Magyarországon, 1997 óta, Szent Márton napjához kapcsolódóan, gazdag folklór, kulturális és gasztronómiai tartalommal feléledtek a régi hagyományok, elkezdett kialakulni egy új „újbor ünnep”.
A kellemes élményeket kínáló, formalitásoktól mentes „hétköznapi ünnep” fogadtatása rendkívül pozitív, és a siker kiváló bizonyítéka a piacon növekedő újbor kínálat, a sokasodó helyi ünnep és liba lakoma, a média erősödő érdeklődése. Az idei évben a szokásosnál korábbi szüret még nagyobb lehetőséget jelent az új borok minél nagyobb számú bemutatásához.
Szervezetünk a Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivál szervezőjeként nagy tapasztalatot szerzett borászati események, kiállítások, bemutatók szervezésében, így érzékelve az egyre határozottabb társadalmi igényt, valamint az elmúlt négy Újborfesztivál sikerét, idén ötödik alkalommal rendezi meg az újborok országos szintű bemutatását. A program társszervezője és a helyszínt is biztosító régi partnerünk a Szabadtéri Néprajzi Múzeum, a szentendrei Skanzen.
Az 5. Szent Márton Újborfesztivál és Libator minél nagyobb újbor kínálata érdekében ezúton hívjuk föl bortermelő borász kollégáinkat a részvételre!
Bemutatkozásra, kóstoltatásra és a borok árusítására biztosítunk lehetőséget a Skanzen Jászárokszállási Fogadójának sátorral fedett belső udvarán és a hozzá kapcsolódó fűtött sátorban.
Reményeink szerint a gazdag szakmai, gasztronómiai és folklór programok 5-10 ezer látogatót csalogatnak a helyszínre, akik a Budai Várban már megszokott kóstolójegyes formában ízlelgethetik a borokat és a liba étkeket.
Az idei évben a tavalyihoz hasonlóan a fesztivál keretén belül, megrendezésre kerül a Borkultúra Kht., a Skanzen és az Etnofon Kiadó által szervezett „Bornépek dalai” bordalverseny gálája. A verseny magyarországi, felvidéki, vajdasági és erdélyi résztvevőinek színvonalas műsora zajlik majd két napon át a helyszínen.
Meggyőződésünk szerint a Szent Márton naphoz kapcsolt magyarországi újbor ünnep megerősödése ágazatunk, és valamennyi termelő közös érdeke, ezért számítunk a borászatok növekvő részvételére!
Jelentkezési lap, és részvételi feltételek: itt.
1124 Budapest, Somorjai u. 21.
Tel: (06-1) 203-8507 Mobil: (06-20) 414-2011 Fax: (06-1) 319-0970
bakos.marton@winefestival.hu
www.borkulturakht.hu
