Hét bor hét érmet hozott a mustrán
PAKS | Remek eredménnyel zárult a Paksi Hegyközség és a város önkormányzata közös szervezésében meghirdetett városi borverseny: a borok hetven százaléka érmes lett.
Mik ezek?
Míg tavaly 143, addig idén 183 mintát neveztek. Ezeket neves ítészek vezetésével négy bizottság értékelt. A majd’ 200 bor között alig akadt óbor, a legnépesebb mezőny a vörösek között alakult ki: a 98 mintát értékelve 8 aranyat, 36 ezüstöt, 25 bronzérmet osztott ki a zsűri. Hat arany, 14 ezüst, 20 bronz – ez már a fehérek mérlege, míg a rozéknál egy arany, két ezüst , három bronz, a siller kategóriában két arany, egy ezüst, három bronz talált gazdára.
Kanczler Istvánné, a hegyközség elnöke azt mondta, nagyon jó évjárat a tavalyi, s nagyon jó a most született eredmény, illetve az tény is, hogy komoly borkezelési problémák nem voltak. Különösen szépek a vörösek, bár ezek még nem kerültek nyugalomba, még nem „készek”.
A város bora a fehérek esetében ezúttal is a bonyhádi Danubiana Bt. pincéjéből került ki, a paksi szőlőből készült pinot blanc érdemelte ki ezt a címet, a vörösek esetében pedig Nepp Henrik 2011-es cabernet franc-ját választották ki. A legeredményesebb gazda hét borból hét éremmel Fehér József lett idén.
