| Pálffy István: Kulinária Kiadó, 2007
| |||
| A híradós ezúttal kedvenc témájáról, a magyar borokról ír. Praktikus borkalauzában az általa legjobbnak tartott 100 bort veszi sorra, 4 árkategóriában csoportosítva. A borok bemutatásai rövidek, szellemesek és szórakoztatóak, pártatlan hozzáállással, szigorúan a fogyasztó szempontjait előtérbe helyezve. A kalauzzal felszerelkezve már nem kell vagyonokat fizetnünk egy-egy palack borért, ugyanakkor könnyebben és nagyobb biztonsággal választunk italt egy vasárnapi ebédhez vagy meghitt vacsorához. | ||||
| Kategóriák: | ||||
| Könyv >> Gasztronómia >> Borászat | ||||
bor, pince, borászat, szőlő, pálinka, párlat, hírek .. e-mail: tester@fw.hu
2007.12.20. 20:22
Könyvajánló: Pálffy István... A 100 legjobb magyar bor 2008
Címkék: könyvajánló pálffy istván borkalauz
1 komment
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://borhirek.blog.hu/api/trackback/id/tr62270726
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
pálffy borszakértő? 2009.03.01. 16:59:07
Tisztelt Pálffy Úr!
Eddigi munkáját tiszteltem a TV képernyőn kersztül, de hogy veszi a bátorságot, hogy felelőtlenül a borokról (BADACSONYI borról)azt írja amit egy újségcikkben olvastam?!
Ha nem ismeri a badacsonyi borászokat akkor jöjjön el egyszer Badacsonyba és szívesen elviszem a jelenleg is JÓL működö "kézműves" borászokhoz.
Ne tudom megállni, hogy ne mondjak véleményt a leírtakról, amit tiszta szívvel leírhatok, mert nekem nincs szőlőm, nincs borom, de a borászok munkáját TISZTELEM és becsülöm.
Ön nincs tisztába azzal, hogy mit jelent borászkodni, illetve az a munka ami megelőzi a hordoba kerülést.
Elvárom a borászok nevében és helyettük, hogy abba az újságba amiben megjelent a cikk az Ön tollából kérjen helyesbítést és BOCSÁNATOT a BADACSONYI borászoktól.
Ami a "Nyaraló-sufni" megjegyzést illeti Ön összekeveri Badacsonyt Balatonfüred, almádi és alsóőrs területével. Nálunk a Helyi Építési Szabályzat és egyben az Önkörmányzat nem engedi meg a "bódés" parcellákat, ebből is látszik, hogy Ön nem járt Badacsonyba!
Sall Csaba
Badacsony, Park utca 53.
csaba@miditourist.hu
Eddigi munkáját tiszteltem a TV képernyőn kersztül, de hogy veszi a bátorságot, hogy felelőtlenül a borokról (BADACSONYI borról)azt írja amit egy újségcikkben olvastam?!
Ha nem ismeri a badacsonyi borászokat akkor jöjjön el egyszer Badacsonyba és szívesen elviszem a jelenleg is JÓL működö "kézműves" borászokhoz.
Ne tudom megállni, hogy ne mondjak véleményt a leírtakról, amit tiszta szívvel leírhatok, mert nekem nincs szőlőm, nincs borom, de a borászok munkáját TISZTELEM és becsülöm.
Ön nincs tisztába azzal, hogy mit jelent borászkodni, illetve az a munka ami megelőzi a hordoba kerülést.
Elvárom a borászok nevében és helyettük, hogy abba az újságba amiben megjelent a cikk az Ön tollából kérjen helyesbítést és BOCSÁNATOT a BADACSONYI borászoktól.
Ami a "Nyaraló-sufni" megjegyzést illeti Ön összekeveri Badacsonyt Balatonfüred, almádi és alsóőrs területével. Nálunk a Helyi Építési Szabályzat és egyben az Önkörmányzat nem engedi meg a "bódés" parcellákat, ebből is látszik, hogy Ön nem járt Badacsonyba!
Sall Csaba
Badacsony, Park utca 53.
csaba@miditourist.hu