor megnevezése átlag pontszám Érem
Adora Merlot Cabernet sauvignon 2014. 17,8 ezüst
Agárdi Csóbor Pincészet Agárdi  Cuvée 18,8 arany
Agárdi Csóbor Pincészet Agárdi  Kékfrankos 18,5 arany
Aligai Horváth Pincészet Aligai Rozé 16,9 bronz
Antalvin Kft. Hajós-Bajai Kékfrankos 18,6 arany
Antalvin Kft. Hajós-Bajai Cabernet sauvignon 18,4 ezüst
Antalvin Kft. Hajós-Bajai Pinot noir 17,3 bronz
Antalvin Kft. Hajós-Bajai Merlot 17,0 bronz
Antalvin Kft. Hajós-Bajai Cabernet franc 16,8 bronz
Bánfalvi Géza Csicsergő Rozé 17,5 ezüst
Bárdos és Fia Pincészet Bt. Mátrai Cabernet sauvignon és franc 18,8 arany
Bárdos és Fia Pincészet Bt. Mátrai Kékfrankos-Pinot noir-Merlot 18,5 arany
Batthyány Pince Villányi Pinot noir 16,7 bronz
Bayer Gábor Pázmándi  Rozé 18,5 arany
Bednanics János Rozé Cuvée 18,3 ezüst
Bednanics János Zweigelt-Kékfrankos Rozé 16,8 bronz
Bély Gábor Kékfrankos Rozé 18,1 ezüst
Berta Pince Hajósi Zweigelt 16,7 bronz
Birkás Pincészet Kft. Birkás Kékfrankos 18,2 ezüst
Blum Pince Villányi Cuvée 17,2 bronz
Bobor Ákos 7 Présház Kékfrankos 16,8 bronz
Bock Borászat Kft. Villányi Porta Géza 18,0 ezüst
Bodri Pincészet Kft. Szekszárdi Rozi cuvée 18,5 arany
Bognár-Vin Kft. Dunántúli Cuvée I. 18,7 arany
Bognár-Vin Kft. Dunántúli Cabernet sauvignon 18,6 arany
Bognár-Vin Kft. Dunántúli Cuvée II. 18,6 arany
Bognár-Vin Kft. Duna-Tisza közi Kékfrankos 18,5 arany
Bohocki Zoltán Temerin Kadarka 18,6 arany
Bohocki Zoltán Temerin Kékfrankos 17,4 bronz
Bojhos László Kékfrankos Rozé 17,0 bronz
Bónis-Reitter Borászat Soproni Kékfrankos 17,2 bronz
Boranal Kft. Kunsági Kékfrankos 17,6 ezüst
Boranal Kft. Kunsági  Kékfrankos siller 17,3 bronz
Boranal Kft. Kunsági Kékfrankos-Kadarka 17,0 bronz
Borbély Családi Pincészet Badacsonyi Kinnagangon Pinot noir 18,2 ezüst
Canter Borház Kft. Balatoni Merlot Rozé 16,6 bronz
Csányi Pincészet Zrt. Villányi Teleki Cuvée 17,9 ezüst
Csiki Pince Kft. Villányi Kékfrankos 17,8 ezüst
Danubiana Kft. Szekszárdi Merlot 18,6 arany
Dimenzzió Borászat Kft. Kunsági Kékfrankos 17,5 ezüst
Diszl Gábor Kékfrankos Biobor 17,6 ezüst
Dobosi Pincészet BIO Kékfrankos 18,7 arany
Dolium Pincészet Kft. Dolium Rosé 16,6 bronz
Düne Winery Kékfrankos Rozé 16,6 bronz
Düne Winery Imrehegyi Pinot noir  16,5 bronz
Egri Borvár Kft. Felső-Magyarországi Kékfrankos siller 18,7 arany
Egri Borvár Kft. Felső-Magyarországi Kékfrankos rose 17,7 ezüst
Eiler Márk Kékfrankos Rosé 17,6 ezüst
Erdős Bálint Kékfrankos Rosé 17,8 ezüst
Erdős Borászat   Kékfrankos-Cabernet 18,5 arany
Erdős Borászat Kiskunhalasi Kékfrankos 18,0 ezüst
Erdős Borászat Soltvadkeri Kékfrankos 18,0 ezüst
Eredet Pince Kunsági Kékfrankos 18,8 arany
Eskulito Kft. Szekszárdi Kékfrankos 18,0 ezüst
Eszterbauer Borászat Öröm Rozé cuvée 18,9 arany
Etsberger Pince Kft. Kékfrankos Rosé II. 18,9 arany
Etsberger Pince Kft. Kékfrankos Rosé I. 18,8 arany
Etsberger Pince Kft. Kékfrankos Rosé III. 18,0 ezüst
Etyeki Kúria Borgazdaság Kft. Kúria Rosé 18,6 arany
Fáncsi Hegyi Pince Hajnalpír Pinot noir-Kékfrankos 17,8 ezüst
Feind Borház Balatonfőkajári Cabernet 18,7 arany
Feind Borház Shiraz Rosé 18,5 arany
Feind Borház Balatonfőkajári Cabernet 2. 17,8 ezüst
Feind Borház Balatonaligai Cabernet 16,8 bronz
Fekete Mihály Endre Rozé Cuvée 2. 18,3 ezüst
Fekete Mihály Endre Rozé Cuvée  17,0 bronz
Fodorvin Családi Pincészet Aszófői Cabernet sauvignon 18,4 ezüst
Fodorvin Családi Pincészet Örvényesi Kékfrankos 17,0 bronz
Font Pincészet Kft. Kunsági Kékfrankos II. 18,1 ezüst
Font Pincészet Kft. Kunsági Kékfrankos I. 17,8 ezüst
Font Pincészet Kft. Kunsági Kékfrankos III. 17,7 ezüst
Font Sándor Soltvadkerti Kékfrankos 16,8 bronz
Frittmann Testvérek Kft. Duna-Tisza közi  Cuvée 18,7 arany
Frittmann Testvérek Kft. Kunsági Pinot noir 18,6 arany
Frittmann Testvérek Kft. Duna-Tisza közi  Néró 18,3 ezüst
Frittmann Testvérek Kft. Kunsági Kékfrankos 17,8 ezüst
Gajdosik József Szent Lőrinci Rozé 16,7 bronz
Gál Szőlőbírtok és Pincészet Zweigelt Rozé 18,8 arany
Gál Szőlőbírtok és Pincészet Kékfrankos Rozé 1. 18,7 arany
Gál Szőlőbírtok és Pincészet Szent Márton Rozé 18,4 ezüst
Gál Szőlőbírtok és Pincészet Pinot noir Rozé 18,2 ezüst
Gál Szőlőbírtok és Pincészet Kékfrankos  Rozé 2. 17,8 ezüst
Galántai Károlyné Zweigelt-Kékfrankos Cuvée 18,4 ezüst
Galántai Károlyné Kékfrankos-Zweigelt Cuvée 18,2 ezüst
Gangl Pince Kft. Soproni Kékfrankos 16,6 bronz
Garamvári Szőlőbírtok Kft. Garamvári Pinot noir-Syrah 18,6 arany
Garamvári Szőlőbírtok Kft. Lellei Pinot noir-Syrah 18,2 ezüst
Gedeon Bírtok Kft. Kékfrankos Rozé IV. 18,0 ezüst
Gedeon Bírtok Kft. Kékfrankos Rozé VI. 17,9 ezüst
Gedeon Bírtok Kft. Kékfrankos Rozé III. 17,6 ezüst
Gedeon Bírtok Kft. Kékfrankos Rozé I. 17,0 bronz
Grape Vine Kft. Duna Cabernet sauvignon 18,3 ezüst
Günzer Roland CÉÓKETTŐ   19,0 arany
Günzer Tamás Pincészete Villányi Rosé 2. 18,7 arany
Günzer Tamás Pincészete Villányi Rosé 1. 18,6 arany
Günzer Tamás Pincészete Villányi Rosé 3. 17,7 ezüst
Hangácsi Csaba Hangácsi Rozé 17,6 ezüst
Haris Miklós Zweigelt Rozé 18,5 arany
Haris Miklós Rozé Cuvée 18,0 ezüst
Hetényi József Zweigelt  Rose 16,8 bronz
Hodován Pince Hajós-Bajai Cabernet franc 17,0 bronz
Hollóssy István Nemesnádudvari Kékfrankos 17,8 ezüst
Horváth Laci Cabernet sauvignon   17,2 bronz
Huber Pince ELEVEN Kékfrankos-Zweigelt 18,1 ezüst
Illés Péter Tolnai Kékfrankos 16,8 bronz
István Borház Kft. Kunsági Kékfrankos 17,2 bronz
Ivancsics Zoltán Soproni Merlot 18,6 arany
Jermi Ferenc Kékfrankos Roozé 18,4 ezüst
Johannes Biller Ricsováry major siller 16,8 bronz
Juhász Testvérek Pincészete Juhász Primőr rosé 18,6 arany
Juhász Testvérek Pincészete Juhász Rosé 18,0 ezüst
K és K Pince Bt. Szekszárdi Zweigelt 17,9 ezüst
Kálmán Imre Temerin Kékfrankos 18,0 ezüst
Kardos-Kiss Sándor Mátrai Kacor Kékfrankos 18,7 arany
Károly Ferenc Családi Borászat  Kékfrankos Rosé 18,0 ezüst
Kecskeméti Attila Kékfrankos Rosé 17,8 ezüst
Kertész Családi Pincészet Kft. Kékfrankos Rosé 17,8 ezüst
Kiskunsági Borászat Kft. Duna-Tisza közi Kékfrankos 17,4 bronz
Klément György Kékfrankos Rozé 17,2 bronz
Koch Borászat Hajós-Bajai Cuvée 2. 17,8 ezüst
Koch Borászat Hajós-Bajai Cabernet sauvignon 17,1 bronz
Koch Borászat Hajós-Bajai Kékfrankos 17,0 bronz
Koch Borászat Hajós-Bajai Cuvée 17,0 bronz
Koczor Dóra Allegro Rozé 18,0 ezüst
Kocsis Miklós Soproni Pinot noir 18,7 arany
Kocsis Miklós Soproni Pinot n. fé 18,0 ezüst
Kocsis Miklós Soproni Kékfrankos 17,9 ezüst
Koltai Tamás Pinot noir Cabernet sauvignon 18,6 arany
Kökény és Fia Családi Borászat Fischer Parti Rozé II. 18,0 ezüst
Kökény és Fia Családi Borászat Kétmotoros Rozé 17,6 ezüst
Kökény és Fia Családi Borászat Fischer Parti Rozé I. 17,5 ezüst
Kunvin Borászati Kft. Kunsági Cabernet franc 17,2 bronz
L. Simon Borászat Etyek-Budai Kékfrankos-Zweigelt 18,6 arany
L. Simon Borászat Kékfrankos Rozé 18,3 ezüst
L. Simon Borászat Kékfrankos Gyöngyözőbor 18,0 ezüst
Lakner Winery Kft. Duna Kékfrankos 17,2 bronz
Lics Pincészet Pákozdi Gonoszka 18,0 ezüst
