Pálinka with honey
Kitekintésképpen a hidegebb időszakokra, és nem különben a prevencióra tekintettel közreadunk egy hagyományos mézes pálinka receptet, eredetiben.
Ha valaki nem értené, íme a zanza: 7,5 dl pálesz + 3 dl méz ( keverve, nem rázva) => fogyasztva
( még lehet tárolgatni, melegíteni, karácsonykor fogyasztani) ;-)
Elkészítési idő: 60 másodperc ( fogyasztással együtt)!
7,5dl pálinka
about 3dl honey
Take a one-litre bottle with 7 or 7,5dl Hungarian pálinka in it.
Pour as much honey into the bottle as it should be full. So, the rate is usually 3/4 pálinka and 1/4 honey.
Then shake the liquid slightly until it is mixed. If you put the honey or the mixture on the heater they will mix faster.
Keep it in the fridge for not more than 2 weeks to avoid refermentation. Traditonal drink (coming from the Serbian Hungarian area) before and during Christmas time.