„Az Eszterházy Károly Főiskola Bora 2008” pályázati felhívásnak megfelelően lezajlott a beérkezett borok bírálata. A cím elnyerésére összesen 23 borral nevezetek az Egri Borvidék borászai.
A borbírálat szervező bizottságának elnöke Tarsoly József egri hegybíró volt. A fehér és vörös borokat .- Simon József Egri Hegyközségi elnök – elnökletével, 100 pontos vakbírálati (szokásos, nemzetközi szinten elfogadott) módszerrel külön bírálta a szakmai zsűri, melynek további tagjai voltak: Simon József, dr. Pók Tamás, Lamport József, dr. Lőrincz György, Sike Tamás, Gromon Tamás és Tóth Istvánné.
Az összevetés intézményi társadalmi zsűrijének elnöke a főiskola rektora Dr. Hauser Zoltán volt, tagjai: dr. Kis-Tóth Lajos általános és fejlesztési rektorhelyettes, dr. Mátyás Ferenc tudományos és nemzetközi rektorhelyettes, Koncsos Ferenc főtitkár, dr Liptai Kálmán dékán (TTK), Országh Ákos a Hallgatói Centrum programigazgatója és Sass Dániel FHÖK elnöke voltak.
Ebben az összevetésben született meg az eredmény a fehér és vörös borok kategóriájában: Az Eszterházy Károly Főiskola Bora 2008 címet a fehérborok kategóriájában: a Sike Pincészet Egri Szürkebarát (2005), a vörösborok kategóriájában: a Simon Pincészet Egri Cabernet Sauvignon (2005) bora nyerte el. Az oklevelek átadására december 21-én (pénteken) este 7 órakor a főiskola évzáró rendezvényén kerül sor.