Linbrunn Pincészet Kft. Villányi Merlot 17,6 ezüst
Lucza János Kunsági Kékfrankos 18,8 arany
Mátravin Borház Kft. Mátrai Cabernet sauvignon 18,8 arany
Mátravin Borház Kft. Mátrai Kékfrankos 18,2 ezüst
Mátravin Borház Kft. Mátrai Kékfrankos-Cabernet s. 17,0 bronz
Megyesi Dezső Pázmándi  Kékfrankos 18,0 ezüst
Mero-Bor Kft. Szekszárdi Kékfrankos 18,1 ezüst
Mihalovics Pince Balatonvilágosi Zweigelt 17,5 ezüst
Mihalovics Pince Balatonvilágosi Kékfrankos 16,8 bronz
Mihalovics Pince Balatonvilágosi Cabernet sauvignon 16,7 bronz
Minda Gábor Kékfrankos Rozé 18,0 ezüst
Molnár Bálint Mátrai Cabernet sauvignon 18,2 ezüst
Molnár Borház Kft. Pinot noir Rozé 18,3 ezüst
Molnár Családi Borászat Kft. Kékfrankos Rozé 18,2 ezüst
Molnár és Fiai Pincészet Abasári Kékfrankos 18,2 ezüst
Nagy és Nagy Kft. N&N Pinot noir 17,9 ezüst
Nagy Gábor Zweigelt Rosé 18,8 arany
Nagyrédei Szőlők" Borforgalmazó Kft. Mátra félszáraz rosé cuvée 18,7 arany
Nagyrédei Szőlők" Borforgalmazó Kft. Mátra száraz rosé cuvée 17,7 ezüst
Nagyrédei Szőlők" Borforgalmazó Kft. Mátra Cabernet sauvignon-Kékfrankos 16,7 bronz
NAIK SZBKI Badacsony Badacsonyi Pinot noir 17,7 ezüst
Naphegy Pincészet (Kadarka Kft.) Kékfrankos Rosé 17,7 ezüst
Nyakas Pince Zrt. Nyakas Rosé 18,6 arany
Ostoros-Novaj Bor Zrt. Egri Rozé 17,6 ezüst
Ostoros-Novaj Bor Zrt. Csipke Rozé 17,6 ezüst
Ostoros-Novaj Bor Zrt. Egri Merlot-Pinot noir 17,0 bronz
Pannonvin Zrt. Siklósi Kékfrankos 16,9 bronz
Pántlika Pincészet Dörgicsei Zweigelt 17,0 bronz
Pastor Pince Kft. Szekszárdi Kékfrankos 18,2 ezüst
Pécsinger Szőlőbírtok Pannonhalmi Pinot noir 18,2 ezüst
Pince Kft. Balatonboglári Pinot noir-Merlot 18,0 ezüst
Pince Kft. Szekszárdi Kékfrankos 17,0 bronz
Pivarcsi Róbert Kékfrankos Rosé 18,1 ezüst
Pócz Pincészet Rosé Cuvée 17,0 bronz
Podmaniczky Szőlőbírtok és Pince Szóládi Miss Rozé 17,2 bronz
Polyák Borászat Kunszállási Merlot 18,7 arany
Polyák Borászat Kunszállási Kékfrankos 18,6 arany
Polyák Borászat Kunszállási Pinot noir 17,8 ezüst
Polyák Borászat Kunszállási Cabernet sauvignon 16,9 bronz
Polyák Dóra Kiskunfélegyházi Cabernet sauvignon 16,9 bronz
Prantner Ferenc Szekszárdi Rosé 18,2 ezüst
Riczu-Stier Pincészet Villányi Merlot 18,2 ezüst
Riczu-Stier Pincészet Villányi Kékfrankos 18,0 ezüst
Riczu-Stier Pincészet Villányi Pinot noir 17,8 ezüst
Riczu-Stier Pincészet Villányi Cuvée 16,9 bronz
Rittgasszer Róbert Kékfrankos Rozé 17,8 ezüst
Roll Péter Soproni Kékfrankos 16,8 bronz
Sárosdi Róbert Réka Rosé 17,5 bronz
Schibert Pincészet Szekszárdi Kadarka siller 19,0 arany
Schibert Pincészet Szekszárdi Cuvée 17,0 bronz
Simon Ferenc Kékfrankos Rosé 17,6 ezüst
Sinkovicz és Kiss Borászat Kunsági Kékfrankos II. 18,3 ezüst
Sinkovicz és Kiss Borászat Kunsági Kékfrankos I. 18,2 ezüst
SkizoBor Kft. SKIZO Rosé 18,8 arany
Soós  István  Borászati  Szakképző  Iskola Dunántúli Merlot 18,6 arany
Sterlik Pince Soproni Zweigelt 19,0 arany
Sterlik Pince Soproni Merlot 18,5 arany
Sterlik Pince Soproni Kékfrankos 17,8 ezüst
Sümegi Ákos Rosé Cuvée 18,0 ezüst
Szabó Laci Pincészete Tolnai Merlot-Kékfrankos 18,6 arany
Szabó Laci Pincészete Tolnai Rosé cuvée 18,6 arany
Szászi Endre Cabernet sauvignon   18,1 ezüst
Szekszárdi Anette Kunsági Kékfrankos 17,0 bronz
Szende Gábor Villányi Rosé 18,3 ezüst
Szent Anna Borház Kékfrankos Pinot noir 17,1 bronz
Szent Imre Pincészet Kft. Kunsági Kékfrankos 17,7 ezüst
Szentpéteri Borpince Kft. Kunsági Kékfrankos 18,1 ezüst
Szentpéteri Borpince Kft. Kunsági Kadarka 18,0 ezüst
Szentpéteri Borpince Kft. Kunsági Cabernet sauvignon 17,5 ezüst
Szikrai Borászati Kft. Sári Rozé 17,9 ezüst
Szita Pincészet Soproni Kékfrankos II. 17,0 bronz
Szomor Borászat Kékfrankos Rozé 17,6 ezüst
Szőke Pincészet Kiskunhalasi Kékfrankos II. 18,2 ezüst
Szőke Pincészet Kiskunhalasi Kékfrankos I. 17,8 ezüst
Tápió-Vin Borgazdálkodási Kft. Kékfrankos Rozé 2. 18,1 ezüst
Tápió-Vin Borgazdálkodási Kft. Kékfrankos Rozé 1. 18,0 ezüst
Taschner Kurt Soproni Kékfrankos 18,6 arany
Thummerer Vilmos Egri Rosé 18,3 ezüst
Tíz hold szőllőbírtok Kunsági Kékfrankos-Pinot noir  17,9 ezüst
Tíz hold szőllőbírtok Duna-Tisza közi  Néró 17,0 bronz
Tomolik Pince Cabernet sauvignon Merlot   18,8 arany
Tomolik Pince Kékfrankos Rosé 18,6 arany
Tomolik Pince Kékfrankos siller 18,0 ezüst
Tóth Balázs Cabernet sauvignon 19,0 arany
Töltl Pincészet Merlot rose frizante 18,0 ezüst
Töltl Pincészet Soproni Merlot 17,0 bronz
Törley Kft. Francois President Rosé Brut 2011. 19,0 arany
Törley Kft. Luis Francois & Co. Pinot noir Rosé Brut Nature 2011. 18,6 arany
Törley Kft. Orfeum Rosé sec 18,5 arany
Törley Kft. György-Villa Collection Etyek-Budai Syrah Rosé 18,0 ezüst
Tűzkő Bírtok- Eurobor Kft. Tűzkő Rosé cuvée 18,8 arany
Tűzkő Bírtok- Eurobor Kft. Tűzkő Kékfrankos 18,0 ezüst
Tűzkő Bírtok- Eurobor Kft. Apáti Rosé cuvée 17,9 ezüst
Tűzkő Bírtok- Eurobor Kft. Tűzkő Cabernet franc 17,8 ezüst
Twickel Szőlőbírtok Kft. Szekszárdi Márton cuvée 17,8 ezüst
Twickel Szőlőbírtok Kft. Szekszárdi Kajmád cuvée 17,0 bronz
Ungerbauer György Csongrádi  Kékfrankos II. 17,7 ezüst
Ungerbauer György Csongrádi  Kékfrankos-Zweigelt 17,0 bronz
Ungerbauer György Csongrádi  Kékfrankos-Cabernet franc 17,0 bronz
Ungerbauer György Csongrádi  Kékfrankos I. 16,7 bronz
Varga Zsolt Balatoni Kékfrankos 18,7 arany
Varsányi Pincészet Kft. Egri félszáraz rosé cuvée 19,0 arany
Varsányi Pincészet Kft. Egri Pinot noir 18,4 ezüst
Varsányi Pincészet Kft. Egri Menoire 18,0 ezüst
Varsányi Pincészet Kft. Egri Zweigelt 17,9 ezüst
Varsányi Pincészet Kft. Egri BB cuvée 17,7 ezüst
Varsányi Pincészet Kft. Egri Dorottya cuvée 17,7 ezüst
Varsányi Pincészet Kft. Néró Rosé 17,7 ezüst
Vass-Bor Kft. Kunsági Kékfrankos I. 18,0 ezüst
Vass-Bor Kft. Kunsági Kékfrankos II. 16,9 bronz
Veszprémi Pince Portugieser Rose 18,1 ezüst
Vesztergom Pince Kft. Merlot Rozé 17,6 ezüst
Vesztergom Pince Kft. Cabernet sauvignon   16,9 bronz
Villangó Szabolcs Nero Rozé 17,6 ezüst
Villangó Szabolcs Syrah Rozé 17,2 bronz
Vin Art Pincészet Villányi Cabernet s.-Merlot-Kékfrankos 18,0 ezüst
Vin Art Pincészet Villányi Cabernet s.-Merlot-Kékfrankos 2. 17,7 ezüst
Vineas Tenkes Kft. Villányi Cuvée 18,5 arany
Vineas Tenkes Kft. Villányi Rosé 18,1 ezüst
Vinis Merlot Cabernet sauvignon 2014. 16,8 bronz
Vinogrape Kft Tolnai Rosé 18,0 ezüst
Vitáris Miklós Mátrai Kékfrankos-Cabernet 17,7 ezüst
Vörösmarti László Kunsági Kékfrankos 16,8 bronz
Vylyan Pincészet Vylyan KAKAS rozé 18,0 ezüst
WCSP Borkereskedés Kft. Wekler Classic cuvée 18,0 ezüst
WCSP Borkereskedés Kft. Wekler Prémium cuvée 17,8 ezüst
Weinhaus Kft. Tolnai Zweigelt 17,0 bronz
Zorán Golubovic Novi Sad Kékfrankos 16,8 bronz
Zoran Vulubovic Újvidék Cabernet sauvignon 17,8 ezüst
Zoran Vulubovic Prokupác   17,7 ezüst
Zsikla Márk Szekszárdi Merlot 17,0 bronz
Zsombos Drink Kft. Kunsági Kékfrankos III. 18,2 ezüst
Zsombos Drink Kft. Kunsági Cuvée 18,0 ezüst
Zsombos Drink Kft. Kunsági Kékfrankos I. 17,0 bronz
Zsombos Drink Kft. Kunsági Kékfrankos II. 17,0 bronz

