Újdonságok a Vinum Primatis háza táján
Új borrend felállítását határozta el ez év tavaszán dr. Erdő Péter bíboros, Magyarország Prímása, a Magyar és az Európai Katolikus Püspökkari Konferencia elnöke, Prímási Borrend elnevezéssel.
A testület meghívott tagjai a társadalom által elismert személyiségek, akik mind hazánkban, mind határainkon túl a magyar bor nagyköveteként sokat tehetnek borvidékeink - jeles pincészeteiben rejlő - kincseinek minél szélesebb körben való megismertetéséért és elismertetéséért. A Prímási Borrend kiemelt jelentőséget tulajdonít a minőségi magyar bortermelésnek, borászatunk hungarikumainak. Ennek érdekében az elkövetkező évek során a "Vinum Primatis" márkavédjegy alatt olyan borokat kíván bemutatni, melyek méltó módon képviselik a megalkuvásmentes minőséget.
A Vinum Primatis kollekciója összeállításának nagy kihívást jelentő szakmai igazgatói feladatát Gál Helga, Magyarország első női sommelier-je látja el. Személye garanciát jelent arra, hogy az alapító nemes szándéka érvényre jusson. A Prímási Borrend májusban felkérte a magyar borászatokat, hogy mutassák be boraikat, milyen állapotban köszönt rájuk Szent Orbán napja. Azóta már lezajlott a Szent Orbán napi bormustra, a Prímási Borrendhez kapcsolódó első borszelekciós eljárás. A Prímási Borbírák ezalkalommal négy főből álló testületében Mészáros Gabriella, a Borkollégium szakmai igazgatója, a Borkalauz társszerzője, Csizmadia András, gasztrofilozófus, főiskolai tanár, a Magyar Bor Akadémia alelnöke, valamint Gazda Albert, a legnépszerűbb internetes borszájt, a Művelt Alkoholista szerzője és szerkesztője, illetve Sándor Attila, borszakértő, turisztikai szakember mustrálta a borokat. A testület ezúttal 37 tételt kóstolt és osztályozott. Mindezt széleskörű szakmai munka előzte meg, mely az elmúlt évek tapasztalatai alapján összesítette, milyen típusú borok kerüljenek osztályozásra. A Borrend felkérte a borászokat, hogy csak olyan tételeket küldjenek be, melyet kiválasztás esetén teljes egészében eladnak Vinum Primatis Zrt. számára, ezáltal a kiemelt termelők csúcsborai kizárólag Vinum Primatis márkavédjegy alatt lesznek elérhetőek.
Kiválasztásra került a Vinum Primatis borok kiskereskedelmi forgalmazójaként a Bor és Társa borkereskedés, mely a továbbiakban kiemelt referencia-szaküzletként ad otthont a prímási boroknak. Kiválasztásra került továbbá a budavári Apetito étterem, mint olyan kiemelt referenciahely, ahol a borkínálatban mindig szerepelnek Vinum Primatis borok, a hozzá illő gasztronómiai ajánlatok mellett.
Kiemelkedő diplomáciai szerepet töltött be a közelmúltban a Vinum Primatis bormárka, midőn dr. Erdő Péter bíboros az Európai Püspöki Konferenciák Tanácsa elnökeke, a Prímási Borrend életre hívója, ez év júniusában látogatást tett Moszkvában II. Alekszijnél, minden oroszok pátriárkájánál. A történelmi jelentőségű egyházpolitikai eseményre a Pátriárkának, valamint Kirill metropolitának Erdő Péter Vinum Primatis borokat vitt ajándékba, melyeket az orosz főpapok nagy megtiszteltetésként fogadtak.
forrásom a borászat.hu
bor, pince, borászat, szőlő, pálinka, párlat, hírek .. e-mail: tester@fw.hu
2007.07.07. 14:04
Vinum Primatis hírek..-2007.07.07.
Címkék: bor borok borászat borkereskedés vinum primatis borválogatás
Szólj hozzá!
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://borhirek.blog.hu/api/trackback/id/tr29113510
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.