Szőlőről és borról
Négynapos szőlészeti és borászati konferenciát tartanak a Lakiteleki Népfőiskolán. A résztvevők szakemberek előadásait hallgathatják meg az ágazatot érintő kérdésekről.
Nem árt, ha az ember felfrissíti ismereteit, gyarapítja tudását és levonja a következtetéseket, értékeli az elmúlt évek tapasztalatait. Ennek érdekében kezdeményezte a Duna Borrégió a szőlészeti és borászati konferenciát. A ma kezdődő és csütörtökön délig tartó rendezvényen a konferencia résztvevői áttekinthetik a szőlő-bor ágazat uniós szabályozásának lehetőségeit, az érdekképviseletének helyzetét, a szőlőtermesztés, a növényápolás és borászat egyes kérdéseit. Szó lesz az uniós forrásokhoz való hozzájutás lehetőségeiről, és megvitatják majd a Duna Borrégió és a Kunsági borvidék eredetvédelmi elképzeléseit, a termékleírásokat. Az a kérdés is megválaszolásra vár, hogy mit ér a bor ha magyar?
A Duna Borrégióban minden év elején megrendezik az újborok kóstolója. A hagyományokat megtartva, a konferencia keretében, a népfőiskolán kóstolják meg a borokat. A mintákat nyílt borbírálat keretében értékelik. A bírálatok vezetésére neves borszakértőket kértek fel. Külön program keretében köszöntik a 2009. év bortermelőjévé választott Dr. Lőrincz Györgyöt.
forrásom a http://www.baon.hu/bacs-kiskun/gazdasag/szolorol-es-borrol-283003