 

Szólj hozzá!

2015.12.25. 14:50 Wine T. Ester

Soproni sikerek a Miklós-napi Rozé Borversenyen

Címkék: rozé bor borverseny 2015

Sterlik-pince - Soproni siker az országos Miklós-napi Rozé Borversenyen

Sterlik-pince - Soproni siker az országos Miklós-napi Rozé Borversenyen
Szép sikerrel zárja az évet a soproni Sterlik-pincészet. Háromból két rozé boruk aranyérmet, egy pedig ezüstöt kapott az országos Miklós-napi Rozé Borversenyen. A soproni hűség napi újborversenyen szintén jól szerepeltek

-Igazán jó az idei évjárat, kiemelkedő rozé borok születtek. Először féltem, hogy a nagy meleg miatt elégnek a savak, nem lesz lendületes egy-egy tétel, de szerencsére nem így történt. Viszonylag szépen megmaradt a borok struktúrája, savszerkezete – mondja a fiatal soproni borász, Sterlik Dávid.

Családi pincészetük az országos XVII. Miklós-napi Rozé Borversenyre három rozét nevezett be, amiből két arany-, egy pedig ezüstérmes lett.

– Ennek a versenynek az a különlegessége, hogy mindig Miklós-napon tartják Kunszentmiklóson és a bírálást is Miklós keresztnevű borászok végzik. Fővédnöke dr. Kállay Miklós egyetemi tanár. A zweigelt rozénk szerepelt a legjobban, öt másikkal együtt a legmagasabb pontszámot kapta, így természetesen aranyérmes lett. A merlot rozé szintén aranyat kapott. A soproni hűség napi újborversenyen pedig a kékfrankos rozénk aranyérmének örülhettünk, amelyik a rozék közül a legjobb újbor lett – számol be sikereikről Sterlik Rezső.

Apa és fia évek óta együtt vezeti a családi borászatot. Miközben végigkalauzolnak a pincészetben, elmondják, hogy az első szőlőterületüket a Kohlenberg-dűlőben 1982-ben telepítették be kékfrankosoltványokkal, amin a mai napig a pincészet legkiválóbb kékfrankosát termelik.

Jelenleg mintegy tíz hektáron gazdálkodnak, ültetvényeik főleg Sopron és a Fertő tó környékén – Fertőrákos és Balf között – terülnek el. A kékfrankos mellett zweigelt, zenit, zöld veltelini, Irsai Olivér, merlot és cabernet sauvignon szőlőfajtákból állítják elő boraikat. Palackos, kézművesborokat készítenek, ahol nem a mennyiség, hanem a minőség a cél.

A pincészet a friss, üde fehérboraival és rozéival éri el a legnagyobb sikereit. Utóbbi aránya meghaladja az ötven százalékot. – Összesen ötfajta rozét állítunk elő. A cabernet erjedése idén még nem fejeződött be, amikor meglesz, akkor állunk neki a négy rozénk házasításából a Pirkadat cuvée elkészítésének.

Ez úgy történik, hogy tíz-tizenöt fős hozzáértő társaságot hívunk meg, akik a különböző arányokban összeházasított cuvée-k közül kiválasztják a legfinomabbat. Nők és férfiak, idősek és fiatalok egyaránt vannak a csoportban, így olyan népszerű bor készül, ami a legszélesebb ízlésvilágot lefedi – magyarázza az ifjabbik borász, akinek természetesen a Pirkadat a kedvence.

További soproni siker

Az országos Miklós-napi Rozé Borversenyről a Sterlik-pincészet mellett az Iváncsics-, Kocsis- és Taschner-pincészet is egy-egy aranyéremmel tért haza.


Nyitókép: Apa és fia – Sterlik Rezső és Dávid. A pincészet friss, üde fehérboraival és rozéival éri el a legnagyobb sikereit. Fotó: Magasi

forrásom a http://www.kisalfold.hu/soproni_hirek/sterlik-pince_-_soproni_siker_az_orszagos_miklos-napi_roze_borversenyen/2457284/?utm_source=rssfeed

Szólj hozzá!

2015.12.24. 11:51 Wine T. Ester

Quintessence VII. pálinkaverseny

Címkék: pálinka pálinkaverseny 2016

Nevezés

A versenyre történő nevezés részletei

Nevezési határidő: 2016. január 8. (péntek) 16.00 óra.

Nevezési minta: Fajtánként minimum kétszer 0,33 liter.

Nevezési díj: Nevezett pálinkánként, párlatonként 3000 Ft vagy 10 EUR. Az összeg befizethető
számla ellenében személyesen a minták leadásakor, illetve átutalható az Ongai Kulturális
Egyesület bankszámlaszámára: Felsőzsolca és Vidéke Takarékszövetkezet Ongai Kirendeltsége
54500198-10000719, a közleményben feltüntetve, hogy pálinkaverseny nevezési díj.

Nevezési minták átvétele:  Az általános iskola média termében (3562 Onga, Görgey u. 2. III. számú új épületszárny média terem) 2016. január 8-áig, hétköznap 8.00 órától 16.00 óráig, illetve eljutatható postán az egyesület címére (Ongai Kulturális Egyesület 3562 Onga, Görgey u. 2/A.)

