Abaújszántón mint Tokaj–hegyaljai településen a szüreti felvonulásnak nagy hagyománya van, hiszen a szüret az éves munka befejező– és legnagyobb munkafázisa – mesélte lapunknak Burkusné Széphalmi Imola, a helyi művelődési ház igazgatója. – Ezt kellőképpen meg is ünnepelték: szüreti felvonulással, kapásbállal és sok–sok, a szőlőműveléshez kapcsolódó vidám eseménnyel. A háború után ez a hagyomány is feledésbe merült, ennek egyik oka a szőlőművelés hanyatlása volt. Az utóbbi években ismét kezdi visszanyerni régi értékét a szőlő és bortermelés, egyre többen foglalkoznak minőségi borok előállításával. A hagyományos, színpompás, közel 500 résztvevős szüreti felvonulás feleleveníti a régi szüreti hagyományokat, ilyenkor daltól, zenétől hangos a „szántói híres utca” (Körösi parti pincesortól az Arany János úti Pincesorig). A nap a zenéé, a néptáncé, bemutatkoznak helyi és meghívott amatőr művészeti csoportok.
Bál és koncert
A nap egyik legfontosabb eseménye a tiszteletbeli borlovagavatás volt. A helyi borlovagrend célja, hogy megmutassák a világnak Tokaj–Hegyalja legszebb fekvésű települését és a fölötte magasodó Sátor–hegyet. Céljuk még, hogy elvigyék a termőhely kiváló borainak hírét a megnyíló határokon át Kassa és Krakkó felé is – fogalmazott az igazgató, hozzátéve: a szüreti nap keretén belül a helyi bortermelők kiváló borait kóstolták és vásárolták meg a zamatos ízek szerelmesei. Így a vendégek nemcsak a programokban lelték örömüket, hanem élvezhették a környék tiszta levegőjét, a gyönyörű tájat és a napsugárban fürdő lankák finom nektárját,Hegyalja kincsét, a szántói borokat. A szüreti nap zárásaként könnyűzenei koncert és szüreti bál várta az érdeklődőket.
A Szüreti Fesztivál napján ünnepelték a helyiek Abaújszántó várossá avatásának 5. évfordulóját, melyet krumplilángossütő Guinness rekord felállításával tettek emlékezetessé. A cél a legnagyobb méretű lángos elkészítése volt, amely sikerült is a az abaújszántóiak nagy örömére.
Így készült |
A világ legnagyobb lángosát hagyományos módon, sparhelten sütötték Mérete: 140 centiméterszer 67 centiméter Felhasználtak: 1,5 mázsa burgonyát, 40 kg lisztet, 120 db tojást A lángost egyben nyújtották ki, s méretes sodrófára feltekerve került a sparhelt platnijára Amikor az egyik oldala megsült, újra sodrófára feltekerve fordították meg A rekordot harmadik kísérletre sikerült felállítani, melyet nagy ünneplés kísért Közel húsz lelkes asszony és leány dolgozott a siker érdekében A rekordlángos mellett készült még 2009 darab normálméretű A rekordot Madár György polgármester és Sebestyén István, a Magyar Guinness Rekord Bizottság képviselője jelentette be Az asszonyok, Kovács Andrásné, Jucika vezetésével ágyúszóval erősítettek meg a bejelentést |
Borlovagok |
A Szent Ivó Borlovagrend hagyományaihoz híven az Ivó Nap vagy a Szüreti Nap keretében fogad tagjai sorába tiszteletbeli borlovagokat. Az idén Mága Zoltán hegedű művész, Tállai András politikai államtitkár, Mezőkövesd polgármestere, dr. Szabó Balázs, a Theodora Quelle igazgatója és Wei Xiang festőművész lett a Szent Ivó Borlovagrend tiszteletbeli tagja. |