Évi Sipos:
sziasztok ha tudnatok segiteni sehol se találom petofitol a vandordiak levelet amit a falubeliekne... (2020.03.25. 15:00)Petőfi és a bor
Hóhér az utolsó barátod:
Bort sohasem ittam, de a híren megakadt a szemem. Valami olyat juttatott eszembe, mint amikor "új... (2016.11.14. 08:09)Változik a szekszárdi bikavér összetétele
Gusztáv Brauner:
üdv!
segítség kellene az amerikai szőlőkabóca miatt.a szőlőm tele van apró ugráló valamikkel és a ... (2016.07.11. 19:53)Szőlő betegségek 2014 - összefoglaló
„Akit megüt a pálinka szaga, biztos visszatér Szénáságyba”
Télutói, inkább kora tavaszi napon vitt az utunk Mezőmadarasról a Komlód patakán át a hamisítatlan mezőségi kopár tájon Szénáságyig. A gyéren sorakozó, rendezett porták között a tetőn egyre…
A Vidékfejlesztési Minisztérium közleménye (1. rész)
- A herendi porcelán, a pálinka és a törkölypálinka is hungarikum lett. A herendi porcelán, amely Magyarország egyik jelképe és elismert luxusmárkája, amelyet birtokolni érték és kiváltság,…
Bor és szerelem Szarka Gyula tolmácsolásában
Szarka Gyula, a Ghymes együttes alapítótagja megzenésítette a magyar irodalom legszebb borverseit, melyeket március 27-én a Thália Színházban a Bor és a lányka előadás keretében ismét meghallgathatunk.
Örök és…
Magyar pálinkát isznak az oroszok
Megtörtént az eddigi legnagyobb áttörés a magyar pálinkaexport területén! Több mint húszezer palack Rézangyal került az orosz boltok polcaira. Tizenöt-féle Rézangyal termék, köztük a hagyományos ízek: szilva, barack és körtepálinka jelent…
A furmint legyen velünk…
Évek óta megy a töprengés bormarketing szakmai berkekben, és a borszakmán belül, melyik legyen kis hazánk zászlóshajója, azaz melyik az a szőlőfajta tudná hazánkat képviselni a nemzetközi piacon. Melyik szőlőfajtában van annyi identitás és…
Borkultúra szakmai hírlevél - Országos Takarékszövetkezeti Borverseny 2013
Kedves Olvasó!
Az idei évben is megrendezésre kerül a XV. Országos Takarékszövetkezeti Borverseny, amelyre még március 22-ig (péntekig) lehet nevezni illetve a mintákat…
A pálinka, mint böjti ital
Ki gondolná, hogy a korabeli böjti intelmek és tanácsok lajstromában még a legszigorúbb böjtölők számára is engedélyezett volt a pálinkaivás. Miért? Mert az első párlatok alkoholban oldott gyógynövényekből és fűszerekből készültek, orvosi…
Pálinkafőzés - üstbe ment terv
Szeged – Nem enged a kormány az Európai Uniónak, továbbra is adómentességet biztosít az otthoni pálinkafőzőknek. Csongrád megyében 25 főzde üzemel, őket nem a házi üstök veszélyeztetik.
Az augusztustól februárig tartó szezonban 3000 liter…