Párizsi borászversenyen lett dobogós egy gyöngyösi főiskolás
A kétfordulós selejtezőből mindösszesen három versenyző jutott tovább. Az utolsó megmérettetés egy ismeretlen minta bírálatával, értékelésével zárult, ahol a bormintához gasztronómiai ajánlást is kellett tenni.
bor, pince, borászat, szőlő, pálinka, párlat, hírek .. e-mail: tester@fw.hu
2009.03.05. 19:27
Magyar siker a Fiatal Európai Borászok Versenyén
Címkék: bor gyöngyös borász
A harmadik helyezést szerezte meg a gyöngyösi Károly Róbert Főiskola (KRF) egy hallgatója a Franciaországban 118 éves múltra visszatekintő Nemzetközi Mezőgazdasági Kiállítás hagyományos kísérő rendezvényén, a Fiatal Európai Borászok Versenyén. A február 25-i megmérettetésen nyolc ország fiatal szőlész-borászai prezentálták tudásukat Párizsban. A főiskola egy szőlész-borász mérnök szakos hallgatója 2007-ben már felállhatott a verseny legmagasabb fokára.
"A selejtezőben a versenyzőknek ötféle ismeretlen bormintát kellett kóstolás útján egy-egy francia borvidékhez társítani, a borszőlőfajtát megnevezni, ismertetni a minták évjáratát, illetve a borok árkategóriáját, majd a második részben harminc pontos rendszerben bírálni a borokat" - ismertette a kétfordulós elődöntő feladatait a harmadik helyezett Szamosvári Lili, aki szőlész-borász mérnökként jelenleg a KRF vidékfejlesztési agrármérnöki mesterszakos hallgatója.
A verseny természetesen francia és angol nyelven zajlott - hangsúlyozta Szamosvári Lili. A helyezésért járó oklevelet és emlékplakettet Jean-Louis Buër szakállamtitkár adta át. A felkészítésében részt vett a főiskola Kertészeti Tanszékének több munkatársa is. 2007-ben Patkós Zsuzsanna, a KRF szőlész-borász mérnök szakos hallgatója állhatott a verseny dobogójának legmagasabb fokára.
Szólj hozzá!
A bejegyzés trackback címe:
https://borhirek.blog.hu/api/trackback/id/tr13983808
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.