A decsáni kolostorban Marko barát vezeti a borászatot. A tavalyi évben 25 ezer palack készült a pincében. A szerzetesek négyszeresére szeretnék emelni ezt a mennyiséget.
Marko testvér a Váltóban elmondta, hogy a bor nagy részét az odalátogató vendégek veszik meg, a többit a belgrádi barátaiknak küldik. Egy év múlva szeretnék elérni, hogy termékük saját címkével kerüljön védelem alá, és akkor a szabad piacon értékesíthetik.
Az itt készülő borokat Decsansko néven szeretnék levédetni a szerzetesek. Ez a vörös fajta hasonlít a Cabernet Sauvignonra. Mivel a barátok csak borászkodnak, így a szőlőt a helybeli albánoktól szerzik be.
Az ENSZ különleges előjogokat, és adókat tartalmazó javaslatot tett kosovó ortodox területeire, ezt a szerbek és az oroszok akkor visszautasították, de az albánok a mai napig betartották. A barátok a függetlenség kikiáltása után tartanak az adóemeléstől, szerintük ellehetetlenítené gazdaságukat.
forrásom a http://www.dunatv.hu/gazdasag/koszovoi_bor_barat.html
