Magyar borászok a tokajiról
A magyar bor márkaneve Tokaj, ez az utóbbi évszázadok munkájának eredménye – hangzott el a napokban a budai Várban. A földkerekség egyik legszebb helyén szeptember 12-16. között zajlik a 21. Borfesztivál. A talán legnemesebb hungarikum a tokaji bor, amelynek egy francia uralkodó adta a királyok bora, a borok királya elnevezést. Orosz cárnak, osztrák császárnénak is kedvenc itala volt. Ma francia, angol, amerikai versenyeken érnek el aranyérmeket az aszúval a legjobb tokaji borászok. Ám a száraz borok piacán is elsőrangú a tokaji. Molnár Pál a nyitónapon járt várbeli borfesztiválon.
A műsorban nyilatkozók: Áts Károly, a mádi Royal Tokaji Zrt. főborásza; Zelnik József, a Magyar Borakadémia alelnöke, és Freund Tamás agykutató.
forrásom a http://www.mr1-kossuth.hu/hirek/radio-100723/vasarnapi-ujsag-magyar-boraszok-a-tokajirol.html