A Diesel Farm alapítója és elnöke Renzo Rosso ugyanaz az ember, aki a Diesel Jeans, a luxus farmerkészítő társaság mögött áll. Rosso egy 2.500 hektáros farmot szerzett meg az olaszországi Marostica-ban , amely eddig pusztán csak mennyiségre termelt, és teljesen átállította a minőségi termelésre. Az eredmény, hogy minden borból csupán néhány ezer palack készül, amelyek egyaránt a borkedvelők, az ínyencek és a gyűjtők kedvencévé vált. Renzo Rosso, a Diesel királya Bár Rossonak körülbelül 42 saját vállalata van, a borkészítéshez vannak gyökerei: farmon nőtt fel, így vannak emlékei szülei borkészítéséről. Azt mondja: ”Farmon születtem. Ez egyfajta nevelést adott nekem – olyat, mint egy mai luxusoktatás. Az új generáció nem tudja élvezni a házi készítésű szalámi ízét. Én ezt kiváltságnak tartom. Megpróbálom átadni gyermekeimnek és a hozzám közel álló embereknek.” A mára egységes farm sokat profitált Roberto Cipresso tanácsadó segédkezéséből, aki egykor borászként szolgált a pápánál. Rosso még megőrzött néhány eredeti dolgot, beleértve Mr. Gualtiero-t, aki 20 éven át irányította a farmot és gyakran a konyhában találtak rá, főzve a farm ajánlatait. A szőlőbirtok ma chardonnay szőlőből készíti a Bianco di Rosso nevű borát, a Rossi di Rosso-t cabernet és merlot szőlőből, a Nero di Rosso-t pinot noir szőlőkből éppúgy, mint az újabb kiadású Olio di Rosso és Grappa di Rosso borokat. Utóbbi bor helyi specialitásnak számító grappa-n alapul, amely különböző gyümölcsök kombinációjából jön létre. A bor hagyományos procedúra mentén készül filterezés nélkül, ezzel merész színt biztosítva. Mivel a termés limitált, minden egyes Madeira–stílusú üveg kézi számozású, és a név közvetlenül az üvegre van rápecsételve. A butik-borok csak olyan illusztris éttermekben találhatók fel, mint a Babbo New Yorkban és a River Cafe Londonban. Ahogyan a Diesel farmerek ismertek, minden egyes luxusüveg ára több mint 200 dollár. A Bobbo New Yorkban forrásom a http://www.qualitymagazin.hu/?id=divatvilagesgasztronomia_limitaltdieselluxusborokmar200dollartol_DIVATVILÁG ÉS GASZTRONÓMIA – LIMITÁLT DIESEL LUXUS BOROK MÁR 200 DOLLÁRTÓL!
A Diesel Farm a bortudománynak szenteli életét, biztos lévén abban, hogy a termék legalább olyan pazar, mint az üvegek, amibe palackozták.
 "Renzo Rosso, a Diesel királya")
)
 "A Bobbo New Yorkban")
