Évi Sipos:
sziasztok ha tudnatok segiteni sehol se találom petofitol a vandordiak levelet amit a falubeliekne... (2020.03.25. 15:00)Petőfi és a bor
Hóhér az utolsó barátod:
Bort sohasem ittam, de a híren megakadt a szemem. Valami olyat juttatott eszembe, mint amikor "új... (2016.11.14. 08:09)Változik a szekszárdi bikavér összetétele
Gusztáv Brauner:
üdv!
segítség kellene az amerikai szőlőkabóca miatt.a szőlőm tele van apró ugráló valamikkel és a ... (2016.07.11. 19:53)Szőlő betegségek 2014 - összefoglaló
Lila liba
Márton + a liba, két, a legenda alapján összetartozó fogalom, melyet így úgy, de összehozak az újborral is. Ezekkel kapcsolatos emlékeink felidézésének napja Márton neve napja, november 10.-e, mely egyszersmind az újkori újbor ünnep is. A borünnep kapcsán…
Az ízlelés szerve, organum gustus
Az ízlelés szervének végkészüléke, a nyelv, gomba-, körülárkolt és leveles szemölcseinek nyálkahártyájában, valamint helyenként az ínyvitorla, a garat és a gégefedő nyálkahártyájában foglal helyet. A fejlődés során a hámsejtek egy kis…
Kótyagos Európa Európában isznak a legkeményebben Béhm András, gazdasag@hetivalasz.huEurópa a globális szeszpiac egyik főszereplője. A világ alkoholtermelésének negyede és a teljes bortermelés fele az európai országokból származik. Felmérések szerint minden…
Új borok és ropogós libák Villányban Írta: Kozma Ferenc (DN) Péntek este Villányban kezdődtek meg az őszi borünnep, a Márton-nap idei eseményei. A hétvégén több baranyai településen is libatorral és az újbor kóstolásával várják a…
Borfalut avattak Tarcalon Méltán érdemli ki a borfalu elnevezést az a hat épületből álló együttes, amelyet szombaton avattak a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei Tarcalon. A hat épület, illetve az aszú által jól ismert kifejezés miatt a falut 6 Puttonyos Borfalunak nevezték el, a…
Márton-napi Mulatság
//
„Aki márton napján ludat nem eszik…” Ugye mindneki ismeri a folytatását? Nem véletlen, hiszen ehhez a naphoz számtalan babonát, szokást köt a néphagyomány. A különböző kultúrák népei…
Borok a Duoro völgyéből Több százféle portugál bor létezik, könnyű és testes, vörös és fehér, bár a legtöbben a portóit ismerik, ahhoz hasonlóan, ahogyan a külföldiek a tokajival azonosítják a magyar borkínálatot. Ezt a tévhitet megcáfolandó, több mint két tucatnyi…
A száraz vörös a divat Keresik a fiatalok a minőségi borokat, a rosé is népszerű írta Rácz Tibor A magyarok közel egyharmada fogyaszt bort. Egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a helyi ízek…
Úton a borhoz - Villa Tolnay, Csobánc Népszabadság • Lányi Dániel • Évekig írtam borokról e lap hasábjain, szándékaim szerint hasonlóan, ahogyan egy könyvről gondolkodom, nem törődve sem az alkotóval, sem a kelleténél jobban a…
A magyar bor érdekeit képviselték Kanadában Az államközi kapcsolatok bővítése segítheti a hazai borok kanadai értékesítését Írta Ihárosi Ibolya Mint a Magyar Borvárosok Szövetségének elnöke vett részt parlamenti delegációval…
Nem kértek Gyurcsány Ferencből a villányi borosgazdákGyurcsány Ferenc helyett Gráf Józsefet hívták meg a villányi borászok a Márton-napi újbor megáldására. A földművelésügyi miniszter szerint Magyarországon egyetlen szőlőtőkét sem szabadna kivágni, mert az unió más…
Megnyílt a Borok Háza Tarcalon A borokról és a világörökség részének számító Tokaj-Hegyaljáról is megtudhatnak mindent az érdeklődők a most felavatott tarcali Borok Házában. A 175 millió forintos beruházást az Európai Unió támogatta, 6 önkormányzat mellett helyi…