Nevezési feltételek:

  • A versenyen a jövedéki adóról és a jövedéki termékek forgalmazásának különös
    szabályairól szóló 2003. évi CXXVII. Tv. (Jöt. szerinti) kereskedelmi pálinkafőzdék, a Jöt.
    szerinti bérfőzetők és a Jöt. szerinti otthoni magánfőzők egyaránt részt vehetnek a
    versenyszabályzatban foglaltak elfogadásával, a nevezési lap kitöltésével, egyidejűleg a nevezési
    díj befizetésével.
  • Nevezni az elfogadott, 2008. évi LXXIII. számú pálinka törvényben pálinkának
    minősülő készítményekkel lehet. A pálinkák eredetét törvényesen igazolni kell:
    • Kereskedelmi célú főzdék: Jöt. szerinti szeszfőzde, kereskedő, előírt okmánnyal: a
      kereskedelmi szeszfőzde engedélyese szabadforgalomba bocsátott, zárjeggyel ellátott, adózott
      terméket nevezhet, amelynek eredetét, származását a pálinkaverseny rendezőjének nevére
      kiállított egyszerűsített kísérő okmány igazolja.
    • Bérfőzetők: Jöt. szerinti bérfőző, a 66.§ (6) bekezdésében meghatározott származási
      igazolvánnyal igazolja az előállított párlat származását.
    • Magánfőzők: Jöt. szerinti magánfőző a 67/A § (3) szerinti származási igazolvánnyal,
      illetve/vagy a Jöt. 67/A. § (7) bekezdésében előírt önkormányzati bejelentésről, valamint a párlat
      után megfizetett adóról kiállított önkormányzati adóhatósági igazolást kell a magánfőzőnek
      benyújtania.
  • A felsorolt okmányok, illetve igazolvány másolati példányát át kell adni a verseny
    rendezőjének. Az indulók kötelesek feltüntetni a nevezési lapon a pálinkákból rendelkezésre álló
    mennyiséget hektoliterfokban. A kereskedelmi főzdéknél a palackozott termékeknél a
    tételazonosító (LOT) számot is.
  • A bérfőzetők és magánfőzők a vonatkozó jövedéki szabályok szerint nevezhetnek, a
    versenyszabályzat szerint. A versenyszabályzat elfogadásával a nevező nyilatkozik arról is, hogy
    a minta Magyarországon termett gyümölcsből van, itt cefrézték, főzték, és hozzáadott cukrot nem
    tartalmaz, mert e nélkül pálinka megnevezést nem kaphat.
  • Lehetőség van két személy együttes nevezésére is, amennyiben a cefrézést együtt
    végezték. Itt is követelmény azonban az egyikük nevére kiállított hivatalos bérfőzési lap.
  • Külföldi nevezők esetében a Jöt. rendelkezéseit alapul véve, más Európai Unió tagállami
    szeszfőzdék, adóraktárak, tagállami kereskedők szabadforgalomba bocsátott párlattal
    nevezhetnek, ami egyszerűsített kísérőokmánnyal adhatnak át a verseny szervezőjének. Harmadik
    ország esetében a gazdálkodó árumintaként küldheti el a nevezett párlatot, amelyet a
    vámkezelésről kiállított okmány igazol. A gazdálkodók által párlatversenyre nevezett minta nem
    kereskedelmi áruként (árumintaként) behozott terméknek minősül, amelyre a Jöt. 73. § (2) b)
    pontja alapján nem kell zárjegyet felhelyezni. A tagállami magánszemélyek esetében a
    92/83/EGK Irányelv alapján a tagállamok által kialakított nemzeti jövedéki szabályozás az adott
    tagállam területére vonatkozik. A nevezett külföldi magánszemély köteles nyilatkozni, hogy
    mindenben megfelel a saját nemzeti jövedéki szabályozásának, s az általa az ottani jogszabály
    szerinti származási igazolást kell mellékelje a nevezéshez.

Szólj hozzá!

2015.12.16. 05:33 Wine T. Ester

Borozni tanítják az egyetemistákat

Címkék: bormarketing bor

A Budapesti Corvinus Egyetmen vette kezdetét, közel 200 hallgató részvételével, a Nagy Egyetemi Borteszt következő évada.

A Nemzeti Bor Maraton kiemelt betétrendezvényeként idén tavasszal létrehozott programsorozatban, eddig több mint 1500 fiatal vett részt. A Nagy Egyetemi Borteszt célja, hogy a tudatos borfogyasztára nevelje a hallgatókat, akik a jövő fogyasztói.

Emellett egy innováció az, ami a program gerincét adja. A Bortext mobilapplikáció, amely a 100-as borpontozási rendszert alapul véve teszi lehetővé a benne szereplő tételek értékelését.

Balla Attila a Nagy Egyetemi Borteszt és a Nemzeti Bor Maraton programigazgatójának köszöntője után Gál Péter, a Földművelésügyi Minisztérium eredetvédelemért felelős helyettes államtitkára bemutatta a Nemzeti Borkiválóság Programot, amelynek kapcsán hangsúlyozta, hogy fontos képezni a magyar borok fogyasztóinak jövőbeli generációját. Kiemelt feladat, hogy a fiatalok körében is ismert és népszerű legyen a minőségi magyar bor. 

Az eseményen szó volt még a hazai és nemzetközi borfogyasztói és borkészítési trendekről, amelyeket Kielmayer Kristian, a Földművelésügyi Minisztérium szakembere állított egymással párhuzamba. 

A program legjobban várt részét, a kóstolástechnikai tréninget, valamint annak értékelését Sánta Zoltán, Nemzetiközi Borakadémikus AIWS, a Borkollégium szakoktatója mutatta be a fiataloknak. 

A Nagy Egyetemi Borteszten szereplő borok a Nemzeti Borkiválóság Program bortételei. A Budapesti Corvinus Egyetemi borsor:
- Frittmann Borászat Ezerjó 2014
- Koch Borászat Cabernet Sauvignon Rose 2015
- Bock Borászat Villányi Hárslevelű 2012
- Sümegi és Fiai Pincészet Cabernet Sauvignon Birtokbor 2012

 Az alapfokú borismereten túl, egy kutatási program is része az eseménynek, melyben a szervezők arra kíváncsiak, hogy a résztvevők aktuálisan milyen fogyasztói szokásokkal rendelkeznek. Ezen adatok összesítésével segítséget kívánnak nyújtani a magyar borászati ágazat szereplői számára, akik az eredményeket felhasználva mind a marketing-kommunikációjukat, illetve borászati jelenlétüket tudják fejleszteni a program releváns tapasztalataival. Az idei évben már kitérnek a borok alapismerete mellett a megjelenés (pl: palack, illetve cimkedesign) és a vásárlói szokások felmérésére is.

forrásom a https://nemzetibormaraton.hu/dokumentumok/borozni-tanitjak-az-egyetemistakat

 

A program január 28-án a Nyugat-magyarországi Egyetemen, Sopronban folytatódik, majd májusig, további 8 magyarországi felsőoktatási intézmény vesz részt az eseménysorozatban.

 

A Nagy Egyetemi Borteszt szakmai partnerei:
- Borkollégium
- Borászportál
- Földművelésügyi Minisztérium – Nemzeti Borkiválóság Program
- Nemzeti Bor Maraton / Bormaraton Kft.

 

 

Szólj hozzá!

2015.12.12. 07:24 Wine T. Ester

Piarista bor – 2015

Címkék: bor borverseny 2015

A Piarista Rend Magyar Tartománya által meghirdetett borválogatás díjazottjai december 1-jén vehették át a kitüntető oklevelet. A győztes borok az év piarista boraként kerülnek forgalomba. A régi piarista borászati hagyományokat újjáélesztő pályázaton idén a száraz vörösborok versenyeztek. A Molnár Pince Carmenere 2011 és a Canter Borház Cabernet sauvignon 2012 nyerték el a Piarista bor címet.

Piarista bor – 2015
Fotó: Fábián Attila

 A piaristák – a kegyesrendiek – évszázadok óta tanítanak, 1642-től Magyarországon is számos iskolát alapítottak. Hazánkban napjainkban is több ezer gyermeket, fiatalt oktatnak általános iskoláikban, gimnáziumaikban és szakiskolájukban. Jelentős szerepet játszottak azonban a magyarországi borkultúra fejlesztésében is, szőlészeteik mintagazdaságokká fejlődtek az évszázadok során.
A rend második magyarországi iskolája úgy jött létre 1685-ben, hogy Szelepcsényi György esztergomi érsek szőlőket hagyott a kegyesrendiekre a Kis-Kárpátok alján, a Pozsony megyei Szentgyörgyön. Később is számos piarista rendház megélhetéséhez járultak hozzá a kisebb-nagyobb szőlők és pincék. Több nagyobb birtok is volt a rend tulajdonában, az ezekről származó borok hazai és nemzetközi versenyeken díjnyertes termékekként kerültek piacra. Ilyen szőlőbirtok volt a Balaton-felvidéken a dörgicsei, valamint Tokaj közelében a mádi és a sátoraljaújhelyi.
A második világháború után a kommunista diktatúra által elvett birtokok szőlőterméséből származó bor hiánya társadalmi, kulturális és gasztronómiai értékek elvesztését vonta maga után. A rendszerváltást követően 2008-ban indult el a munka annak érdekében, hogy a rend újjáélessze a régi hagyományokat.

Egy évvel később, az első alkalommal kiírt borválogatásra – nem lévén a rendnek saját szőlőterülete – olyan borászatokat hívtak meg, amelyek a balatoni és a tokaji régióban hagyományos piarista szőlőtermő földek közelében fekszenek. A szakértőkből és a rend képviselőiből álló zsűrinek az volt a feladata, hogy a beérkezett pályázatok közül kiválassza azt a bort, amely érdemes és méltó az év piarista bora címre. Ettől kezdve a kitűnő minőségű győztes borokat piarista borként palackozták, címkézték és hozták forgalomba. 2010-től már országos volt e nemes vetélkedés.

A minden évben megrendezett borválogatás egyik célja, hogy a feltörekvő, komoly szakmai munkát végző magyar gazdák borait megismertesse a borkedvelő közönséggel. A másik cél pedig, hogy a rend borászati hagyományainak társadalmi, kulturális és gasztronómiai értékei újjászülessenek, és közösségek épüljenek rájuk, nemcsak a piarista családon belül, hanem a borszerető emberek széles körében.
Idén is kitűnő minőségű borok érkeztek a válogatásra.

