| Török kori pincékbe csalogatják a vendégeket |
| Nógrádsipeken ötven helyi borász csatlakozott a mozgalomhoz | |||
A borkultúra népszerűsítésére a nyári hétvégéken rendszeresen megnyílnak a törökkori borospincék Nógrádsipeken. A faluban egyre többen építik újra a mély boltozatú tárolókat.
 |
| A nagyításhoz kattintson a képre |
A bortárolókat a második világháborúban még óvóhelyül használták a helybeliek, de ma már ismét az eredeti rendeltetésüket töltik be a palócországi település felett szép számmal található borházak és pincék. A gazdák szívesen avatják be vendégeiket a hordók és édes, száraz italok világába.
Rádi László, borász, Nógrádsipek: Egyrészt szeretnénk fellendíteni a kultúrált borfogyasztást, másrészt pedig a környék nevezetességeit megismertetni az országon belül, és esetleg az országon kívül is.
Ezért például kerékpárút építését tervezik Nógrádsipek és Hollókő között.
 |
| A nagyításhoz kattintson a képre |
A nógrádsipekiek az ország másfélszáz pincészetéhez hasonlóan a hosszú távú idegenforgalmi befektetésben látják a jövőt. Az érintetlen természet, a gyógyító levegő, a palóc szokások újraélesztése sokat segíthet a vendégcsalogatásban.
Forrásom a hirado.hu
