Hatodik alkalommal ítélték oda idén az év pincészete címet, melyet a villányi Bock Pince érdemelt ki. A díjat három szakmai szervezet tagjainak szavazatai alapján adományozzák. Villányban az előrejelzések szerint idén kiváló évjárat várható, hosszú idő után nemcsak a minőség de a mennyiség is megfelelő lesz.
Az év pincészete címet A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa a Magyar Bor Akadémia és a Magyar Szőlő és Bortermelők Szövetsége 2002-ben alapította. Olyan bortermelő teljesítményét díjazza, mely az adott évben itthon és külföldön a magyar bor és borkultúra és a kulturált borfogyasztás népszerűsítéséért a legtöbbet tette. A három szervezet tagjainak szavazata alapján idén ebben a villányi Bock pincészet volt a legjobb.
„Mindig jóleső érzés hogyha valaki egy díjjal lesz kitüntetve, nagyon boldog vagyok és örülök hogy a pincészetünket érte ez a megtiszteltetés 2007-ben.” - nyilatkozta a hírTV-nek Bock József, a Bock Pincészet tulajdonosa.
Villányban az idén egészen kiváló évjáratra számítanak. Az eddigi sok napsütés és a sok eső is kedvezett a tőkéknek. A minőség mellett úgy tűnik most a mennyiséggel sem lesz probléma.
„Gyönyörűek a szőlők, nagy telt fürtök vannak, most már ránk fér egy rendes év, mert 2005-ben és 2006-ban 30-40 százalékkal kevesebb termett a normális mennyiségnél. Az idén úgy néz ki, hogy nagyon jó minőségű termés lesz és mennyiségileg is helyére kerül a dolog.” - nyilatkozta Mayar Marton, villányi borász.
A nedves idő ugyan kedvez a gombás fertőzések terjedésének, de ezt megfelelő mennyiségű permetezéssel meg lehet akadályozni. Ha a nyár további része is ilyen meleg lesz, akár már augusztus közepén megkezdődhet a szüret Villányban.
forrásom a hirtv.hu