2008. november 8-9. Szabadtéri Néprajzi Múzeum, Szentendre
Magyarországon a Szent Márton napi hagyományok több évszázados múltra tekintenek vissza. A savariai születésű püspök 397. november 11-én hunyt el. Emlékünnepén felelevenítjük a jóízű must borrá változását, az újbor ünnepét.
Szentendrén, a Szabadtéri Néprajzi Múzeumban, a kétnapos Szent Márton Újborfesztivál és Libator alkalmával híres borász vendégeinkkel együtt zamatos újborokkal, ízletes libaétkekkel, és a hozzá illő bordalokkal és élő zenével várjuk a hozzánk látogatókat. Az újborokból nemcsak kiállítást és kóstolót, hanem vásárt is rendezünk. Idén is várjuk a Skanzenbe azokat, akik a hűvös novemberi napok ellenére sem riadnak el attól, hogy hagyományos környezetben szórakozzanak, jó borokat és ínycsiklandó falatokat kóstoljanak!
Gasztronómiai programok
Hagyományos libaétkek
Bede Róbert 11 és 15 óra között ismét védjegyes magyar baromfiból főz, és kóstoltatja a vendégeket
Borkorcsolyák, csemegék:
Vagoemt Kft. szarvasgombái
Majnár Józsefné-féle szilvalekvár és birsalmsajt
Zsanna Manna magvas csemegéi
Borszakmai programok:
Újborok bemutatója és kóstolója.
A fesztiválsátor programjai
12.00-12.20 óráig déli harangszóval kezdődik a Szárnyasokkal foglalkozó (ipari mese) hangjáték.
14-14.15 és 16-16.15 óráig Agócs Gergely nagyot mond
15-16 óráig: Lúdas Matyi (Hahota Gyermekszínház és Gabalyda Bábszínház)
Napközben fellépnek a Bornépek dalai című bordalverseny döntőbe jutott együttesei
Hagyományőrző programok 10 és 16 óra között
Alföldi mezőváros tájegység:
• Vidám Tollfosztó: a téli társas munkák örömeit, hangulatát idézik fel a szentendrei Hagyományőrző Óvónők vidám és pajkos történeteikkel, dalaikkal
• Őszi Falatozó a Pékségben és Lélekmelegítő a szomszédságában levő Gyurka műhelyben
• Élet a tanyán: állatok a múzeumban
• Vásári képmutogatás a porták előtt
• Tematikus tárlatvezetések:
11.30 órától Régi konyhák titkai (T. Bereczki Ibolya)
14.30 órától A szőlő- és bortermelés tárgyi emlékei (Sári Zsolt)
(Indulás a fogadó bejáratától!)
• Lovaskocsis körséta folyamatosan a múzeum kiállításaiban
(Indulás a fogadó bejáratától!)
• Tűzgyújtás és melegedő a nagyréten
Kisalföld tájegység:
• Márton-búcsú: A kisalföldi Halásziban Márton napján tartják a búcsút. Látogatóink a halászi búcsúból kapnak ízelítőt a két nap során 10-16 óráig. A Lajta Hagyományőrző Egyesület tagjai beköltöznek a Kisalföld tájegység házaiba, megelevenítik a kiállításokat és 11 és 15 órakor zenés-táncos mulatságra várják a közönséget a Kisbodaki pajtában! (Helyszínek: Ásványrárói hátsó szoba, Undi első és hátsó szoba, Kisbodaki pajta)
13 órakor Márton-búcsú címmel tárlatvezetés indul a Szent Anna kápolnától.
• Őszi életképek:
Harka: gyertyamártás (foglalkozás 10-16 ó)
Süttör: mézeskalács-sütés (foglalkozás 13-15 ó)
Jánossomorja: őszi asztal (foglalkozás 10-16 ó)
• Márton-napi csemegék: a kiállításőrök sült almával, sült krumplival, sült tökkel, pattogatott kukoricával kínálják a vendégeket
• Márton-Játszó: a Kisbodaki pajtában 10-16 óráig lúdgégetészta, kenőtoll, krumplipuska és tollsíp készítés
• Kovácsolás bemutató 12-16 óráig a Szilsárkányi kovácsműhelyben
• Sült gesztenye és kenyérlángos a Szilsárkányi kovácsműhely előtt
Jegyárak:
Felnőtt jegy: 1.400,-Ft
Diák, nyugdíjas: 700,-Ft
Családi jegy (2 felnőtt és 2 vagy több gyermek): 3.500,-Ft
Megközelíthetőség: ide kattintva tekinthető meg
Szabadtéri Néprajzi Múzeum
2000 Szentendre, Sztaravodai út
26/502-500
www.skanzen.hu