A régi piarista szőlőtermő vidékekről és az ország legkülönbözőbb borvidékeiről származó vörösborok mindegyike méltón képviselte a rend hírnevéhez illő hagyományt és minőséget. A szakértőkből és a piarista rend képviselőiből álló öttagú szakértői zsűri tagjai Nyeste Pál SP, a nagykanizsai gimnázium igazgatója,  Freund Tamás agykutató,  Rohály Gábor, a zsűri elnöke, Niszkács Miklós, a Magyar Bor Akadémia alelnöke és Oberfrank Ferenc, a Piarista Diákszövetség elnöke voltak.


A május végén megrendezett zsűrizésen egy százpontos rendszerben íz, zamat, szín és illat alapján pontozták és rangsorolták a borokat. A kóstolás vakon történt, a zsűri tagjai csak a döntésük után ismerhették meg a borokat készítő borászatok nevét. A szakmai zsűri által kiválasztott borok az év piarista boraként kerülnek forgalomba, a termelő nevének és címének feltüntetésével.

forrásom a http://ujember.hu/piarista-bor-2015/

Szólj hozzá!

2015.12.10. 11:07 Wine T. Ester

ALKOHOL-HALÁL ?

Címkék: alkohol egészség pálinka bor alkoholista 2015

VEZETJÜK AZ EURÓPAI LISTÁT

Magyarországon halnak meg a legtöbben alkohol miatt

Vezetjük a listát / Fotó: Northfoto
Magyarország – Büszkén kínált magyar pálinka, kézműves sörfőzdék és a hamisíthatatlan tokaji bor: nem véletlen, hogy újabb szörnyű listát vezetünk Európában! Magyarországon okozza a legtöbb ember halálát az alkohol – derült ki a rotterdami Erasmus University Medical Center kutatói felméréséből.

A kutatók 17 európai ország 1980-tól vezetett halálozási jegyzeteit elemezték, hogy az alkoholhoz köthető halálesetek összefüggésben vannak-e társadalmi és gazdasági tényezőkkel.

A legendás basszusgitáros, a Piramis alapítója súlyos alkoholproblémákkal küzdött: Som Lajost pszichiátrián kezelték függősége miatt / Fotó: Fuszek Gábor

Kiderült, hogy Európában az alkohol gyakrabban okozza az alacsony társadalmi réteg, mint a jómódúak halálát. Számos országban a magasabb társadalmi státuszúak gyakrabban és többet isznak, mint a kevésbé képzettek: utóbbi csoport körében ugyanakkor elterjedtebb az öntudatlanságig ivás.

Ennek következtében nálunk gyakoribbak az alkohollal összefüggésbe hozható egészségügyi és szociális problémák – írták a PLOS Medicine című lapban megjelent tanulmány készítői, Johan Mackenbach, a rotterdami központ kutatója és munkatársai.

Gesztesi a televízióban beismerte szenvedélyét: az alkohol az ő rabja / Fotó: RAS Archívum

Minden országban az alacsonyabb társadalmi rétegekben volt gyakoribb az alkoholfogyasztás, a társadalmi rétegek közötti legnagyobb eltéréseket a kelet-európai országokban, valamint Finnországban és Dániában figyelték meg. A spanyoloknál, franciáknál, olaszoknál és svájciaknál viszont kevésbé nagyok a különbségek.

Magyarországon, Finnországban, Szlovéniában és Dániában az alkohol okozta halálesetek az összes haláleset legalább 10 százalékát vagy még többet adták. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint az alkohol világszerte 3,3 millió ember életét követeli évente – ez az összes haláleset 6 százaléka.

Koós János életrajzi könyvében vallott őszintén boros szenvedélyéről / Fotó: RAS Archívum

Ma hazánkban egymillió alkoholbeteg van, akiket nem látnak el.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) tavalyi felmérése szerint a magyar alkoholfogyasztás a világátlag kétszerese. Magyarországon a férfiak 31, a nők 6 százalékának van valamilyen alkoholproblémája és körülbelül a felük (6 és 3,2 százalékuk) mondható alkoholistának. Erről nyilván az is tehet, hogy Spanyolország után hazánkban a legolcsóbb az asztali bor, és legálisan lehet töményt szeszt főzni házilag.

A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) 475 ezerre becsüli a hazai alkoholisták számát, de ez a szám csak a kezelt betegek száma, az orvosi ellátáshoz nem jutók száma ennél magasabb is lehet.

Damu Roland elköltözött feleségétől. Az asszony, ha iszik, agresszívvé válik, és nekimegy a legkedvesebb családtagjainak is / Fotó: Scherer Zsuzsa

- Az alkoholproblémákkal küzdőknek két típusa van. Az egyik csoportba soroljuk az abuzív ivót, aki időszakosan iszik, havonta vagy hetenként. Kontrollvesztő módon vedel, csúnyán részeg. Ő kifejezetten hajlamos erőszak résztvevőjévé válni.

A másik a függő ivó, ő teljesen konszolidáltan viselkedik, de olyan betegségek alakulnak ki nála, melyek halálhoz vezetnek - osztotta két csoportra a nagyivókat Funk Sándor addiktológus.

forrásom a http://www.blikk.hu/aktualis/belfold/magyarorszagon-halnak-meg-a-legtobben-alkohol-miatt/qpq4z9k

Szólj hozzá!

2015.12.04. 05:57 Wine T. Ester

Új betegség: fejfájás a vörösbortól

Címkék: egészség bor

vörösbor rengeteg jótékony hatása között meg kell említeni, hogy jót tesz a szív- és érrendszernek, sejtfiatalító hatású, fogyni is lehet vele, mégis néhányunknak negatív hatásokat okoz. Mégpedig úgy, hogy egy pohár bor elfogyasztása után másnaposságszerű fejfájás jelentkezik.

Miért történik ez? És miért csak bizonyos boroktól?

Új betegség: vörösbor fejfájás

Az egyik elmélet szerint a fejfájást a szulfitérzékenység okozza, amit a borászok azért tesznek a vörösborba, hogy megelőzzék az újabb erjedést.

De ez nem túl kielégítő magyarázat, hiszen a fehérborban több a szulfit. Ráadásul a szulfitérzékenység általában légúti allergiához hasonlító tüneteket produkál.

Azonban kiderült az, hogy a szulfit minősége okozhatja a kellemetlen tünetet: ha egy pincészet vegyipari ként használ, akkor valóban ilyen másnapossághoz hasonlító fejfájást okozhat.

A legvalószínűbb ok azonban a szőlő héjában található hisztamin lehet. Mivel a vörös szőlő hosszabb ideig van együtt a bőrével, több hisztamin kerülhet a borba. Persze lehet egy másik bűnös is, a tiramin, ami megemeli a vérnyomást, ezzel kiválthat fejfájásos tüneteket. A harmadik vádlott pedig a tannin, ami nagy koncentrációban van jelen a szőlő héjában, és szintén kínzó fejfájást okozhat.

A kutatók sem biztosak még benne, hogy melyik lehet az igazi főbűnös, de azt ajánlják, ha valaki ilyet tapasztal, inkább igyon fehérbort.

forrásom a http://www.nlcafe.hu/gasztro/20151203/vorosbor-fejfajas/

Szólj hozzá!

2015.11.26. 07:45 Wine T. Ester

Húsz borászat szerepel a debreceni bormustrán

Címkék: debrecen borverseny

Húsz hazai borászat legjobbnak ítélt borait kóstolhatják meg az érdeklődők a IV. Debreceni Bormustrán szombaton a Déri múzeumban – jelentették be a szervezők szerdán sajtótájékoztatón.


Kovács Pál, a Debreceni Borbarátok Társasága Egyesület elnöke, a Debreceni Borozó szaklap kiadója elmondta: a bormustrára a lap bortesztjein legjobban szereplő borászatok kapnak meghívást.
Az idén a mátrai, az egri és a tokaji borvidék húsz borászata mellett vendégként három pezsgőgyártó is jelen lesz a Déri múzeum dísztermében sorra kerülő bormustrán, amelynek fővédnöke Seszták Miklós nemzeti fejlesztési miniszter, védnöke pedig Papp László, Debrecen polgármestere – mondta el Kovács Pál.
Hozzátette: a debreceni bormustra az elmúlt években Kelet-Magyarország egyik legszínvonalasabb rendezvényévé nőtte ki magát, de az a céljuk, hogy kiterjesszék országos rendezvénnyé, miután a borteszteket közreadó Debreceni Borozó is az egyetlen ingyenes, országos terjesztésű borászati szaklap.
Kovács Pál, akit az idén a Borászok barátja díj öt jelöltje közé is megválasztottak, egyfajta missziónak tekinti a kulturált borfogyasztás terjesztését és az arra épülő borturizmus fejlesztését Magyarországon.
“Szeretnénk, ha egyre többen értenék: a bor nem csupán alkoholos ital, hanem olyan termék, amely összehozza az embereket, benne van a borász és a fogyasztó lelke” – foglalta össze a borászok hitvallását a szakember.

forrásom a http://www.trademagazin.hu/hirek-es-cikkek/esemenyek/husz-boraszat-szerepel-a-debreceni-bormustran.html

Szólj hozzá!

