A jelen az extrém forró italoké: forró csokiba áztatott pillecukor, forralt sör és tápiókás buboréktea - egyebek mellett ezeket lehet megkóstolni az Erzsébet téri Gőzölgő Fesztiválon. Az [origo] a helyszínen próbálta ki a legtrükkösebb kombinációkat, olyasmit is, amelynek némileg puritánabb verzióját állítólag szovjet fogságban is ittak. Kiderül, hogy a látogatók mekkora hányadának tetszik a forralt sör.
Az átlagosnál kétszer szélesebb szívószállal nagy erővel szükséges szívni a halványlila, keksz ízű, tejszínes meleg italt. Az alján a gumicukornál valamivel keményebb tápióka-gömböcskék vannak, és ha nem szippant elég hatékonyan az ember, eltömítik a szívószálat. A következő lépésben meg kell rágni a küllemben áfonyára, ízben nem tudom, mire emlékeztető gömböcskéket, majd lenyelni. Ez a legújabb amerikai hype, a Bubble tea, vagyis buboréktea, amely Koreából származik, de mostanában sorra nyílnak a buboréktea-bárok Amerikában és Ausztráliában.
Mindezt a csütörtökön megnyílt és vasárnapig tartó Gőzölgő fesztiválon tudtuk meg és próbáltuk ki, ahol nem ez volt az egyetlen beazonosíthatatlan meleg ital. Az Akvárium Klub feletti területen lehet kapni például szörpincset (forró bio-áfonyaszörp plusz pálinka), forrancsot (rabosello, fűszerek és narancs likőr), hot teddyt (viszkis limonádé), forró nagyit (nagyjából olyan, mint a bombardino, ami tojáslikőr brandyvel, rummal vagy viszkivel, tejszínhabbal, forrón). De vannak alkoholmentes italok is: a forró fűszeres almalé, herbateák és ezerféle kávé. Az áruk az extremitástól és az összetevőktől függhet: lehet például teázni 300-ért, de 800-ért is.
forrásom a http://www.origo.hu/kultura/20120224-gozolgo-fesztival-trukkos-forro-italok-az-erzsebet-teren.html