Aszú, kadaka, rizling a borkínálatban
Fácán erőleves, borjúszűz és rétes szerepelt a menün azon az ebéden, amelyet a spanyol királyi pár tiszteletére adott Gyurcsány Ferenc miniszterelnök és felesége szerdán az Országház Vadásztermében. Az előételek sorában szerepelt őrségi szarvas sonka ötmagvas tölgysalátával; kecsege fogasfilében párolva, parajos piskótaérmékkel; valamint tokaji libamájpástétom ropogós kaláccsal és zöldségekkel. |
A borjúszűz paradicsomos-paprikás, sültszalonnás raguval, petrezselyemzöldbe forgatott vajas burgonyával került a vendégek elé. Desszertként almás rétes tornyot szolgáltak fel. A borkínálatból nem hiányzott az ötputtonyos Tokaji Aszú 1998/1999-ből, a 2005-ös évjáratú egri kadarka, valamint a kétéves badacsonyi szemelt rizling. |
MTI |