Menő lett a tokaji New Yorkban
Tokaji palackok |
Fotó: MTI |
„Nagy, globális piacokat próbálunk meghódítani, amire nincs esélyünk. Szerintem Nagy-Britannia, Svédország és Hong Kong az a három piac, ahová összpontosítanunk kellene az erőforrásainkat, mert az Egyesült Államok vagy a teljes kínai piac meghódítása meghaladja a lehetőségeinket” – ez a Szepsy István-idézet jutott az eszembe arról, hogy a tokaji megújításán dolgozó Tokaj Kereskedőház a jelek szerint kijelölte a bor első számú célpiacát. Úgy tűnik, megfogadták Szepsy tanácsát, legalábbis annyiban, hogy egy piacra fókuszálnak, bár az nem Hong Kong vagy Svédország, hanem New York lesz.
Ez az információmorzsa abban a mai sajtóközleményben van elrejtve, amely szerint egyre többen választják a minőségi fehér borokat. „A Tokaj Kereskedőház Zrt. kezdeményezésére a közelmúltban egy nagyszabású nemzetközi piackutatás kezdődött el – szól a közlemény. – A munka még folyamatban van, de már látszik, hogy a minőségi magyar borok egyik legfontosabb külpiaca az Egyesült Államok s ezen belül New York lehet.”
Kiderül az is, hogy már zajlik a terep megdolgozása: a New York-i magyar főkonzulátus június 26-án nagyszabású szemináriumot, kóstolót és fogadást rendezett a magyar borok ismertebbé tételére. A 600 résztvevő többsége észak-amerikai kereskedő cégek, éttermek és az amerikai borászati szaksajtó képviselői közül került ki. Az eseményen előadást tartó John Szabo Master Sommelier szerint a nap főszereplője a Tokaji Aszú volt, de nagyon jó fogadtatásra találtak a Magyarországon honos szőlőfajtákból előállított száraz borok is, demonstrálva Magyarország potenciálját a prémium minőségű száraz borok piacán. A magyar származású Szabo egyébként Kanada első Master Sommelier-je, tavaly tagja volt a Pannon Bormustra zsűrijének, írásai pedig többek között a Wine & Spirits Magazine-ban jelentek meg.
Épp e heti számunkban közlünk egyébként interjút a tokaji megújításával megbízott Tombor Andrással, akit a HVG a múlt héten a Fidesz gazdasági holdudvar „feltörekvő szereplőjének” nevezett. Erről nincs szó, de Tombor az állami Tokaj Kereskedőház felügyelőbizottsági elnökeként teljes megújulást hirdetett a borvidéken. Tombor karakán figurának tűnik: reméli, hamarosan NAV-osok törik rá az ajtót a pancsolókra, és ő mondja ki, hogy a magyar boripar zöme a „Tokaj kerházzal” az élen árasztotta el silány termékekkel a piacot. Sok sikert neki!
forrásom a http://valasz.hu/kronika/meno-lett-a-tokaji-new-yorkban-102397