Ami szemnek szájnak ingere... (Fotó:BCS)
Immáron harmadik alkalommal rendezi meg a Magyar Pálinka Marketing Kht. - az eddigi nagy sikerű fesztiválokra való tekintettel - a kereskedelmi pálinkafőzdék seregszemléjét. Huszonöt pálinkafőzde vesz részt a négynapos eseményen, és közel háromszázféle pálinkából válogathatnak majd a látogatók. Ily rendkívüli kínálattal egyszerre egy helyen sehol máshol nem találkozhatnak a pálinka kedvelői.
A pálinka szó kuriózumnak számít a világban. Egy anekdota szerint, amikor az Unióban tárgyalták a pálinka szó használatát, együtt küzdött az Uniós panel előtt a román és a magyar delegáció vezetője. Arra a kérdésre, hogy ki hogyan tudja megindokolni saját álláspontját, mármint, hogy országa nyelvében ered a szó és országának volna kizárólagos joga ezt használni, a magyar Külügyminisztérium képviselője felütötte a román nyelv értelmező szótárát, ahol palincă címszó alatt a következő magyarázat állt: "A palincă magyar eredetű, gyümölcsből erjesztéssel és lepárlással készülő szeszesital." Az Európai Unió ezzel a kérdést eldöntöttnek tekintette. Mert ha még a románok is "magyar eredetűnek" nevezik az italt, akkor az tényleg csak magyar lehet... Ezek után Magyarország megkapta a kizárólagos szóhasználat jogot.
Programok
A május 8 - 11. között zajló fesztiválon előadók sokasága szórakoztatja az érdeklődőket. A közkedvelt rendezvény zenei programkínálatát idén is a pálinka magas színvonalához igazították. Jamie Winchester zenekarával egy rendkívüli produkciót ad elő, a Pálinka Fesztivál alkalmából igazi utcazenésznek állnak. További különleges zenei csemegeként fellép még Takács Eszter, a Szájról Szájra együttes, a Hot Club of Hungary, a Yellow Sisters és még sokan mások.
A Budapesti Pálinka Fesztivál célja, hogy a pálinkára, mint történelmi értékre felhívja a figyelmet, mivel a pálinka sok évszázados múltra tekint vissza a magyar gasztronómiában, készítését és fogyasztását több mint 500 éve írásos emlék őrzi.
Érdemes felkerekedni és kilátogatni Városháza Parkba, a Budapesti Pálinka Fesztiválra.
Szerző: BCSI http://www.stop.hu/articles/article.php?id=320661
