Nemzetközi Világörökségi Bormúzeum Tokajban hamarosan befejeződéséhez közeledik a Kulturális Konferencia Központ Program keretében a városi Színház építési munkálatai.
A tömb-rehabilitáció keretében felújításra és hasznosításra vár egy nagykiterjedésű, kétszintes műemlék épület, amely egykoron a zsidóiskolának, a rabbi lakásnak és a rituális fürdőnek adott otthont. A szóban forgó épületben - az Önkormányzat - a fenti program III. ütemében, Nemzetközi Világörökségi Bormúzeumot kíván létesíteni.
A Tokajba látogató turisták zöme, nagy érdeklődést tanúsít a bormúzeum iránt. Jelenleg a város ilyen intézménnyel nem rendelkezik, mindössze a megyei fenntartásban lévő Tokaji Múzeumban láthatnak egy nívós kiállítást az érdeklődők. A Tokaji Múzeum zsúfoltsága miatt, a kiállítás nem bővíthető. Közben a város szoros együttműködést alakított ki a VITOUR Program keretében az európai világörökségi borvidéki területekkel és azok intézményeivel. Ezek eredőjeként született meg az ötlet, hogy a város turisztikai vonzerejének további gyarapítása végett, egy épületben kellene - a tokaji mellett - bemutatni a társult európai borvidékeket is. A társult borvidékek a következők: Loire Völgye (Franciaország), Saint-Emilion (Franciaország), Dúró völgye (Portugália), Felső Közép Rajna völgye (Németország), Cinque Terre Nemzeti Park (Olaszország), Fertő-Neusiedler See (Ausztria).
A projekt engedélyezési tervét Májer János polgármester és Bedics Andrea Jegyző március 27-én mutatják be Ruszton, ahol az érintet tagországok képviselői és politikusai találkoznak. A tervezett létesítmény engedélyeztetése folyamatban van. Az Önkormányzat a beruházást pályázati pénzből szeretné megvalósítani.
Nem kizárt, hogy a tervezett épület pincéjében fogja elhelyezni a Borok Bora Alapítvány azt a 4000 légmentesen, kristály palackba zárt tokaji aszút, amelyet nagy körültekintéssel fognak kiválasztani. Ezeknek a boroknak a vizsgálata 200 éves időszakra fog kiterjedni, azzal hogy 10 évente egy palack kinyitása után, annak tartalmát kémiailag, valamint íz-összetevők szerinti szempontból fogja megvizsgálni egy speciális szakértői társaság. A vizsgálat célja a Tokaji borok korlátlan eltarthatóságának a bizonyítása, megfelelő körülmények között. A kristályüveg fő jellemzője az a speciális dugó, amely akár 500 évig is képes hermetikusan lezárni a palackot.
forrásom a http://bormarketing.hu/index.php?page=news&newsid=459&l=1
