Immáron ötödik alkalommal, az idén június 19-22-e között kerül megrendezésre Anglia legnagyobb és legrangosabb étel,- és italfesztiválja, a Taste of London (London Íze). Itt a világ és a szigetország legnevesebb gasztronómiai szakemberei és a leghíresebb londoni éttermek séfjei készítik el és mutatják be remekműveiket az eseményre kilátogató több százezer érdeklődőnek. Az esemény keretében bemutatkoznak Anglia híres éttermei és séfjei, köztük olyan Michelin csillaggal kitüntetett szakemberek is, mint például Tom Aikens, Angela Hartnett vagy Gary Rhodes. A Taste of London fesztiválon, amelynek idén is a British Airways a főszponzora, nemcsak a brit ételkülönlegességekkel ismerkedhetnek meg az érdeklődők, hanem a világ különböző tájairól érkező séfek különleges fogásaival is. Az idei Taste of London fesztivál olyan meglepetéssekkel szolgál az érdeklődőknek, mint az Íz Színház, a Kóstoló Konyha, valamint a Kína Íze szekció. A Taste of London fesztivál különlegessége, hogy az érdeklődők végignézhetik a különböző fogások elkészítését, majd meg is kóstolhatják a híres séfek ételkülönlegességeit, de akár meg is vásárolhatják az ínyenc falatokat és italokat. A fesztivál keretében a vendégek 40 standot járhatnak végig, ahol a gasztronómiai szakemberek bemutatói mellett, ötletet kaphatnak arra vonatkozóan, hogyan és hol szerezzenek be jó minőségű alapanyagokat, illetve el is leshetik az ételek elkészítésének mesterfogásait is a híres séfektől. A Taste of London azonban nemcsak az ételekről szól, ugyanis az eseményre kilátogatóknak bor,- és sörkóstolásra is lehetőségük van. Az idei év egyik különlegessége a Taste of London fesztiválon, az úgynevezett Íz színház, melynek keretében a vendégek közvetlenül tehetnek fel kérdéseket a híres gasztronómiai szakembereknek, illetve betekintést nyerhetnek a különböző fogások elkészítésének munkafolyamataiba is. A Kóstoló Konyha a fesztivál másik újdonsága, amelynek keretében a fesztivál vendégei megízlelhetik a különböző angol ételkülönlegességeket. Emellett a London Íze fesztivál keretében Kína ízei is bemutatkoznak, ahol az érdeklődők belekóstolhatnak az orientális keleti ízekbe és a Londonban található híres kínai éttermek kínálatába is.Felzabálhatjuk Londont
forrásom a http://www.travelline.hu/hirek/20080624_felzabalhatjuk_londont.aspx
