HTML

Bor - Pálinka - Hírek

Írások a borról, borászatról, pincékről, pálinkákról, párlatokról, esetleg a borászokról, pálinkászokró...:-) Híreket ide küldd: tester@fw.hu

Naptár

április 2015
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  <
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30

Címkék

& (1) ...medveanyám... (16) 0 tolerancia (1) 10 (1) 1000jó (1) 100 tagú cigányzenekar (1) 14. vinalies international 2008 (1) 20 (1) 2006 (2) 2007 (4) 2009 (1) 2011 (4) 2012 (4) 2013 (20) 2014 (48) 2015 (29) 2016 (1) 5. le mondial du rosé 2008 (1) 77 pincészet (1) 7i7 (1) 88 színes oldal a szőlőfajtákról (1) 8 ft (6) abaújszántó (1) adó (2) adria (2) adriatic callenge (1) ady endre (3) agárd (12) agárdi (2) agárdi pálinka (1) agárdi pálinkafőzde (4) aglomerált dugó (1) agócs gergely (1) agrárgazdaság (1) agrármarketing (1) agria (2) ágyas (1) ágyaspálinka (3) ajándék (7) ajánlott (1) ajkarendek (1) akasztó (2) akohol (1) ákos (2) ákos pince (1) aláírásgyűjtés (1) alany (2) alanyhatás (1) alapbor (1) alapítvány (1) albertgazda (1) alex ferguson (1) alföld (4) alföldi bor (1) alisca (1) alkohol (55) alkoholista (4) alkoholista év borásza (1) alkoholizmus (3) alkoholszonda (1) alkonyi (1) alkonyi lászlo (1) állás (1) allergia (2) állvány (1) almaden (1) almasavbontás (1) almasör (1) alois (1) álom (1) alumínium tartály (1) amazon (1) amc (2) amerika (2) amerikai (1) ámor (1) amszerdam (1) and (1) andalúzia (1) anderson (1) andreas larsson (1) angila (1) anglia (11) anna (1) anna bál (1) antinori (1) antioxidáns (3) anyaélesztő (1) apát (1) apeh (1) arany (6) aranycsapat (4) aranyfürt (1) aranyháromszög (1) aranytőke (1) arany jános (3) arcszesz (1) árfolyam (1) árkartell (1) aroma (2) árvai jános (1) árverés (3) asi (1) assisi szent ferenc (1) asszony (1) ásványvíz (5) aszkorbinsav (1) asztala (1) aszú (28) aszu (3) aszúesszencia (2) aszúeszencia (1) aszútörköly (1) áts károly (3) attila (2) auchan (1) augusztus (1) augusztus 20 (1) ausztrália (3) ausztria (15) auto (1) autó (1) autoverseny (1) avasi (1) avatás (1) axiál (1) az év borfogyasztója (1) az új (1) a hét bora (1) a vén gulyás (1) báb (1) babarczi pince (1) babits mihály (3) bacchus (1) bächer iván (1) bács kiskun (2) bács kiskun borai (1) bács kiskun megye (1) badacsony (26) badacsonyörs (5) badacsonytomaj (2) badár (1) badcsony (1) baja (5) bajnokság (1) bajor (1) bakondi borászat (1) bakonyi károly (1) baky péter (1) bál (1) balassabor (1) balassa istván (1) balassi bálint (1) balaton (57) balatonalmádi (3) balatonbogár (1) balatonboglár (11) balatonboglári szüreti fesztivál (1) balatonföldvár (2) balatonfüred (16) balatongyörök (4) balatoni borrégió (1) balatonlelle (3) balatonrendes (1) balatonszepezd (2) balatonudvari (1) balaton sound (1) balázs (1) balázsolás (1) balf (1) balla géza (2) balogh szabó sándor (1) banderas (1) bár (1) barackpálinka (1) baranya (5) baranya megye (2) baranya megye bora (1) bardon pincészet (1) bárdos (2) barrique (2) basf (1) bátaapáti (1) bátaszék (1) bauxit (2) bazalt (1) bb (2) bbor (1) beaujolais (3) bécs (5) becsvölgy (1) befektetés (4) békés (7) békéscsaba (9) békési pálinka (4) békési pálinka zrt (1) béla (3) béldaganat (1) belga (8) belga boros (1) belgium (2) beltartalom (1) bemutató (1) bencés (1) benkő dániel (2) benzin (1) beregszász (3) béres (3) béres rt (1) béres szőlőbirtok (1) bérfőzés (1) berger pincészet (1) berlin (1) berliner wein trophy (1) bestillo (1) betegség (1) betétdíj (2) betlehem (1) betörő (1) bianca (1) biblia (1) bíboros (2) bíborosi áldás (1) bikavér (16) bill clinton (1) bio (6) biobor (12) biodinamika (1) biodinamikus (2) bioetanol (1) bioétel (1) biofach (1) biokontroll (1) bioszőlő (1) bióüzlet (1) bírálat (1) bírság (2) birtok (1) bivalykorty (1) blanc (1) blog (7) blues (2) bo (1) bock (7) bock jozsef (2) bock józsef (4) bock pince (1) bócsa (1) bódító ital (1) bódi sylvi (1) bodi szylvi (1) bodrog (1) bodrogkeresztúr (4) bódy sylvi (1) bódy szylvi (1) boe (1) boglár (1) boglári napok (1) boglárlelle (1) bogyólé (1) böjtelő (1) bölcske (1) bólé (1) bolfalu (2) böllérverseny (1) bóly (3) boly (3) bolyhos (2) bolyhos pálinka (1) bolyhos pálinkafőzde (1) bolyki (1) bolyki jános (1) bomarketing (1) bonbon (1) bor (2627) bór (1) bora (1) boradó (3) borajánló (9) borajánlo (1) borakadémia (5) boráldás (1) borárak (1) borárverés (6) borász (108) borászat (206) borászati egyesület (1) borászati előadások (1) borászati kutató (1) borászati tanfolyam (2) borászati tanszék (1) borászati technológia (1) borászatok (1) borászbál (2) borászképzés (2) borászlány (1) borásznő (1) borászok (4) borászok borásza (3) borász sí kupa (1) boraukció (1) borbál (7) borbár (1) borbarangolás (1) borbarát (2) borbarátnők (1) borbarát hölgyek (1) borbefektetés (7) borbély pince (2) borbemutató (109) borbírálat (4) borbíráló (1) borbiztosítás (1) borblog (1) borbolt (1) borbörze (1) borbotrány (1) borbrmutató (1) borbuli (1) borbulvár (1) borcégér (1) borcentrum (1) borcimke (1) borcímke (2) borcsalád (1) borcsinálás (1) bordal (8) bordal fesztivál (1) bordeaux (12) bordesign (1) bordó (2) bordói (1) boregyetem (3) boreladás (1) borellenőrzés (3) borellenörzés (1) borérem (1) borérlelés (1) borértékesítés (1) borértő képzés (1) borértő tanfolyam (1) boresszencia (1) borest (5) borexpo (1) borexport (15) borfal (1) borfalu (19) borfesztivál (161) borfeszutivál (1) borfilozófia (4) borfoci (5) borfogyasztás (7) borfotó (1) borgála (6) borgazdaság (2) borgép (1) borgyüjtemény (2) borháború (1) borhamisítás (10) borház (3) borhét (2) borhetek (2) borhétvége (1) borhírek (2) borhistória (1) borhotel (2) borhűtő (1) borigo (1) borimport (4) borírás (1) borírások (1) borivóknak való (2) borjavítás (1) borjog (1) borkalauz (3) borkápolna (2) borkarnevál (2) borkartell (1) borkatalógus (2) borkémia (1) borkép (1) borkérdőív (1) borkereskedelem (8) borkereskedés (3) borkereskedő (1) borkeresksdelem (1) borkészítés (4) borkezelés (4) borkiállítás (47) borkiegészítő (1) borkínálat (1) borkínáló (1) borkirálynő (4) borkirándolás (1) borkirándulás (4) borklaszter (1) borklub (4) borkódex (1) borkollégium (2) borköltségvetés (1) borkonferencia (8) borkongresszus (4) borkorcsolya (4) borkostiló (1) borkóstolás (5) borkostolás (3) borkostoló (11) borkóstoló (41) borkultúra (17) borkurzus (1) borkút (1) borlakoma (2) borleírás (1) borleves (4) borlexikon (1) borlogó (1) borlovag (5) borlovagrend (2) borlovagrendi avatás (1) bormarkering (1) bormarketing (138) bormarketing.hu (1) bormarketing műhely (1) bormarkrting (1) bormártás (1) bormester (1) borminőség (1) borminta (2) bormulatság (1) bormuslica (1) bormustra (17) bormúzeum (4) bornagykövet (1) bornap (3) bornapok (13) borok (3) borok háza (1) borok útja rally (1) borok útja rallye (1) boros (4) boroscímke (1) boroscimke kiállítás (1) borosgazda (1) borospalack (2) borospohár (1) borosüveg (3) borosvers (20) boros anekdóták (1) boros ételek (1) boros sertéshús (1) boros vers (10) boros versek (1) borozás (2) borozó (3) borpalota (1) borpark (1) borpárlat (2) borpatika (1) borpénz (1) borpiac (4) borpolitika (1) borportál (1) borprogram (2) borraktás (1) borravaló (7) borravalo (1) borreform (27) borrégió (4) borrend (9) borrendek (1) borrendevény (1) borrendezvény (6) borseregszemle (1) borskanzen (1) borsodo (1) borspecialista (1) borstand (1) borstratégia (1) bországgyűlés (4) borszakértő (3) borszaküzlet (1) borszállítás (4) borszállítmány (1) borszalon (7) borszentelés (4) borszerda (8) borszimpózium (1) borszőlő genetikai kód (1) borszövetség (1) bortanfolyam (6) bortanulmány (1) bortároló (2) bortehén (1) bortemplom (1) borterápia (1) bortérkép (1) bortermelés (2) borteszt (23) borteszt.blog.hu (1) bortörténelem (4) bortörvény (21) bortőzsde (1) bortudomány (1) bortúra (18) bortura (1) borturisztika (1) borturizmus (18) borturizmus börze (1) borudvar (1) borújság (1) borünnep (14) borút (7) borutazás (2) borutca (2) borvacsora (14) borválogatás (1) borváros (1) borvásár (8) borvers (49) borversek (1) borverseny (320) borversenye (1) borverseny eredmények (1) borvidék (20) borvirág (1) borvíz (2) borvizsgálat (1) börze (1) borzongás (2) borzsebkönyv (1) borzsongás (2) bor és kő (1) bor és lányka (1) bor hamisítás (1) bor kör (1) bor piac (1) bor rali (1) bor rendezvény (1) bor szex rock & roll (1) bor vers (1) bor víz kúra (1) bor zene nő (1) botritisz (1) botrytis cinerea (1) bott (1) bottle shock (1) bové (1) bozsolé (3) brands (1) brandy (2) brazília (1) brill (4) brit (1) britney (1) brno (1) bronz (3) bruce willis (1) brunello (2) brüsszel (6) bruxelles (1) btk (1) buborék (1) buda (5) budafok (9) budafoki pezsgő és borfesztivál (1) budafoki pezsgő és borfesztivál (1) budai (2) budai vár (8) budajenő (1) budapest (124) budapesti karácsony (1) budapesti nemzetközi bor és (1) büdös (1) buék (2) bugyi (1) bujdosó (4) bujdosó ferenc (3) bükk (1) bükkösd (1) buletta (1) bulgária (1) buli (2) bulvár (2) burgenland (3) burgundia (2) bussai lászló (1) bussay (2) bussay lászló (2) buzánszky jenő (1) cabernet (3) cabernet franc (1) cabernet sauvignon (1) campo (1) carpe diem (1) cavalli (1) cba (5) cd (1) cegléd (3) ceglédbercel (1) celldömölk (1) cervaes (1) challenge international du vin (4) challenge international du vin 2008 (1) champagne (5) champagnes (1) chapel (1) chardonnay (7) chasselas (1) chateau (1) Chateau Dereszla (1) chateau gloria (1) chateuneuf du pape (1) chianti classico (1) chile (3) chili (1) cider (1) cigány (1) cigaretta (1) cimke (2) cimkézés (1) cinque (1) cirfandli (3) citadelles (1) cognac (2) constanzia (1) constellation (1) coppola (1) corvi (1) corvinus (2) corvinus egyetem (1) cotes (1) cote du rhone (1) csabagyöngye (5) csáford (1) csala zsuzsa (1) csallóköz (1) csányi (1) csata (1) csattos (1) cseh (2) csehország (2) csép (1) csepel (2) csepeli borünnep (1) cserépfalu (2) cseresznye (1) cserszegi fűszeres (4) csíkvánd (1) csillagbor (1) csináldmagad (1) csirke (1) csirkepaprikás főző verseny (1) csizma (1) csobánc (1) csókakő (1) csokoládé (9) csokonai vitéz mihály (1) csollány szilveszter (1) csongrád (6) csontritkulás (1) csopak (7) csopaki (1) csörnyeföld (1) csurgó (1) csusza (1) cukor (2) cukrozás (1) cuvée (1) dal (1) dalszöveg (2) dánia (1) danubiana (2) danubiana bt. (1) debrecen (6) debrői (1) decanter (6) dégenfeld (2) delírium (1) deluxe magazin (1) délvidék (1) dél afrika (4) dél balaton (2) dél dunántúl (1) dél dunántúli régió (1) demeter (12) demetervin (1) demeter csaba (16) demeter zoltán (1) derecske (1) dereszla (1) design (3) desszert (1) desszertbor (1) destillata (3) destillata 2008 (1) diéta (1) díjak (2) dinnye (1) diós parmezános keksz (1) direkttermő (2) diszno (1) disznókő (1) disznótoros (1) disznóvágás (1) dobosi pincészet (1) dödölle (1) dohány (2) dolly (1) dom (1) domaszék (2) don simon (1) douro völgy (1) dr. csizmazia darab józsef (1) du (2) dugó (8) dugóhúzó (1) dunaújváros (2) duna borrégió (6) dundika (1) duoro völgy (1) duzsi (1) dúzsi tamás (2) duzsi tamás (2) eberaut (1) ecséd (1) edényalátét (1) édes bor (2) éfosz (1) efott (1) eger (142) egerszólát (1) egervin (3) egészség (92) egre (1) egri (2) egridemeter (1) egri bikavér (7) egri bor (2) egri borbarát hölgyek (1) egri bormustra (1) egri borok gálája (2) egri borvidékért (1) egyéb (1) egyetem (1) egyetemisták (1) egyezmény (1) egyház (1) élelmiszer (2) élelmiszeripar (2) élesztő (6) élesztőgomba (1) élesztők (1) életforma (1) életmód (81) élet vize (1) elkerülő út (1) ellenőr (1) ellenőrzés (2) embu (1) emilion (1) endre (1) ének (2) engedély (1) ensz (1) enying (1) enzim (1) ep (2) építészet (1) építmény (1) érdekesség (2) erdély (7) érdemrend (1) erdész vadász gazdász bál (1) erdőbénye (3) erdő péter (1) erdő péter bíboros (1) eredmények (2) erjesztés (3) érlelés (1) érmek (1) erőmű (19) erősített bor (1) érpatak (3) érrendszer (1) és (2) esszencia (2) esterházy (1) esterházy pince (1) eszencia (1) esztergom (11) étel (88) etiópia (1) étterem (3) etyek (35) etyeki (1) eu (60) eurobor (1) európa (1) európai kádárok (1) európa napok (1) év (1) evangélikus (1) évborásza (1) evés (1) evezés (1) évforduló (1) évjárat (12) év alkoholista borásza (1) év bora (1) év borásza (14) év borászata (3) év borásza 2007 (2) év borfogyasztója (1) év bortermelője (1) év bortermelője 2007 (1) év első bora (1) év fiatal borásza (1) év pálinkája (1) év pincészete (3) év tokaji borásza (1) export (6) extrakt (1) ezüst (4) fagy (3) fagykár (2) fahordó (1) fair (1) fajták (1) farsang (2) farsangi fánk (1) fehér (14) fehérbor (3) fehérborút (1) fehér bor (2) fekete (1) feketemunka (1) fekete hegy (1) felhívás (6) felmérés (1) felszámolás (1) felvidék (1) ferenczi györgy (1) férfi (1) fertőrákos (2) fertő neusedlersee (1) festmény (1) fesztivál (48) fia (1) fiatal (2) ficsor (1) fidesz (1) figula mihály (1) film (4) filoxéra (1) filozófia (1) fino (2) (1) foci (7) fodor gábor (1) fog (2) fogasfilé (1) fogl (1) fogópálinka (1) fogyasztás (2) fogyasztásvédelem (1) főiskola (1) főiskolások (1) földes (2) folyékony (1) folyóirat (1) font sándor (1) foodapest (5) fordítás (3) forma 1 (2) forralt (4) forraltbor (5) forralt bor (14) fót (1) fotó (1) főzés (2) főzőverseny (1) francia (11) franciaország (14) francia bor (3) francia paradoxon (1) francia sajt (1) francois (1) franco nero (1) frittmann (9) frittmann jános (2) frittmann testvérek (1) friulano (1) friuli (3) frizzante (1) fröccs (29) fröccsmarketing (2) fröccs is (1) fröccs napok (1) fröcs (1) fröcss (1) füred (1) furmint (21) fürtös (1) füst (1) fütty (1) fütyülős (1) fütyülős pálinka (1) fúvós (1) füzér (1) fvm (7) gál (1) galéria (1) gál lajos (1) gál pince (1) gál tibor (5) gangl borászat (1) garamkövesd (2) garamvári (1) garamvári vencel (1) gastronómia (1) gasztro (4) gasztronomia (6) gasztronómia (165) gasztronómiai (1) gazdanap (1) gazdaság (10) gazdászok (1) genetika (3) génmódosítás (1) géntechnológia (1) genyatrade (1) george (3) georgikon (1) gép (1) gerard depardieu (1) gere (3) gere attila (3) gere cabernet franc 2003 (1) gere tamás & zsolt (1) geszler pince (1) ghymes (1) globalizáció (1) glögg (1) göcsej (1) gödöllő (1) google (1) góré (1) gourmet (4) gráf (1) grafika (2) gráf józsef (5) grenache (1) grendel lajos (1) grill (2) gróf buttler (1) gróf dégenfeld (1) grog (1) gsztronómia (1) gulyásnap (1) gundel (4) günzer (1) günzer tamás (2) gutorfölde (1) gyalog (1) gyász (1) gyenesei (1) gyertyaszentelés (1) gyógybor (2) gyógyszer (3) gyöngyös (12) győr (5) györgy (1) györgykovács (1) györköny (1) györök (1) györöki szüret (1) győrújbarát (1) győrvár (1) györ moson sopron (1) gyűjtemény (2) gyula (22) gyümölcs (5) gyümölcsbor (3) gyümölcsital (1) gyümölcslé (1) gyümölcspálinka (2) gyurcsány (3) gyurcsányi (1) hagymási józsef (1) hajdúszoboszló (1) hajduszoboszló (1) hajó (1) hajós (8) hajósi (1) hajós bajai borvidék (2) hajtás (1) hal (11) halak (1) halászlé (1) halászléfőző verseny (1) halünnep (1) hamis (1) hamisítás (3) hamvas (1) hamvas béla (2) hamvas fürt díj (2) hangverseny (1) haraszthy (1) harc (5) hárs (1) hárslevelű (15) hárslevelú (1) hatalmi jelképek (1) hautvillers (1) haut brion (1) háza (1) házasság (1) házibor (1) háziúr (2) házi pálinka (1) házi pálinkafőzés (1) házmester (3) hegedűs a háztetőn (1) hegy (1) hegyalja (3) hegyalja fesztivál (2) hegykő (1) hegyközség (3) hegymagas (1) hegypásztor (1) heimann (2) heimann zoltán (3) helibor (3) hellókarácsony (3) helló karácsony (1) helyesírás (1) henkell (1) herényi károly (1) hermitage (1) hermitages (1) hernyák (2) hét bora (2) heuriger (1) heves (1) heves megye (1) hévíz (2) hill (1) hilltop (8) hirdetés (1) hírös kecskeméti borkiállítás (1) hitel (1) hitler (1) hnt (11) hobbi (1) hódmezővásárhely (2) hofi (1) hőgyész (1) hollandia (6) hollókő (5) homonna (2) hongkong (2) hong kong (2) honlap (1) hordó (12) hordóápolás (1) horgászverseny (1) horoszkóp (1) horváthország (1) horváth istván (1) horvátország (3) hosszúhetény (1) hosszúlépés (1) hosszú élet (1) hoventa (1) huba (1) hudácsko pince (1) hugh (1) hugh johnson (1) hujber (3) hujber ottó (2) humor (4) hundest (2) hundeszt (1) hungarian wine (1) hungaricum (1) hungarikum (28) húsvét (11) hűtő (1) huzella (1) húzós (1) hymnus a borhoz (1) iboksz (1) id (1) idegenforgalom (5) időjárás (2) ife (1) ifjúsági (1) igal (1) ii.rákóczi ferenc (1) iii (1) ikon (1) illat (3) illem (1) illés (1) import (1) imre (1) imrehegy (1) india (2) ingatlan (1) inglenook (1) inox (1) international wine challenge (1) internet (2) ipacs szabó istván (2) irások a borról (1) irodalom (8) irország (1) irsai (2) irsai olivér (4) isabelle legeron (1) ismétlés (21) isztambul (1) it (1) ital (220) itdh (1) itélet (1) ivás (2) IWSC (1) íz (1) izabella (1) ízlelés (1) izsák (2) jackson (1) jandl borászat (1) jános (3) janosa.eu (1) jánosáldás (1) jános áldás (2) jános nap (1) jános napi borszentelés (1) jasdi (1) jásdi istván (2) jászberény (1) jászság (1) jazz (8) jégbor (7) jekl béla (1) jeles napok (1) jeles ünnep (1) jogszabály (2) johnson (1) jokai napok (1) josé (1) jóslat (1) jótékonysági bazár (1) jövedéki (1) józsef (1) jozsef attila (2) józsef attila (1) juhász gyula (2) juhfark (2) junibor (5) jura (1) juscsenko (1) kábítószer (1) kádár (1) kadarka (10) kaiser (1) kaktuszbor (1) kalendárium (9) kalifornia (2) káli medence (2) kaló (1) kalotaszeg (1) kaló imre (1) kamocsay ákos (1) kamocsy ákos (1) kanada (1) kánikula (1) kanizsa (1) kannásbor (3) kannás bor (1) karácsony (13) karácsonyi vers (1) karádi (1) karádi és berger (1) karádi és berger pince (1) károly gazda (1) karotinoidok (1) kárpátalja (5) kárpátia (1) kártya (1) kártyaelfogadó (1) kass (1) kat (2) katbor (1) katona ferenc (1) kató andrás (1) kató anrdás (1) kávé (5) kecel (30) kecske (1) kecskemét (23) kecskesajt (1) kedd (1) keith (1) kék (1) kékfrankos (16) kékkút (1) kéknyelű (7) kékoportó (1) kék medoc (1) kemence (1) kemendy (1) kémia (2) kén (3) kenyér (1) kenyér ünnepe (1) kép (1) képzés (3) kereskedelem (8) keresztury éva (1) kert (1) kései szüret (1) késői szüret (1) keszthely (5) kézdivásárhely (1) kezdőszőlész (1) kezdő borász (1) kezes lábos (3) kézműves bor (1) kiállítás (18) kiállító (1) kikérem magamnak (1) kína (13) kinetika (1) king's (1) királyi (2) királyi borász (1) kirándulás (1) kisasszony (1) kisbári (1) kisbíró (2) kisfröccs (2) kisházmester (1) kiskőrös (17) kismarton (1) kisnána (1) kispál istván (1) kissomlyó (1) kiss istván (2) kiss lászló (1) kistelek (1) kistücsök (2) kisüsti (2) kisvadász (1) kisvárda (1) kis pál istván (3) kitekintő (12) kitüntetés (1) kivágás (9) kivétel (1) klasszikus''fröccs (1) klíma (4) klímaváltozás (1) koch borászat (1) kocsia pál (1) kocsma (1) kodály zoltán (1) koktél (7) kolbász (11) kolbászfesztivál (1) kolbászvesztivál (1) kölesd (1) kolmatált dugó (1) költészet (1) kölyökpezsgő (1) komárom (1) koncz gábor (1) konferencia (7) kongresszus (4) konyak (3) konyári (4) konyári dániel (1) konyári dávid (1) konyári jános (3) könyv (8) könyvajánló (2) koós (1) kopár (1) korai szüret (1) korcsma (1) kordon (1) korea (1) kormány (1) környezetvédelem (20) korona borház (1) körte (2) körtepálinka (2) kóstolás (3) kóstoló (1) kostoló (3) kőszeg (6) kötcse (1) kovács koko istván (1) kovács nimród (1) kovács pince (1) kovács tibor (1) kövérszőlő (1) kövidinka (2) közlemény (1) kozma pál (1) kozmetika (2) közösségi (1) községi bor (1) kracher (1) kratér (1) kristálycukor (1) krúdy (1) krúdy fröccs (1) kukorica (1) külföld (1) kultúra (19) kultúrkocsma (1) kunsági (1) kunsági borvidék (4) kupak (1) kúra (1) kuria (1) kürt (3) kutatás (5) kutató (2) kuthi csaba (1) kvassay pincészet (1) kvercetin (1) kwv (1) labdarúgás (1) labor (1) laboratórium (1) labrusca (2) lajos (1) lakáskultúra (1) lakatos tibor (1) lakitelek (3) lakodalom (1) lakófröccs (1) lakoma (2) lakó fröccs (1) lámpás (1) landord (1) lángos (1) laposa (1) lászló (1) leány (1) leányka (2) lecsó (1) légli (2) légli ottó (4) lehár ferenc (1) lélek (1) lelle (1) lengyelország (1) lengyeltóti (1) leonardo da vinci (1) lepárlás (2) lepsény (1) les (1) les citadelles du vin 2008 (1) létavértes (1) lezáró (1) le mondial du rose (1) lg (1) liba (3) libator (8) likőr (1) lila liba (1) lima (2) lisztharmat (3) ljubljana (2) (1) lőcse (1) lódarázs (1) loire völgy (1) londex (1) london (4) lopás (1) lőrincz (2) lőrincz''györgy (1) lörincz györgy (2) lőrincz györgy (9) lovag (1) lovagi estély (1) lovagrend (1) lovasfesztivál (1) luxusbor (1) macskajaj (1) mád (6) madaras (1) madonna (1) madzagfalvi napok (2) maffia (1) mafla (1) magánpálinka (1) mága zoltán (1) magna cum laude (1) magyar (5) magyarbóly (1) magyarok (1) magyarország (23) magyar (1) magyar borok háza (5) magyar borok útja rali (1) magyar borok útja rallye (3) magyar bor akadémia (2) magyar kert kiállítás (1) magyar mezőgazdasági múzeum (1) magyar pálinka lovagrend (1) magyar termék nagydíj (1) malatinszky (1) malatinszky csaba (2) malév (4) malya ernő (1) mandulás ponty (1) márai sándor (3) marha (1) máriagyűd (2) márka (2) markating (1) marketing (110) márkvárt (1) marokkó (1) maroslele (1) márton (2) márton nap (11) márton napi libator (3) márton napi töltött liba (1) más (2) máslás (1) másnaposság (1) máté (1) matematika (1) mátészalka (1) mátra (2) mátrafüred (1) mátrai (1) matróz (1) matur (1) matyi jenő (1) maurus (1) mazsola (1) mba (1) mbh (1) mecsekfalu (1) mecseknádasd (3) média (1) medina (1) medoc (1) medoc noir (1) medveanyám (1) meggy (3) meggypálinka (2) megye bora (2) meleg (1) ménes (1) mentes (1) menű (1) méregtelenítés (1) merlot (5) mészáros (1) mesztegnyő (1) méte (1) metszés (6) metszőolló (1) méz (2) mezei márk (1) mézeskalács (1) mézespálinka (1) mézes pálinka (2) mezopotámia (1) michael (4) microsoft (1) miklós (2) miklósnapi borverseny (1) miklós csaba (1) miklós napi borverseny (1) miklós pince (1) mikrobák (1) mikrocork dugó (1) mikroelem (1) mikulás (1) mikulásnapi borverseny (1) millenáris (1) ministérium (1) minisztérium (2) minivinotéka (1) minőségi bor (1) minta (1) misebor (4) miskolc (10) miskolci borklub (1) miss balaton (1) mixer (1) moldávia (1) molnár (1) molnár péter (1) monarchia (5) mona lisa (1) monde selection (3) monde selection 2008 (1) monor (1) montrachet (1) mor (1) mór (7) moszkva (1) mp3 (1) mszbsz (1) mta (6) műanyag tartály (1) müller thurgau (1) mundus vini (1) munkács (3) munkavédelem (1) muscat lunel (1) muskotály (2) muslica (1) must (6) mustgáz (1) műveltalkoholista (1) művelt alkoholista (2) művészet (47) művészeti fesztivál (1) muzeális bor (3) mw (2) nagy (2) nagybánya (1) nagyboldogasszony (1) nagyfröccs (1) nagykanizsa (6) nagypéntek (1) nagyréde (4) nagyszakácsi (5) nagytarcsa (1) nagyvadász (1) nagy attila (2) nagy lászló (1) napa (2) napbor (2) napkor (2) napló (1) napok (1) nápoly (1) natura (1) natúr dugó (1) necator (1) nemespenész (1) német (5) németh attila (1) németkér (1) németország (7) nemzetközi (2) neri harvests (1) néró (2) nero (1) neszmély (2) new zeland (1) nitrogén (1) (1) nobilis (2) noé (1) nógrádsipek (1) noir (1) nők (1) nők... (1) nor (1) noszvaj (5) növényvédelem (3) nürnberg (1) nyakas (2) nyár (2) nyelv (1) nyelvtan (1) nyilas atilla (1) nyílt levél (1) nyíregyháza (5) nyírség (1) nyírségi lakodalmas (1) nyitott (4) nyitott pince (5) nyitott pincék (1) nyitott pince napok (1) nyme (1) nyugdíjas (1) nyúl (1) o.i.v. (2) obi (6) óbor (1) oiv (5) öko (1) olasz (5) olaszország (26) olaszrizling (7) olasz bor (3) oliva (1) oliver (2) olsazország (1) olvasói levél (1) onga (6) operabál (2) oportó (1) oppenheim (1) ópusztaszer (1) orbán nap (5) öreghegy (1) orosz (1) oroszország (2) orr (2) orrverseny (1) orsolya pince (2) országgyűlés (2) országh (1) országimázs (1) országos (2) országos borverseny (2) országos rozéteszt (1) orvosság (1) őszi pincézés (1) oszkó (1) osztrák (2) osztriga (1) ottonel (1) oxidáció (1) oxidatív borkészítés (1) ozora (1) o tolarencia (1) páclé (1) paks (8) palack (6) palackos bor (1) palackozás (2) pálffy istván (3) pálfi istván (1) pálikafőzés (2) pálina (1) pálink (1) palinka (1) pálinka (533) pálinkabemutató (6) pálinkabögöte (1) pálinkafesztivál (25) pálinkafőzde (7) pálinkafőzés (14) pálinkafőző (2) pálinkafsztivál (1) pálinkakiállítás (1) pálinkaklub (2) pálinkakóstoló (2) pálinkalobbi (1) pálinkamarketing (12) pálinkamester (3) pálinkanap (1) pálinkastratégia (1) pálinkateszt (1) pálinkatörvény (5) pálinkatúra (1) pálinkaünnep (1) pálinkaút (1) pálinkavers (1) pálinkaverseny (63) pálinka bemutató (3) pálinka bisztró (1) pálinka fesztivál (2) pálinka főzés (1) pálinka kiállítás (1) pálinka klub (1) pálinka konferencia (1) pálinka kóstoló (2) pálinka lovagrend (2) pálinka múzeum (1) pálinka nap (1) pálinka promenád (1) pálinka törvény (1) pálinka verseny (1) palkonya (2) palóc (1) pálos pince (1) pályázat (24) pamela (1) pamela anderson (1) pannon (3) pannonhalma (12) pannonhalmi apátság (1) pannon bormustra (1) pannon borrégió (3) pannon borrégio (1) pannon egyetem (1) panyola (2) panyolai (1) pap (1) pápa (3) papp lászló (1) parafa (2) parafadugó (1) parafadugó eladás (1) parafa dugó (4) parafa termékek (1) paris hilton (2) párizs (1) park (1) parker (1) parlament (1) párlat (24) parti (1) partium (1) pataki attila (1) pataky attila (1) patika (1) pécel (1) pécs (19) pecsenye (2) pécsi borozó (1) pécsi kutató (1) pécsvárad (2) pélinka (1) penfolds (1) pénz (4) peremesz (1) perforált vakbélgyulladás (1) perignon (1) perlit (2) peronoszpóra (2) pessac léognan (1) pest (1) pesthidegkút (1) pest megye (2) pest megye bora (2) pet (1) péter (1) petőfi (2) petőfi sándor (4) pezsgő (108) pezsgőajánló (1) pezsgőbemutató (1) pezsgőbor (1) pezsgőfesztivál (1) pezsgőfürdő (2) pezsgőkóstoló (1) pezsgőpiac (1) pezsgőpor (1) pezsgőteszt (1) pezsgő gyár (1) pezsgő készítés (1) pezsgő kisokos (1) philipp oser (1) phoenix (1) piac (2) piarista bor (1) picefesztivál (2) pihenés (1) pince (89) pinceajánló (9) pinceajánlo (1) pincediploma (1) pincefalu (1) pincefesztivál (8) pincemajális (1) pincemúzeum (2) pincepörkölt (1) pincészet (2) pinceverseny (1) pink (1) pinot (2) pinotage (1) pinot blanc (2) pinot gris (3) pinot noir (6) piros''fröccs (1) piscó (1) pisztráng (1) pitralon (1) plasmopara (1) playboy (1) ploussard (1) poén (3) pohár (1) pók tamás (1) polgármesterek bora (1) polgár zoltán (1) polifenol (1) politika (2) pomerol (1) poncichter (1) pörkölt (1) pornó (1) portelek (1) portói (2) portugália (2) portugieser (2) pósa árpád (1) postás (1) pozsony (1) prága (2) prémium pálinka (1) présház (1) primarius (1) programok (3) promóció (1) prosecco (1) provance (1) prowein (1) pte (3) pub (1) puklus (1) puklus pince (2) pulyka (1) puncs (1) pünkösd (8) pünkösdi bortúra (1) rácponty (1) radnóti (1) rajnai rizling (1) rajna völgy (1) rák (1) rali (5) rally (3) rallye (2) ráspi (1) ráspi borászat (1) razzia (1) recept (61) reduktív (1) reform (2) régészet (1) régió (1) régióbor (1) régi bor (1) rejtett szépségek (1) rejtő jenő (1) reklám (6) rekord (2) remetebor (1) renaissance (1) rendezvény (4) rendezvények (1) reneszánsz (1) rétes (2) rétes fesztivál (1) retinol (1) retro kocsma (1) révfülöp (2) rezveratrol (5) rfid cimke (1) rhone (1) ribizli pálinka (1) riczu (1) riesling sylvaner (1) riparia (1) rizling (4) rizlingszilváni (2) robert burns (1) robert parker (1) rock (2) rocker (1) rock and roll (1) rohály gábor (1) rókaíz (1) rókusfalvy (2) rokusfalvy pál (3) rolling stones (1) románia (7) rose (6) rose'fröccs (1) roth (1) rovarirtó (1) rövidlépés (1) rozé (26) rozébor (1) rozé bor (1) rozé borverseny eredmények 2007 (1) rozé kóstoló (1) rózsa (1) rozsdamentes (1) rozsdamentes tartály (1) rubicon (1) rudabányácska (1) ruszt (1) saci (1) sajóbábony (1) sajt (14) sajtfesztivál (1) sajtút (1) samson (1) samuel tinon (1) sándor (1) sárgamuskotály (1) sárga muskotály (1) sarolta (1) sárosdi pince (1) sarusi mihály (1) sassicaia (1) sauska (1) sauternes (1) sauvignon (2) sauvignon blanc (5) sav (1) savagnin (1) savanna (1) savanyú must (1) sbe.hu (2) scholavin (1) schwarzenegger (1) sélection mondiales des vins canada (1) seprő (1) sex (1) (3) sielés (1) sike (1) sike tamás (1) sikiminsav (1) siklós (2) simon jozsef (1) singer's (1) siófok (3) skandinávia (1) so2 (1) sóher (1) sokadalom (1) soltvadkert (17) soltvadket (1) som (1) soma (1) somló (26) sommelier (5) somogy (5) soós (2) sopron (38) sör (45) sörbemutató (1) sörfőzés (2) sörkostoló (1) sörturizmus (1) spanolország (1) spanyolország (2) spätrot (1) spears (1) spider (1) spirit (1) sport (16) spritzer (2) st.andrea (3) st. andrea (3) stájer ország (1) statisztika (111) stellenbosch (1) sting (1) strasbourg (2) sült liba (1) sümeg (1) sümegi (5) sümegi józsef (1) svájc (4) svéd (3) svédország (4) syngenta (3) syrah (4) szabadka (1) szabad gyök (1) szabolcsveresmart (1) szabó balázs (1) szag (2) szaglás (1) szakács (2) szakács verseny (1) szakadát (1) szakirodalom (1) szakközépiskola (1) szaksajtó (1) szalma (2) szalmaerőmű (1) szamorodni (12) szarka gyula (1) szarvas józsef (1) szászi (1) szatmár (1) szatmári szilva (1) szavazás (3) százhalombatta (1) szbki (2) szeder (1) szeged (28) szegedi (1) székesfehérvár (6) székkutas (1) szekszárd (62) szekszárdi borműves céh (1) szél fiai (1) szén (1) szénsavatmoszféra (1) szent (1) szentantalfa (1) szentendre (4) szentes (4) szentkirályi (1) szentpéter (1) szent gaál (2) szent gál (1) szent istván (1) szent istván korona (1) szent jános (1) szent máté (1) szent vince (1) szép (1) szépasszonyvölgy (2) szépasszony völgy (1) szépség királynő (1) szepsi istván (1) szepsy (2) szepsy istván (3) szerbia (5) szerelmibor (1) szeremlei huba (1) szeremley (1) szeremley huba (1) szerencs (6) szeretet ünnepe (1) szesz (12) szeszesitalverseny (1) szett (1) szex (7) szex(csakanézettségmiatt (1) szicsek (1) sziget (2) szigetcsép (1) szigeti (1) szigetvár (1) szigliget (3) szilva (1) szilvapálinka (2) szilvásvárad (1) szilveszter (12) szimatgép (1) szin (1) színész (1) szintetikus dugó (1) szív (1) szivar (5) szivarka (1) szivarpálinka (3) szívbarát (1) szlovák (4) szlovákia (20) szlovák bor (1) szlovénia (3) szőke (2) szolád (1) szolad (1) szőlész (2) szőlészet (4) szőlészeti borászati konferencia (1) szőlészeti borászati kutató (3) szőlészet borászat konferencia (1) szőlészet és pincészet (1) szőlészet és pincészet kiállítás (1) szöllősi (1) szöllősi mihály (1) szolnok (2) szőlő (400) szőlőár (2) szőlőbérlet (1) szőlőbirtok (1) szőlőfajta (3) szőlőhegy (1) szőlőkivágás (1) szőlőlé (3) szőlőmunka (1) szőlőművelés (1) szőlőnemesítés (1) szőlőpálinka (1) szőlőskislak (1) szőlőtermesztés (1) szőlővessző (1) szőlő génbank (1) szőlő kefir (1) szombathely (4) szomjas (1) szomolya (2) szomorodni (1) szonda (1) szőreg (1) szörényi levente (1) szt. (1) szt. miklós (1) szt. vince (1) szűcs robert (1) szuper (1) szűrés (1) szüret (92) szüreti (3) szüreti bál (1) szüreti felvonulás (2) szüreti fesztivál (6) szüreti mulatság (1) szüreti napok (1) szüret előtt (1) szürkebarát (6) szürkepenész (1) szűrőanyag (1) szűz mária (1) tajvan (1) takács lajos (1) takarékszövetkezet (2) takarékszövetkezeti borverseny (1) takler (4) találkozója (1) tállya (2) talmácsi gábor (1) tamási (1) tamás pince (1) támogatás (10) tánc (3) tanfolyam (2) tannin (1) tanulmány (1) tápanyag (1) tápioszentmárton (1) tapolca (2) tápsó (2) tarcal (5) tárgyalás (1) tarnai pince (1) tárolás (1) tároló (2) tarpa (2) tartály (2) tata (2) tatabánya alsógalla (1) tavaszi (1) tavaszi borfesztivál (1) tba (1) tca (2) tea (1) technika (1) telefon (1) telepítés (1) temerin (2) temesvár (1) tempranillo (1) tender (1) tengelic (1) tenger (1) tenisz (1) tenkes hegy (1) tequila (1) tér (1) terem (1) termés (2) terra (1) terre (1) terroir (5) terroir club (2) tervezet (2) tesco (1) teszt (7) tészta (1) tét (1) thessaloniki nemzetközi borverseny (1) the judgement of paris (1) thummerer (2) thummerer vilmos (1) tibor (1) tiffán (2) tiffán ede (1) tihany (3) tikaji (1) tiltakozunk (2) tinto (2) tintofino (1) tinto fino (5) tirázslikőr (1) tisza (1) titok (1) tkrt (1) tocai (3) tokaj (194) tokajbor bene (1) tokaji (95) tokajicum (1) tokaji aszú (4) tokaji bor (1) tokaji borpárlat (1) tokaj (1) tokaj hegyalja (85) tokaj hegyaljai (1) tokaj hegyaljai szüreti napok (1) tokaj hétszőlő (1) tokaj renaissance (1) tokaj renaissance egyesület (1) tokaj reneszánsz (1) tokaj royal (1) tokay (1) tőke (4) tőkepusztulás (1) tőketerebes (3) tokió (1) tokoferol (1) tolcsva (5) tolcsvai fesztivál (1) tölgyfa (3) tolna (8) tolnai borvidék (2) töltl (1) töltl pincészet (1) tompa imre (2) tompa mihály (1) top (1) top12 (1) top50 (1) topmodell (1) toponár (1) top 100 (1) törköly (3) törkölypálinka (4) torkos csütörtök (4) törley (13) törley józsef (1) törley jozsef (1) törlry (1) tornai pincészet (1) tornyiszentmiklós (1) torok (1) török (1) török''árpád (1) törökország (1) töröly (1) törtánelmi dűlő (1) történelem (2) törvény (62) törvény módosítás (3) toscana (2) tóth (1) tóth árpád (1) tóth istván (2) továbbképzés (4) tözsde (1) tramini (1) trieszt (1) tropusi (1) trousseau (1) trulli (1) trunkó ferenc (1) tudomány (19) tuica (1) turán (2) turisztika (2) turisztikai (1) turizmus (9) turizmus zrt (1) tüske (1) tv (13) üdítő (2) ugy e pajtás (1) újbor (18) újboregyetem (1) újbor ünnep (3) újfehértói (1) újházy (1) újszilvás (1) új záland (1) új zéland (1) ukrajna (5) ültetvény (2) uncinula (1) unesco (2) unicum (1) unió (45) unio (13) únió (6) ünnep (4) ünnepi koncert (1) urban (1) usa (5) utazás (1) útja (1) utolsó vacsora (1) üzletlánc (1) v.s. (1) v.s.o.p. (1) vad (2) vadászok bora (1) vadász borverseny (1) vadhús (1) vagyok (1) vajdahunyadvár (1) vajdaság (2) valencia (1) valentin nap (2) vallejo (1) válogatás (1) vám (1) vámbéry borfesztivál (1) vanilia (1) varbó (1) varga (3) varga árpád (1) varga bálint (1) varga borászat (1) varga péter (3) varga pince (1) varga pincészet (3) várkonyi andrás (1) város (1) városliget (1) vásári (1) vasbor (1) vaskeresztes (1) vatikán (1) vayi borászat (1) vb (2) vbk (1) védelem (1) védjegy (2) velence (3) velez imre (1) vendéglátás (8) venyige (1) verjus (1) verona (7) verpelét (1) vers (36) verseny (6) vértes (1) vértesszőlős (1) veszprém (1) vesztergombi (3) vesztergombi józsef (1) vesztergombi jozsef (1) viágörökség (1) vicc (10) viceházmester (2) vice vessző (1) vida (1) vidék (1) video (16) videó (5) víg úrfiak bora (1) viharkár (1) világörökség (8) világtalálkozó (1) villány (87) villányi (1) villa tolnay (1) vin (1) vinagora (15) vinagóra (1) vinália (1) vince (6) vince béla (3) vince nap (7) vince napi borrandevú (1) vincze béla (1) vinexpo (1) vine spectator (1) vinfood 2007 (1) vinifera (2) vinitaly (9) vinitaly 2008 (1) vinitor (1) vinordic (1) vinotéka (4) víno & destiláty (1) vino & destiláty 2008 (1) vino fest (1) vino kóla (1) vino ljubjana (1) vintour (1) vínum primatis (1) vinum primatis (6) virágzás (1) virsli (1) viticola (1) vitis (2) vitorlás (2) vivat bacchus (3) víz (3) vizitündér (1) vízkereszt (1) vízöntő (1) vodka (7) völgy (1) volt fesztivál (2) vönöck (1) vonyarcvashegy (1) vor (1) vörös (18) vörösbor (19) vörösboros szarvaspörkölt (1) vörösbor fesztivál (1) vörösrose (1) vörös aszú (1) vörös bor (3) vpop (1) vylyán (1) vylyan (34) wachau (1) walter (1) walter gyula (2) washington (1) web (1) webajánló (4) weboldal (3) weinhaus (1) wekler (1) wellness (1) wellnessbor (1) welness (2) welness bor (1) weninger (2) whisky (2) wine (3) wine''spectator (1) wine and spirit (1) wine group (1) wine profession (1) wine region (1) wine spectator (2) winfer (1) wunderlich (4) wunderlich alajos (1) wunderlich pince (1) wylyan (1) x (17) x.o. (1) xii. magyar borok útja rally (1) xxi. század (1) xxx (1) xy (1) yoko ono (1) youtube (1) zaci (1) zala (4) zalacsány (1) zalakaros (1) zálogbor (1) zamárdi (2) zemlén (1) zemplén (5) zempléni fesztivál (1) zene (83) zenekar (1) zeneszöveg (1) zene bor koncert (1) zéró tolarencia (1) zéro tolerancia (1) zéró tolerancia (1) zéta (1) zierfandler (1) zimányi linda (1) zimek (1) zöldek (1) zöld must (1) zoltán (1) zsindelyes (4) zwack (7) alapítvány (1) fesztivál (1) józsef (1) miklós (1) pezsgőfesztivál (1) prózában (1) tamás (1) Címkefelhő