2015.11.26. 07:39 Wine T. Ester

Magán pálinkafőzés - újabb hírek

Címkék: pálinka törvény

Továbbra is megmarad a magán pálinkafőzés jogintézménye; a magánfőzést minimális költség és adminisztráció terheli - közölte a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) főosztályvezetője kedden az Országgyűlés mezőgazdasági bizottsága szőlő-, bor-, pálinka albizottságának ülésén.

Palotai Kinga - amikor a jövedéki törvény módosításával kapcsolatos változásokat ismertette a jelenlévőkkel - elmondta, hogy bevezetik a párlat-adójegyet. Egy adójegy 700 forintba kerül, és évente minimum 5, maximum 86 darab vásárolható belőle a vámhatóságtól. Egy párlat-adójegy egy liter párlat előállítására jogosítja a magánfőzőt.

Hozzátette: a főzőberendezést továbbra is regisztrálni kell a helyi önkormányzatnál. Szükséges azokat a nyilatkozatokat is megtennie a magánfőzőnek, amik a magánfőzésnek való megfelelést támasztják alá. Ilyen például, hogy a magánfőző gyümölcstermesztőnek minősül, és saját alapanyagból állítja elő a párlatot.

A főosztályvezető jelezte: további kedvező változás, hogy a bérfőzde a bérfőzés utáni, a fennálló fizetési kötelezettségét a vámhatóság számára az átutalás mellett csekken is teljesítheti. Továbbá a bérfőzdék adófizetési összeghatára is változik kétezer forintról 500 ezer forintra nő, miközben a jövedéki biztosíték összeghatára 200 ezer forint marad.

A jövedéki törvény modernizációjával kapcsolatban Palotai Kinga közölte: a borhoz kapcsolódó szabályozással kapcsolatban felállítottak egy szakmai szervezetek, minisztériumok, valamint az adóhatóság képviselőiből álló munkacsoportot, amely egyeztetett - főként a borral összefüggő - szakmai kérdésekben. Az új jövedéki törvény tervezet elkészült, és ezt az érintett szakmai szervezetek megkapják véleményezésre. A törvényjavaslat várhatóan a jövő tavasszal kerül az Országgyűlés elé.

Gál Péter, a Földművelésügyi Minisztérium (FM) helyettes államtitkára A pálinkáról, a törkölypálinkáról és a Pálinka Nemzeti Tanácsról szóló törvény módosításáról szóló törvényjavaslatot ismertetve azt emelte ki, hogy a leglényegesebb változás, hogy a Pálinka Nemzeti Tanács (PNT) köztestületté válik, így az eddigieknél több "jogosítványt" kap. A törvényjavaslat várhatóan a jövő héten kerül az Országgyűlés elé.

Az idén Magyarországra várhatóan mintegy 160-170 ezer hektoliter import bor érkezik a szakmai szervezetek, a szaktárca és az adóhatóság adatait figyelembe véve - összegezte az idei borimportról kapott tájékoztató adatokat Font Sándor (Fidesz), az Országgyűlés mezőgazdasági bizottságának elnöke, aki az albizottság ülésén is elnökölt. Ez a mennyiség mintegy 30-35 százalékkal kevesebb a múlt évinél, és főként Olaszországból érkezik Magyarországra. Az idei magyar borexport várhatóan mintegy 300 ezer hektoliter lesz, ami növekvő tendenciát jelez - a szakértők egybehangzó véleménye szerint.

forrásom a http://www.kisalfold.hu/belfold_hirek/tovabbra_is_lehet_magancelra_palinkat_fozni/2453852/

Szólj hozzá!

2015.11.26. 07:01 Wine T. Ester

Itt a világ első pezsgőautómatája

Címkék: pezsgő 2015

A londoni Westfield plázában lévő Selfridges üzletben felállították a világ első pezsgőautomatáját. Mostantól 18 fontért, azaz átszámítva 6500 forintért pezsgőt kortyolgathatunk a karácsonyi nagybevásárlás alatt. Az automatában 350 darab, 200 ml-es Moët & Chandon pezsgő van, és valamennyi üveg mini Swarovski-kristályokkal van bevonva. Ráadásul egy robotkar emeli le a palackot a polcról, nehogy megsérüljön az üveg. 

Bár ez a világ első pezsgőautomatája, ám a luxusholmikat árusító automaták sorában korántsem az első. Los Angelesben ugyanis már létezik olyan is, amelyik kaviárt, csigát vagy éppen szarvasgombát kínál. A Miamiban lévő Mondrian South Beach Hotelben felállított automatából pedig akár Bentley autókat, Jean Paul Gaultier-ruhákat vagy 24 karátos aranyból készült bilincset is lehet vásárolni.

Forrásom a http://www.nlcafe.hu/gasztro/20151125/vilag-elso-pezsgoautomatajat-london/

Szólj hozzá!

2015.11.26. 06:59 Wine T. Ester

Már csak ez hiányzott...:-)

Címkék: bor 2015

Ideje felkészülni, ez lehet a legrosszabb hír a borok szerelmeseinek!

Bor allergia jelei - igen, lehet, hogy neked is az van

Egy friss kutatás azt mutatja, hogy sok bort fogyasztónak van borallergiája anélkül, hogy tudna róla. Ráadásul a nők kétszer annyian érzékenyek rá, mint a férfiak.

A szőlőből készült bor fehérjéket, szulfitokat és más allergizáló szerves vegyületeket is tartalmazhat, a vörösbor többet, mint a fehér. Ha egy pohár bor elfogyasztása után kipirul a bőröd, eldugul az orrod, hasmenés vagy egyéb komoly tünet jelentkezik, mint a hányás, légszomj vagy az ajkak duzzanata, akkor elképzelhető, hogy allergiás vagy.

Ha ilyesmit tapasztalsz, akkor igyál inkább más alkoholtartalmú italt, és azt is csak módjával.

Forrásom a http://www.nlcafe.hu/egeszseg/20151124/bor-allergia-jelei/

Szólj hozzá!

2015.11.22. 11:27 Wine T. Ester

Adójegyes lesz a házi pálinkafőzés

Címkék: pálinka

Továbbra is megmarad az otthoni szabad pálinkafőzés lehetősége, de a január előtti ingyenességgel és az idén januártól bevezetett évi ezer forintos átalányadóval szemben a következő esztendőtől úgynevezett párlatadójegyet kell vásárolni. Az új adófajta az előállított pálinka minden literére számított 700 forint lesz, ám legkevesebb öt liter szeszes ital előállítására előre meg kell fizetni, és legfeljebb 86 liter pálinkát főzhetünk otthon ezen a még mindig kedvezményes módon. Az adócsomag-módosítást kedden fogadta el az Országgyűlés

Kezdettől kifogásolták, tavaly a bíróágon is elbukott

Még a második Orbán-kormány tette adómentessé a saját fogyasztásra szánt pálinka előállítását. Annak értelmében 2010. szeptember 27. óta adómentesen lehetett főzni, bérfőzetni évente 50 liter 86 fokos vagy 86 liter 50 fokos, esetleg 100 liter gyengébb, 43 fokos párlatot. Ezeken felül már jövedéki adót kellett fizetni. Az Európai Unió illetékes bizottsága ezt a szabályozást a bevezetésétől kezdve kifogásolta, olyannyira, hogy 2011-ben kötelezettségszegési eljárás is indult Magyarország ellen miatta. Tavaly végül elbukott az ingyenes pálinkafőzés ügye az Európai Bíróságon. Az ítélet szerint nem összeegyeztethető az uniós joggal az, hogy Magyarországon jövedékiadó-mentesen lehet saját felhasználásra gyümölcspárlatot főzni, főzetni.

Illusztráció. MTI-fotó: Varga György



Ennek hatására vezette be az Országgyűlés azt az új hazai szabályozást, mely alapján 1000 forintos átalányadót kell fizetni idén januártól a helyi önkormányzatoknak, mégpedig önbevallásos alapon. A befizetett összegért hivatalosan évente legfeljebb 50 liter 86 térfogat-százalékos, vagy 86 liter 50 térfogat-százalékos párlatot állíthat elő lakóhelyén vagy gyümölcsöse helyén bárki, legfeljebb 100 liter űrtartalmú desztillálóberendezéssel. Ez a szigorítás azonban továbbra sem volt elegendő az unió illetékeseinek, minek nyomán emiatt jövőre jelentősen nő a pálinkafőzésre kivetendő adó mértéke.

A minőség is romolhat

A Bükki Pálinka Lovagrend elnöke szerint az idei évre érvényes ezerforintos átalányadó összege olyan kicsinek számít, hogy a többség nem kockáztatott és inkább jogkövető módon bejelentette az otthoni főzést. Orosz János nagymester arra következtetett, hogy az uniós nyomás hatására az újabb pluszteher következtében jövőre valószínűleg nem várható az ideihez hasonló adófizetési kedv, és újra elterjedhetnek a feketefőzések. Emiatt a házi főzetek egyre javuló minősége is romolhat.

Ezt a félelmet támasztja alá a Nógrád megyei Márkházi Pálinkafőző Társaság egyik tulajdonosának tapasztalata is. Mint ahogy Komlósi Péter a Helyi Híradóknak elmondta: amíg adómentes volt a pálinkafőzés, addig a bérfőzdéjükben 2010 után megduplázódott a hivatalosan lefőzött pálinka mennyisége. Tavaly ráadásul tovább nőtt a forgalom, amikor ismertté vált az éves átalányadó bevezetésének híre, mert mindenki igyekezett előre hozni a lepárlást. Ebben esztendőben azonban jelentősen változott a helyzet azáltal, hogy a bérfőzést újra adó terheli, még ha nem is magas. Idén MÁR nagyon gyorsan zsugorodott a forgalom a főzdében, alig éri el a tavalyi bérfőzés 40 százalékát.

