Rossz bor, rossz ember A szerző csopaki szőlősgazda apósától tanulta el a bor csínját-bínját, és meggyőződése, hogy Csopakon a világ egyik legjobb bora terem. "Nem értek a szőlészethez-borászathoz, de leírtam mindent amit átéltem" - mondta. A könyvben természetesen nem csak a kellemes, hanem a kevésbé felemelő élmények is helyet kaptak, így születtek a "rusnya borok útján" megéltek lenyomatai. "Akinek ez az élete, nem tesz lőrét a vendég elé" - írja egy helyen. A kötet tulajdonképpen a szerző korábbi csavargó-köteteinek, a Vagabundkorzóknak a folytatása, hiszen itt is egy színes, kalandos körút élményeiről olvashatunk - csak éppen az író ezúttal borban utazik. forrásom a http://kultura.hu/main.php?folderID=1&ctag=articlelist&iid=1&articleID=276733
Sarusi Mihály író alföldi származása ellenére - vagy éppen azért - a borok értője és szerelmese: ennek szeretett volna hangot adni, amikor több évtizedes, a borral kapcsolatos tapasztalatait egy elbeszélésfüzérben vetette papírra. "Szellemi borlovagként nyargaltam, időként előfordult, hogy le is pottyantam" - mondta a szerző legújabb, Pinceszer című kötetének bemutatóján a Rátkai Klubban. Az ízes nyelven és sokszor igen humoros, a vidék minden báját megidéző stílusban írt elbeszélések nem csak a különböző borokat minősítik, de sokat elárulnak az adott vidékről és lakóiról is. "Előbb csak pimpósodik a borocska - ez a pimpós bor. Majd savanyodik - ez a savanya bor (túl azon, hogy az úgynevezett, vagyis szaknyelvi száraz nem egyéb, mint savanya az ókortól fogvást, hogy a másik meg édes legyen.) Előfordulkutya savanyú változata is - mind az egyszerű, amúgy hibátlan bornak, mind az ecetesedő bornak. Végül, mire teljesen kikészítette magát, eceta lelkem. Borból lévén, mi más lenne,borecet" - írja Sarusi Mihály Borecet című "beszélyében". A felhőtlenül incselkedő, a borisszák világát közvetlenül megidéző könyv amellett, hogy érdekes és humoros anekdotákkal szolgál, hasznos megállapításokat tesz az egyes borfajtákról is, így félig szórakoztat, félig tanít.
Sarusi Mihály
bor, pince, borászat, szőlő, pálinka, párlat, hírek .. e-mail: tester@fw.hu
2008.12.06. 20:01
Szellemi borlovag
Címkék: irodalom bor sarusi mihály
2008. december 6.
Sarusi Mihály József Attila-díjas író legújabb könyvében a magyar szőlőtermő tájakról, borvidékekről ad kicsit sem szokványos körképet. A kacagtató anekdotákból álló "beszélyfüzér", azaz elbeszélés-láncolat az egész Kárpát-medencét behálózó borúton tapasztalt élményekből táplálkozik.
Szólj hozzá!
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://borhirek.blog.hu/api/trackback/id/tr32808191
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.