Jó ezerjókat, zengőket várnak | |
Fejér megye - Arany és ezüst minősítésű borok újabb versengésére invitálják a borászokat június elején Velencére.
- Jó ezerjókat várunk Mórról, szép zengőket Nadap környékéről, Etyekről a világfajták honi képviselőit: rajnai rizlinget, chardonnay-t - sorolja kívánságait Mati Károly borász, a velencei Szent Benedictus Borlovagrend nagymestere.
Nem személyes kérés persze mindez, ám a szenvedélyes borásznál annak is tekinthető, amennyiben érzelmekkel viseltetik az illető a bor, a jó bor előállítása iránt. A június 12-én megrendezendő Ezeréves Fejér megyei borversenyt a Fejér Megyei Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MgSzH) velencei székhelyű Növény- és Talajvédelmi Állomásán tartják, de oda csak előversenyek után nevezhetik nedűiket a gazdák.
A helyi borversenyek többsége már megtörtént, a többiektől is kérik a megszervezésüket, mivel az igazoltan arany és ezüst minősítésű italok kerülhetnek csak a felsőbb grémium elé. A területi, hegyközségi, borvidéki versenyekre a falugazdászok segítségével nevezhetnek a szőlészek, borászok, egy termelő több borát is viheti. Ez ugyanígy lesz a megyei borversenyen is, amely tavaly egyébként elmaradt.
A velencei versenyre az ország különböző borvidékeiről minősített borbírálókat hívnak a szervezők, köztük a martonvásári illetőségű Janky Ferencet, a Corvinus Egyetem borászati tanszékének docensét. A Magyarországi Borrendek Országos elnöke, Terts András elnököl majd. Mati Károly erősen reménykedik abban is, hogy az előreláthatólag 200 minta közt lel néhány palack pinot blanc-t és 2007-es évjáratú juhfarkot - Pázmándról és Etyekről. Mindkettő ritkaságnak számít, mert nem a honi piacokon hozták forgalomba őket.
forrásom a http://www.fmh.hu/gazdasag/20090421_jo_ezerjokat__zengoket_varnak.aspx