A kutatás, melyben 4400, 65 év fölötti férfi és nő vett részt, 10 éves munkát jelentett. A kutatók kapcsolatot találtak az elfogyasztott alkohol mennyisége és a szívbetegségek előfordulása között. Azoknál, akik hetente 14 vagy ennél több pohár bort vagy sört fogyasztottak volt a legalacsonyabb a szívroham rizikója. Azoknál pedig, akik hetente egy és hat pohár közötti italt fogyasztottak, 7%-al volt alacsonyabb a rizikószint, mint a hosszú távú absztinenseknél. Ez a rizikószint 20%-al csökkent a hetente 7-13 pohárral fogyasztók esetében, akik pedig 14 és ennél több pohárnyit gurítottak le hetente, majdnem 40%-al csökkent a szívroham esélye. A tanulmány eredményei ellenére a kutatók felhívták a figyelmet arra, hogy további megfigyelések szükségeltetnek, mielőtt a családorvosok ajánlani kezdenék a moderált alkoholfogyasztást a szívbetegségek ellen. A jótékony hatás pontos okát még nem tudják, egyes megfigyelések szerint az antioxidánsok a felelősek, mások szerint az alkohol vérhígító hatása, és ezáltal a vérkeringés javítása a magyarázat.
forrásom a http://www.holgyforum.hu/hirek.asp?tid=1&NewsId=24674