A görögszó kincseEgy vastag, telt, déli típusú hiányzott a kínálatból
forrásom: Alkonyi László, eletstilus@hetivalasz.hu
Kékfrankosai, kadarkái remekek, könnyű, fehér borai üdítőek. Épp csak egy bor hiányzott a kínálatból: egy vastag, telt, déli típusú vörösbor.
A fokozatosan építkező birtok a 2004-es évjáratból - sokak örömére - egy ilyen tétellel is előrukkolt. A Görögszó dűlőben termett cabernet franc és cabernet sauvignon házasításával készült bor - miként a pince többi tétele is - mindenekelőtt természetességével tűnik ki, de rendelkezik egy vastag vörösbor minden ismérvével is. Ízében a fűszeresség és a gyümölcsösség keveredik, tannintartalma gazdag, ugyanakkor édesen szép is. Jó szerkezetű, jó ivású bor, annak ellenére, hogy évjárata nem tartozik a legkiemelkedőbbek közé.
A bor azonban részben ettől olyan nagyszerű: egy igazi borász és egy igaz dűlő találkozása felülírhatja még egy gyengécskének nevezhető évjárat hatását is. A Görögszó ilyen termőhely; még sokat fogunk hallani róla a jövőben.
Dúzsi Tamás - Görögszó cabernet, 2004
forrásom: http://www.hetivalasz.hu/cikk/0801/a_gorogszo_kincse