Újra divatba jön a zugfőzés

A szeszfőzde tulajdonosa hangsúlyozta: a várakozásokkal szemben az otthoni pálinkafőzésre várhatóan nem igen lesz hatással az újabb, januártól bevezetendő magasabb szeszadó, mert amíg annak önként vállalt befizetését nem ellenőrzik szigorúan a hatóságok, addig ez a teher csupán névleges. Nem lehet vele kalkulálni.

Hogy mennyi adó fog végül is befolyni a kincstárba, ma még nem lehet megjósolni. Az viszont szakértők szerint biztosra vehető, hogy annál lényegesen többen fognak pálinkát főzni otthon, feketén, mint ahányan előre megfizetik majd az unió nyomására most bevezetett busás szeszadót.

forrásom a www.hirado.hu

Szólj hozzá!

2015.11.13. 11:55 Wine T. Ester

10 érdekesség a pezsgőről

Címkék: pezsgő

0. :-) A kora újkorban elterjedt nézet volt az orvosok körében, hogy a pezsgőben található buborékok gyógyítják a maláriát.
1. Bár nem igaz a legenda, miszerint a champagne-i bencés szerzetes, Dom Pérignon (1638-1715) találta fel a pezsgőt, a barát jelentősen hozzájárult az elterjesztéséhez, mivel megpróbálta népszerűvé tenni a kortársai által elrontott borként kezelt pezsgő italt.

2. A pezsgő XIV. Lajos kedvenc itala volt. Az uralkodó a királyi udvarban bevezette a pezsgős reggeliket, így az ital hamarosan a legfelső rétegek kedvelt nedűjévé vált.

3. A Napkirály korában Champagne és a vele szomszédos Burgundia között komoly rivalizálás kezdődött, mivel utóbbiak féltékenyek lettek a pezsgő sikerére. A 130 évig tartó ellenségeskedés többször is a polgárháború szélére sodorta a két tartományt.

4. XIV. Lajos még rendeletet is hozott a pezsgővel kapcsolatban. Dekrétuma szerint a pezsgőspalack űrtartalma csak 1,6 párizsi pint (kilenc deciliter), súlya 25 uncia (azaz 77 dekagramm) lehetett, a dugót pedig a szemsérülések elkerülése érdekében három szálból font kötéllel kellett az üveghez rögzíteni.

5. A kora újkorban elterjedt nézet volt az orvosok körében, hogy a pezsgőben található buborékok gyógyítják a maláriát.

6. A pezsgőspoharat a legenda szerint XV. Lajos szeretője, Madame Pompadour melleiről mintázták. Bár a történet nem igaz, a királyi ágyas valóban kora egyik legkitartóbb pezsgőfogyasztója volt, és állítólag kijelentette: „A pezsgő az egyetlen olyan bor, amitől a nő azután is szép marad, hogy ivott belőle.”

7. Napóleon minden hadjárata előtt meglátogatta a brienne-i katonai akadémián még gyerekkorában megismert champagne-i barátját, Jean-Rémy Moët pezsgőkereskedőt, hogy egy pezsgőszállítmánnyal indulhasson csatába. Az anekdota szerint az egyetlen kivételt a waterlooi csata jelentette, a császárnak ekkor ugyanis nem volt ideje feltölteni a készleteit.

8. A Champagne elnevezést az 1891-es ún. madridi szerződés óta csak az észak-francia tartományban készült pezsgőkre használhatják. A rendelkezést az első világháború után az antanthatalmak és Németország között megkötött versailles-i békeszerződés 274. §-ában is megerősítették.

9. A 19. század végén lefolytatott Dreyfus-per alatt Franciaországban még antiszemita pezsgőt is kiadtak, az egyik gyártó ugyanis Champagne Antijuif, vagyis „zsidóellenes pezsgő” néven árulta italát.

10. Marilyn Monroe életében legalább egyszer fürdött pezsgőben. Az esetnél 350 pezsgőt öntött a kádjába.

forrásom a http://mult-kor.hu/10-erdekesseg-a-pezsgorol-20151111

Szólj hozzá!

2015.11.07. 07:55 Wine T. Ester

Díjnyertes magyar whisky!

Címkék: marketing pálinka whisky 2015

Itt az első világhírű magyar whisky! - A Dallas Jockey-ja is megirigyelhetné

Mi lehet a közös az első magyar 12 éves, díjnyertes whiskyben és az otthoni párlatfőzés miatt hazánk ellen indított, most már sokadik felvonását bemutató, uniós kötelezettségszegési eljárásban? Nyilván nem sok, de annyi biztosan, hogy mindkét témával kapcsolatban beszélgettünk Vértes Tiborral, az Agárdi Pálinkafőzde Kft. tulajdonos-főzőmesterével. Magyar whisky, hanyatló bérfőzés, és újabb semmire sem jó látszatintézkedések „házipálinka” fronton.

Aktualitásnak számít, hogy nemrég a Destillata versenyen (az akkor még hordómintaként nevezett) 12 éves Single Malt whiskyjük szintén elnyerte az Év Párlata címet. A fogyasztók számára azonban csak mostanában lesz elérhető a díjnyeretes magyar whisky. Magyarországon nem mondhatni, hogy túl nagy hagyománya lenne a whiskyivásnak. Kinek szánják ezt a terméket, és kit tartanak versenytársnak?

Ez egy kísérlet volt. Elég sokat járok külföldre, főleg a német nyelvterületre kóstolókra, és láttam, hogy kb. 1,5-2 évtizede kezdődött el a próbálkozás a saját whiskykkel. Németországban, saját receptúra alapján gyártott párlatokat kezdtek készíteni. Én is kedvet kaptam erre, beszélgettem olyanokkal, akik már készítettek whiskyt, majd útbaigazítottak, hogy milyen keveréket és hogyan csináljam. Aztán 12 évvel ezelőtt elkészítettük az első adagot, és betettük hordóba. Egyáltalán nem gondoltunk arra, hogy ebből valami nagy dolgot tudunk kihozni. Ez a két hordó hosszú évekig ott volt a tárolónkban, és most láttuk elérkezettnek az időt, hogy kipróbáljuk, hogy mit is tud. Beneveztük a versenyre Ausztriába, és ott láthatóan elég jól szerepelt. Palackba fogjuk tenni, és ez a kevéske mennyiség, kb. 1000-1200 üveg letöltésre kerül, és lehetőség lesz a megvásárlásra.

De ez nem jelenti azt, hogy itt véget is ért ez történet. A sikeren felbuzdulva valószínűleg tovább fogjuk vinni a vonalat – természetesen nem a pálinka rovására, hanem mellette. Azt mutatva, hogy lehet egyediség egy whiskyben, akár egy pálinkafőzde által készített whiskyben is, amit az általunk összeállított gabonakeverékkel, malátakeverékkel, valamint érleléssel készítünk. De ez inkább csak egy portfólió-kiegészítő. Barátkozunk, ismerkedünk vele, tanulgatjuk a szakmát.

Van már újabb hordó eltéve?

Van. Nem kell rá 12 évet várni, de pár évig még ott fog pihenni bent, hiszen ennél is lehetett látni, ahogy az évek során kóstolgattuk, hogy szépen fejlődött, és most jött el az az idő, hogy azt mondtuk: meg lehet nézni, hogy mit is tud. Jól vizsgázott. Megmondom őszintén, én nem vagyok otthon a whiskyben, ez nekem egy teljesen új terület. Mint fogyasztó sem voltam soha whiskyimádó, de ha párhuzamot akarok vonni, a pálinkánál is ugyanez volt. Nem szerettem a pálinkát egészen addig, amíg egy jót nem ittam, és akkor elkezdtem magam is a pálinkafőzéssel foglalkozni. Meglátjuk, hogy a whiskynél ez hogyan fog alakulni. Azért a szívem még mindig a pálinkáé, ez egy kis kirándulás.


De ugye nem ez az első magyar whisky a piacon.

Nem, de tudomásom szerint komoly nemzetközi elismerést még nem kapott más magyar whisky.


Mi pontosan az alapanyag, és honnan származik?

Maláta, egyharmad füstölt, kétharmad füstöletlen maláta, ami Angliából érkezik. Ha az alapanyagértéket nézzük, nem volt egy nagy beruházás. Ilyen mennyiségű kajszibarack pálinka sokkal költségesebb. A minőséget természetesen nagyban befolyásolja, hogy az alapanyag honnan származik, melyik vidékről. El tudnám képzelni, hogy az igazi magyar whisky az lesz, amit most csináltunk, amelyik tényleg magyar alapanyagból készült. Ezen van a hangsúly, és persze az érlelésen, hogy milyen és mekkora hordóban tároljuk. Ezek alakítják azzá, ami utána az üvegben megjelenik.


Mi a hosszú távú tervük a whiskyvel?

Nem lenne rossz, ha be tudna állni rendszeresre a whisky készítése is, természetesen nem a pálinka rovására. A pálinkafőzés egy nagyon szezonális dolog. Most még főzzük a birset, aztán decemberben lehúzzuk a redőnyt, és várjuk a következő gyümölcsöt. Gazdaságossági szempontból nem lenne rossz, ha a főzde egy kicsit jobban ki lenne használva, ismét egy értéket teremtve. Talán a whisky nem lenne rossz, mert gabonát, malátát az év bármely szakában tudunk vásárolni, és fel tudjuk dolgozni.


