Hamarosan újra nyit a siklósi történelmi borozóEgy-két héten belül ismét megnyit a város történelmi borozója. A szükséges engedélyek már megvannak, most az utolsó simításokat végzik a megújult vendéglőben.
A több mint kétszáz éves műemlék épület érdekessége, hogy ott mindig is borozó működött. Az idők folyamán azonban a belvárosi ingatlan rendkívül leromlott állapotba került, azt az önkormányzattól egy vállalkozó - vállalva a korszerűsítést - megvette, a felújítási munkákkal most végeztek.
A ház pince részében egy rendkívül igényes, melegkonyhás, elsősorban siklósi borokat felvonultató borozót alakítottak ki, a felső szinten pedig egy vinotéka és ajándékbolt várja majd a vendégeket. Az új létesítmény turisztikai szempontból is kiemelkedő jelentőségű, hiszen ez idáig helyi borokat nem lehetett kapni a városban, aki Siklóson készült nedűt szeretett volna vásárolni, csak a hegyen tudta azt beszerezni.
Különféle borászathoz kapcsolódó rendezvényeket is rendszeresen tartanának majd a vendéglőben: alkalmanként egy-egy siklósi termelőt helyeznének reflektorfénybe, lennének napok, amikor kifejezetten az ő boraikhoz készítenének ételeket. Ezen-kívül borversenyek szervezését tervezik a tulajdonosok.
STOP forrásom a http://www.stop.hu/articles/article.php?id=266921
