A szőlőtermesztés a világban és Szlovákiában ( 2007 )
A szőlők termelési területe világszerte kb. 10 millió ha. Szlovákiában az 1989 évhez képest jelentős termelési terület csökkenés történt. Jelenleg az SZK-ban 22 144, ha van nyilvántartva, ebből a fiatal, még nem termő ültetvények mintegy 3 438, ha képviselnek. Az SZK szőlő átlaghozama az utóbbi években 4,2 t/ha. A legnagyobb hozamot a volt CSZK-ban 1979-ben érték el ( 6,9 t/ha ). Az évi szőlőfogyasztás 2 – 3 kg, borfogyasztásunk 12 -15 l/fő ( pl. Franciaországban 70 l/fő ).Telepítésnél az 1 ha-ra eső költség meghaladja a 650 000 SZK-át. Az ültetvények élettartalma nagyüzemben kb. 18 – 25 év, privát szektorban 30 – 40 év.
A termelést a 237/2005 Vyhláška Ministerstva pôdohospodárstva SR z 13. mája 2005, valamint a Zákon o vinohradníctve a vinárstve č. 182/2005 Z.z. szabályozza.
Az SZK szőlőtermő területei, borvidékei Bortermelő vidékek a következőek:
- Kiskárpáti bortermelő vidék – Malokarpatská vinohradnícka oblasť a következő termelőkörzetekkel: Skalický rajón, Záhorský rajón, Stupavský rajón, Bratislavský rajón, Pezinský rajón, Modranský rajón, Doľanský rajón, Orešanský r., Senecký r., Trnavský r., Hlohovecký r., Vrbovský r.
- Dél szlovákiai bortermelő vidék – Južnoslovenská vinohradnícka oblasť a következő termelőkörzetekkel: Šamorínsky r., Dunajskostredský r., Galantský r., Palárikovský r., Komárňanskýr., Hurbanovský r., Strekovský r., Štúrovský r.,
- Közép szlovákiai bortermelő vidék – Stredoslovenská vinohradnícka oblasť a következőtermelő körzetekkel:Ipeľský r., Hontianský r., Vinický r., Modrokameňský r., Fiľakovský r., Gemerský r., Tornaľský r.
- Nyitrai bortermelő vidék – Nitrianská vinohradnícka oblasť a következő termelő körzetekkel: Šintavský r., Nitrianský r., Radošinský r., Zlatomoravecký r., Vrábeľský r., Žitavský r., Želiezovský r., Tekovský r., Pukanecký r.
- Kelet szlovákiai bortermelő vidék – Východoslovenská vinohradnícka oblasť a következőtermelő körzetekel: Moldavský r., Sobranecký r., Michalovský r., Kráľovskochlmecký r.
- Tokaji bortermelő vidék – Vinohradnícka oblasť Tokaj kicsi, de annál értékesebb borvidék, a következő települések tartoznak hozzá: Bara, Čerhov, Černochov, Malá Tŕňa, SlovenskéNové Mesto, Veľká Tŕňa, Viničky
forrásom a http://www.sposvkapusany.sk/solo/solo.pdf.