Árban hogyan alakul majd a hazai whisky?

Egy erős középkategória lesz. Mint említettem, a whisky előállítási költsége jóval alacsonyabb, mint a pálinkáé. Az egyetlen, ami költségtényező, az érlelés, ugyanis akkor lehet whiskynek hívni, ha kis tölgyfa hordóban, ami 210-220 literes hordót jelent, legalább 3 évet volt tárolva. De egy jó tokaji bor sem kerül rögtön palackba. Az érlelés az, ami valamilyen szinten finanszírozást igényel, de onnantól kezdve, hogy ez beáll, ez egy működő dolog.


Van egyébként érezhető kereslet, érdeklődés a minőségi (nem a kólához kevert) whisky iránt Magyarországon?

Ha azt nézem, hogy ez jelenleg milyen karriert fut be Németországban vagy Ausztriában, akkor igen. Ha ez a hullám átjön hozzánk, és általában ezek a divathullámok át szoktak úszni a kelet-európai országokba is, akkor feltétlenül van igény rá. Az elmúlt évtizedben nagyon sok whiskyfőzde épült Németországban – nem óriásiakra kell gondolni, hanem olyan léptékűek, mint a miénk, vagy egy kicsit nagyobbak, de nem ipari méretűek. A német fogyasztó igényli is a helyi, tartományon belüli termékeket. El tudják helyezni, az ára is jó. Folyamatosan tartom a kapcsolatot az ottani termelőkkel, ők a mai napig is növekvő tendenciáról számolnak be a forgalom szempontjából.


Ha most vetítenék a Dallast itthon, akkor az biztosan dobna egy keveset a hazai fogyasztáson.

Lehet, hogy optimista vagyok, de szerintem ami most ki fog jönni tőlünk, pikk-pakk el fog fogyni.


Rátérve a fő területükre, a pálinkára, annak is a jelenleg zajló aktuálpolitikai dolgaira, hogyan látják, érzik a bérfőzdékre már korábban kivetett adó hatását a piacra?

Ez ugye már tavaly bevezetésre került. Ugyan mi is csinálunk bérfőzést, de nálunk ez marginális. Nem szolgáltatni akarok, hanem a saját termékemet szeretném eladni. Az évek meg a fejlemények, amelyek 2010 óta voltak, kényszerítettek minket arra, hogy bérfőzésre adjuk a fejünket. Ez egy viszonylag gyors pénz, de nem ezt tartom a cégünk jövőjének és megváltójának.


A statisztikai adatok szerint az utóbbi időben komolyan visszaesett a bérfőzés.

Ez várható volt. Nem tudom, hogy erre vezethető-e vissza, valószínűleg ez is ennek a pillére, hogy a forgalmi számaink a múlt év azonos időszakához képest szépen nőttek. Valószínűleg ez is közrejátszott, de az is, hogy az embereknek több pénzük van. Fontos szempont még, hogy persze még mindig tartja magát, hogy jó az otthoni, házi termék, de az emberek rájöttek, hogy a nagy része tényleg csak vakításra való, nem egy élvezeti cikk.

Vértes Tibor, az Agárdi Pálinkafőzde Kft. tulajdonos-főzőmestere



Ön szerint a vendéglátás is tisztul?

Nyilván vannak fekete bárányok, illetve olyanok is, akik a legnehezebb időkben is az egyenes utat választják, de általánosságban érzékelhető egy fehéredési folyamat.


A legfrissebb hírek a 700 forintos adójegy bevezetéséről szólnak a „házipálinka” literének esetében. Fog ez bármilyen hatást gyakorolni a piacra?

Szerintem nem fog érdemi hatást gyakorolni az előállított „házipálinka” mennyiségére.


Mi lenne a megoldás?

Nem volt kérdés, hogy mi a véleményünk. Ha valaki a házifőzést ellenőrizni akarja, előre be kellene jelenteni a szándékot, hogy „pálinkát” akarok főzni, nem pedig utólag, hogy kifőztem, aztán bebattyogok és veszek x jegyet. A buszra is előre kell megváltani a jegyet és nem utólag bevallani, hogy mennyit utaztam. Ezt a kutya nem tudja ellenőrizni. Azt sem értem, hogy miért pont 700 forint, mert nem a fele annak, aminek lenni kellene. Miért 42 százalékos? Ilyen nincs a jövedéki szabályozásban. Mindig abszolút alkoholról beszélünk – nincs ilyen fogalom, hogy 42 százalék. A pénzügyőrségen abszolút alkoholra van elszámolva a bérfőzde és a kereskedelmi főzde is.


Elképzelhető, hogy ez javaslat is el fog bukni az EU-nál?

Azt gondolom, hogy az EU-nak most kisebb gondja is nagyobb annál, hogy a magyarok mit csinálnak ezzel, de nem kizárt, hogy lesz eljárás. Vannak nálam jóval okosabb emberek, ki fogják találni, meg fogják indokolni, hogy miért van ez, én egyelőre nem tudom.


Tehát ezek a dolgok tulajdonképpen semlegesek az önök számára?

Sajnos nem, mert valamennyire jelen van a mi célközönségünk körében is a „házipálesz”. Végül is a bérfőzésnél visszaállították azt, ami régen volt, vagyis a mindenkori jövedéki adónak a felét kell kifizetni. Ami részemről üdvözítő, úgy gondolom, hogy aki pálinkát főzet, az ezután is fog főzetni, nem biztos, hogy ez tartja majd vissza tőle, csak ennyivel többe fog kerülni a pálinkája, amit remélhetőleg otthon iszik meg, nem pedig eladja.

forrásom a http://www.agrarszektor.hu/bor-italok/itt_az_elso_vilaghiru_magyar_whisky_a_dallas_jockey-ja_is_megirigyelhetne.5397.html

Szólj hozzá!

2015.10.26. 09:35 Wine T. Ester

Új borstratégia készül

Címkék: bor 2015 bormarkering

20 milliárdos borstratégia készül

A stratégia jövőképének legfontosabb eleme, hogy a magyar borászatnak legyen egy kelendő terméke, amelyet a piac megfizet, és amely biztosítani tudja az ágazat jövedelmezőségét.

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és a Földművelésügyi Minisztérium együttműködésével a remények szerint még az idén elkészül a szőlészeti-borászati ágazati stratégia – mondta Gál Péter, az FM eredetvédelemért felelős helyettes államtitkára szerdán a Pécsi Tudományegyetem szekszárdi karán a borászat új trendjeiről rendezett konferencián.
Elmondta, az illatos fajtákat, a kékfrankost és a nagy fehérborokat, az olaszrizlinget, a hárslevelűt és a furmintot érdemes előtérbe helyezni, de ide tartozhatnak a rozék és a kékfrankos alapú házasítások is, főként a bikavér.
Fontos, hogy olyan bortípusokat kell kiválasztani, amelyek termelésében versenyelőnyünk van, és nemcsak a döntő hányadot kitevő magyar piacon – mondta, s úgy vélte, a változatos hazai termőhelyi adottságok miatt a felsoroltak megfelelnek ennek a kritériumának.

Gál Péter ismertetése szerint a stratégia további fontos része a borászatok hatékony működése, a magas szintű szakigazgatás és a jól működő közösségi bormarketing. A magyar borászatok – eltekintve néhány nagy cégtől – nem mondhatóak tőkeerősnek, és a piaci jelenlét erősítésére sokszor nem maradnak forrásaik – mutatott rá.
A magyar bor legfontosabb piaca Magyarország, de a külföldi piacokra is nagy hangsúlyt kell fektetni, megemlítve az egyesült királyságbeli, a német, lengyelországi és a skandináv piacokat, ahol jelentősen tudna nőni a magyar bor értékesítése. A siker záloga az állandó és szervezett jelenlét – hangsúlyozta.

 

Nőtt a hazai szőlőterületek nagysága: 2013-ban 61 223 hektáron, 2014-ben 63 285 hektáron termesztettek szőlőt. Magyarország a világ 16. legnagyobb bortermelője, a világ bortermelésének 1 százalékát, az Európai Unió termelésének 1,5-2 százalékát adja.

bor

A hazai borok exportátlagára jelentősen elmarad az átlagtól. – fotó: Shutterstock

Világátlagban a borok ára 2013-ban 2,62 euró volt literenként, a magyar boroké némileg egy euró felett alakult. Gál Péter szerint ez azt mutatja, hogy sokat kell tennünk azért, hogy magasabb hozzáadott értéket állítsunk elő.

Az eredetvédelemről szólva megjegyezte: vannak, akik soknak tartják a 22 magyar borvidéket, de nem a borvidékek száma a fontos, hanem az, hogy jellegzetes termékük legyen. Jelenleg azonban a földrajzi árujelzők termékleírásainak jelentős része azt mutatja, hogy az adott termelő közösség még nem tudta eldönteni, hová pozícionálja borait. Gál Péter kitért arra is, hogy a jövedéki törvény előkészületben lévő módosítása után a bortermelők 90-95 százaléka valószínűleg kikerül a jövedéki körből. A stratégia céljainak megvalósulását segíti az is, hogy a borászati beruházásokra a következő öt évben húszmilliárd forint áll rendelkezésre – mondta a helyettes államtitkár.

forrásom a http://www.agroinform.com/kerteszet_szoleszet/20-milliardos-borstrategia-keszul-24942

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása