| Véget ért a négynapos budapesti pálinkaünnep, a Budapesti Pálinka Fesztivál 2007, amelyen a magyar kereskedelmi főzdék nagy része megjelent termékével. A kínálat ennek igen bőséges volt, a látogatóknak először a bőség zavarával kellett megküzdeniük.
A kóstolópohár átvétele után a kuponváltónál vételezhetett mindenki "kupicányi" egységek (1,4 centiliter) fogyasztásra feljogosító jegyeket, amely mennyiség éppen ideális ahhoz, hogy az ital minden ízét érezzük, de ne ártson meg túl hamar.
Részletekbe vesző összehasonlításokra azonban nem feltétlenül volt alkalmas a fesztivál, hiszen ehhez több mint 300 különböző italt kellett volna megkóstolni, 24 főzde volt ugyanis jelen a termékeivel. A pálinkák között természetesen a nemzetközi Destillata verseny győzteseivel is megismerkedhettünk közelebbről. |
|
A pavilonoknál mindenütt mosolygó személyzet kínálta a minőségi italokat, amelyek között ritkaságokat is találhattunk. A baracknak minden árnyalatát megismerhettük, a kajszitól kezdve a rózsabarackig, ugyanígy az alma minden változatával is találkozhattunk. A megszokott ízek mellett olyan különlegességeket is megkóstolhattunk, mint a som-, galagonya- vagy csipkebogyó-pálinka.
A kínálat érdekessége, hogy a bodzapálinka (amely minden kétséget kizáróan ritkának számít) egyre jobban terjed a minőségi főzdék körében, és párhuzamosan többen is sajátj fejlesztésüknek, de legalábbis cégük újdonságnak tartják. Hasonlóképp különleges ital a vadmálna és az Irsai Olivér szőlőfajta pálinka változata is (nem törköly), ezek azonban várhatóan lassabban terjednek el.
A nyári forróságban kellemesen hűs pihenőhelyet kínált a fák árnya, ahol a lacikonyha fogásait fogyaszthatták a látogatók. A fesztiválon sajtokat, kalácsot, valamint szivarokat és borokat is lehetett vásárolni. Aki pedig különösen megkedvelte valamelyik pálinkát, akár a helyszínen is megvehette nagyobb kiszerelésben.
Kimondottan a fesztiválra készített pálinkát a Rézangyal. A csak ezen az eseményen kapható, fél évig gyümölcságyon érlelt szilva és barackpálinka különlegessége, hogy alacsony az alkoholtartalma. További érdekesség a csokoládékupica pálinkával: a finom nedű elfogyasztása után a "pohár" is megehető.
|
|
A rendezvényen gyakorlatilag minden percben kellemes zene szólt, a színpadon pedig olyan hírességek léptek fel, mint a megasztár Tóth Vera és a Szupersztárok, a jazzt játszó Trio Midnight; a helyszín két legtávolabbi pontján pedig kisebb formációk előadása volt hallható.
Deluxe Magazin
|
