TOROS ÉS PÁLINKA FESZTIVÁL SZÉKESFEHÉRVÁRON | |
Március 15-18. között hagyományteremtő szándékkal rendezik meg Székesfehérvár első négy napig tartó téli fesztiválját, a Toros és Pálinka Fesztivált a Zichy-ligetben. A rendezvény fontos küldetése, hogy a magyar vidék hagyományos disznótorainak hangulatát- és íz világát közelebb hozza a városlakókhoz, akiknek ezen élmények talán újdonságként hatnak, vagy éppen rég elfeledett emlékeket idéznek fel. A fesztiválra érkezők tobzódhatnak a kulináris élvezetekben: toros ételeket kóstolhatnak, füstölt húsárukat, hagyományos vidéki élelmiszereket, jó borokat és pálinkákat ízlelhetnek és vásárolhatnak. A finom étkek és italok mellett egész napos színpadi programokkal és vásárral várják a látogatókat a szervezők. Kovács Antal a fesztivál főszervezője elmondta, hogy szeretnék városias környezetbe vinni a disznótort. Kiemelte, hogy március 17-én szombaton például a lecsófesztiválhoz hasonlóan baráti társaságok nevezhetnek. (Nevezni a Tourinform Irodában lehet.) Reggel minden csapat egy fél disznót kap, amit feldolgoznak majd zsűri is értékeli a termékeket. Kovács Antal elmondta, hogy egy szegedi céggel közösen szervezik a programot, melyet saját városukban már sikerre vittek. A fesztivál lényege, hogy termelők is kínálják a portékáikat jóval kedvezményesebb áron, mint egyébként. A Március 15-én, csütörtökön főleg folklór programok lesznek és minden este hatkor egy-egy előadó is fellép a ligetben. A színpadi programok este nyolc-kilenc óra körül fejeződnek be. Kovács Antal felhívta a figyelmet arra, hogy vasárnap a gyermekeket, családokat várják elsősorban. A rendezvényen egyébként mintegy ötven kiállító, köztük tíz pálinkaház lesz jelen mintegy ezerféle pálinkával. Jelenleg mintegy tíz böllércsapat jelentkezett a böllérnapra. Nevezni a Tourinform Irodában lehet - hívta fel a figyelmet Kovács Antal főszervező. Március 17-én, szombaton tartják a „Böllérnap”-ot, ekkor kerül sor a böllércsapatok versenyére, melyen a nevező székesfehérvári vállalkozások, szervezetek, baráti társaságok versenyeztetik a helyszínen készített toros tálaikat. Jelentkezni lehet 2012. március 8-ig, csütörtökig, 9.00 és 17.00 óra között személyesen a székesfehérvári Tourinform Irodában, vagy Görög Viktóriánál a +36 70 66 99 204-es számon, illetve agorog.viktoria@szekesfehervar.hu címen. Március 18-a, vasárnap a „Családok Napja” lesz, ekkor főként gyermekeknek szóló színpadi produkciókkal szórakoztatják a közönséget. Kovács Antal hozzátette: esténként 18.00 órától koncertek színesítik a gasztronómiai programsorozatot, ám a fellépések időben véget érnek, hogy a zajhatásokkal ne zavarják meg a környéken élők nyugalmát és pihenését.
|