Csabai Kolbászfesztivál Békéscsaba
2007. október 20 - 23
Ahogy Tokajról a jó bor, Makóról a hagyma, úgy Békéscsabáról a Csabai kolbász jut sokaknak eszébe. Az ehhez kapcsolódó Csabai Kolbászfesztivált immáron tizedik alkalommal rendezik meg 2007. október 20-23. között.
Ezt a rendezvényt már sehol sem kell bemutatni az országban, s külföldön is egyre népszerűbb e páratlan gasztronómiai rendezvénysorozat, melyre minden évben több tízezren látogatnak el. A fesztivál keretein belül immár ötödik alkalommal rendezik meg a nagysikerű Borvigadalom és Vásár nevű programot. Így a rendezvény látogatói nem csak megkóstolhatják a méltán híres csabai kolbászt, de megízlelhetik az ország szinte összes borvidékének különlegességeit is.
Az alapgondolat az volt a Borvigadalom és Vásár szervezőinél, hogy az Alföldön, mely köztudottan nem a minőségi borok vidéke, népszerűsítsék ezen nedűket, s felhívják a figyelmet a bor és a gasztronómia kapcsolatának fontosságára, ugyanis jó bor nélkül egy igazi békési disznótor mára elképzelhetetlen.
A Borvigadalom egy 2000 m2-es rendezvénysátorban kerül megrendezésre, ahol a tavalyi évhez hasonlóan, idén is több mint 30 kiállító vonul fel: kis- és nagyobb cégek mellett a családi pincészetek is képviseltetik magukat a legjobb boraikkal. Többek között a kiállítóink között lesznek: Gere Tamás Pincészete, Günzer Tamás Pincészete, Vivamus Borház és Pincészet. A hagyományoknak megfelelően idén is a kiállított borok között fehér, vörös, rosé és tokaji kategóriában borversenyt rendeznek.
A jobbnál jobb borok mellett különleges sajtkülönlegességeket is kóstolhatnak a Rendezvényre látogatók.
A rendezők a jótékonykodásról sem feledkeznek meg, kolbász-, és borárverést tartanak, ahol igazi kuriózumok találnak gazdára.
A Csabai Kolbászfesztivál 2007.
programja
OKTÓBER 20. Szombat
| |
10:00 | Idősek Világnapja - Nyugdíjas klubok találkozója |
| Disznóvágás bemutató | |
| Megyeháza nagyterme: Sertéstenyésztői fórum |
11:00 | Ifjúsági versenyek |
12:00 | Térzene - Gyulai Big Band |
13:00 | Disznóvágás bemutató |
14:00 | Csabahús tombolasorsolása |
14:30 | Ételkészítési bemutató - Vozár Márton gasztronómus |
15:30 | Ifjúsági versenyek eredményhirdetése |
16:30 | "Csabai Ízek" - 10 éves a Csabai Kolbászklub - kiállítás |
17:00 | Csabai Kolbászklub tombolasorsolása |
17:30 | "Csabai Ízek" - 10 éves a Csabai Kolbászklub - bemutató és kóstoló |
18:00 | A FESZTIVÁL ünnepélyes megnyitója |
| A Köröspari Vasutas Koncert Fúvós Zenekar előadása | |
20:00 | Adagio koncert a Paksi Atomerőmű Zrt. támogatásával |
OKTÓBER 21. Vasárnap
| |
10:00 | Disznóvágás bemutató |
| Gyermekprogramok több helyszínen |
10:30 | Majolenka kisasszony - Napsugár Bábszínház |
11:00 | Magyar Honvédség Hódmezővásárhelyi Helyőrségi Katonazenekar |
12:00 | Így készül a kolbász egy csabai családnál- bemutató |
13:00 | Játszik a Bibuci Zenekar |
14:00 | Csabahús Kft. tombolasorsolása |
14:30 | Média Kolbász Kupa a Budapest Bank támogatásával |
Ifjúsági Ház: Országos Keresztrejtvényfejtő Verseny | |
16:30 | Jótékonysági bor- és kolbászárverés az I. emelet 3. sz. büfében |
17:00 | Csabai Kolbászklub tombolasorsolása |
18:30 | Média Kolbász Kupa - eredményhirdetés |
19:00 | Hobo Blues Band koncert |
20:30 | Békés Est - Váradi Roma Café koncert |
OKTÓBER 22. Hétfő
10:00 | Térzene - Tótkomlósi Fúvószenekar |
| Kolbászkészítő verseny a csarnok kűzdőterén és a sátorban |
12:30 | Szórakoztató műsor - Közreműködnek: |
| Ayala, Békés Banda, Grandmother's Jam, | |
| Pribojszki Band, La Bomba | |
| Közben: |
| 14:00 A Csabahús Kft. tombolasorsolása | |
| 17:00 A Csabai Kolbászklub tombolasorsolása |
| 18:00 A kolbászkészítő verseny eredményhirdetése |
OKTÓBER 23. Kedd
10:00 | Térzene - Mezőberényi Fúvósok |
| Gyermekjátszó - a Bábika Játszóház kézműves és játék programja |
11:00 | A Sebő Együttes zenés gyermekműsora a Budapest Bank támogatásával |
12:00 | A szárazkolbászok versenye - döntő a színpadon |
13:00 | Hétpróbás Néptánciskola, Békéscsaba |
14:00 | A Csabahús Kft tombolasorsolása |
| Ambrus György szakácsmester ételkészítési bemutatója |
15:30 | Tessedik Táncegyüttes, Szarvas - kísér a Galga zenekar |
16:30 | A Mlinár testvérek néptánc műsora, közreműködik a Düvő Zenekar |
17:00 | A Csabai Kolbászklub tombolasorsolása |
17:30 | A szárazkolbász és savanyúság verseny eredményhirdetése |
19:00 | A Sebő Együttes népzenei műsora |
20:00 | A Muzsikás Együttes koncertje a Budapest Bank támogatásával |
| Közreműködik: Petrás Mária és Sebő Ferenc |
A mezőgazdasági, valamint a turisztikai kiállítás- és vásár nyitva naponta 11:00-19:00 óráig tart nyitva.
a Borvigadalmi és vendéglős sátrak 10:00-24:00-ig tartanak nyitva.