Friss topikok

  • Márk Szerencsi: szebbnél szebb csajok, Magyarország, én így szeretlek (2015.04.17. 10:27) Magyar Pálinka Szépe 2015
  • lüke: s nem lehetne KÖZZÉ tenni? (2015.03.04. 14:00) Hajrá Dúzsi Tamás!
  • K0kriszta (törölt): A pálinkavédjegyről itt olvashattok még, ha érdekel titeket a téma: hu.wessling-group.com/hu/hirek... (2013.11.15. 12:16) Pálinkavédjegy
  • Sátán meg a Jocó: Szerintem halkan egyezzünk ki abban, hogy a Rézangyal a lehető legminőségtelenebb alkoholhulladéko... (2013.10.24. 21:08) Rézangyalé lett a Békési pálinka többségi tulajdona
  • O.Ádám: „A változás hátterében elsősorban az áll, hogy a jövedéki-adó megváltoztatása miatt a korábban a N... (2013.04.24. 19:12) Pálinka statisztika

bor, pince, borászat, szőlő, pálinka, párlat, hírek .. e-mail: tester@fw.hu

2015.04.26. 16:15 Wine T. Ester

Az MTA bora

Címkék: tudomány borverseny 2015

A tudomány bora

Akadémikus ízek

A Magyar Tudományos Akadémia idén is bormustrát hirdetett Az MTA bora cím elnyeréséért. A nyertes italok egy éven át lehetnek a tudós társaság rendezvényeinek hivatalos borai. A bíráló bizottságnak akadémikusok mellett tagja volt Niszkács Miklós is, az esemény szakmai partnerének, a Magyar Borakadémiának az alelnöke, számos sikeres gasztronómiai és boroskönyv szerzője. Arról is kérdeztük: valóban akadémiai szintre jutott-e a honi borászat.

 „Magyarországon nehéz olyan embert találni, aki ne kötődne valamilyen formában a borhoz”, mondta a díjátadón Lovász László, az MTA elnöke, aki említette azt is: feleségének családja, saját nagyszülei is termeltek bort. Nálunk szakrálisabb a kötődés: papi felmenőim mindennapjaiban volt jelen az ital – miseborként. És az ön esetében?

– Feleségem, Pintér Katalin „kocsmáros”: a Gerbeaud Kávéház és a Michelin-csillagos Onyx étterem tulajdonosa. De valójában a vörösboros kólától indulva jutottam el a minőségig. Ifjúságom idején nem igazán volt borkultúránk.

– És mára azért végleg túljutottunk azokon a károkon, amelyeket a szocializmus évtizedei okoztak?

Fotó: Kovalovszky Dániel

– Magyarországon még az ötvenes években is százötvenezer hektár szőlő volt. De inkább mennyiségi, mint minőségi termelés folyt. A tömegek mifelénk szinte bármit lenyeltek. Mégis összetettebb a kép: a nagyobb borászatokban is készültek kis tételben jó borok, és hattized hektáron bárki maga is foglalkozhatott szőlővel, borral. A rendszerváltás környékén Villány vitt úttörő szerepet: az ottani borászok – az állami cégeknél vállalt állásaikat feladva – sváb őseiktől örökölt tudásra építve kezdtek saját bor készítésével foglalkozni, kisebb palackozóüzemeket szervezni. Érdekes időszak volt: a vidéki borászok megilletődve közlekedtek az ismeretlen Budapesten, keresve a boraikra fogékony éttermeket. És a gasztronómia hamar rákapott a termékeikre.

– A sváb ősök tudása elég volt ahhoz, hogy a nemzetközi szintet is célba vegyék?

– Egy nyugat-európai borosgazda dédszülei dédszüleinek jegyzeteit is megtalálhatja az adott év termése, időjárása, egyéb vonatkozásai kapcsán. Nálunk kimaradt negyven év szélesebb tapasztalata. Muszáj volt kísérletezni, sok esetben újra kitalálni a borkészítést. Ám hamar fejlődésnek indult a dolog, főleg a technológia: bejöttek a présgépek, krómacél tartályok. A nagy igyekezet néhány honi gazdánál túl is szaladt a kívánatosnál. Elfelejtették: a szőlőművelés a metszőollónál kezdődik. Amit ott elrontanak, az technológiával nem helyrehozható.

– A borászat a honi értelmiség körében is divat lett. Nemzetközi trend?

– Én annyit mondhatok: amíg a barátaim tudnak vitorlázni, addig nem veszek vitorlást. És amíg barátaim borászok, addig nem veszek szőlőt és nem készítek bort. Nincs szőlőm, borítészként nemzetközi szintű stúdiumokon szereztem a tudásomat. Persze bizonyára az elegancia érzetét kelti, ha valaki saját termésű borát kínálhatja. Nincs is baj azzal, ha ez csupán hobbi. De az már visszás, amikor egy befektető azt sem tudja, milyen a jó bor. Ebben a műfajban is úgy lehet valaki hiteles, ha beszéli a szakma nyelvét. Tudni kell „borul”. Viszont úgy nehéz megtanulni, hogy nálunk például bárki nyithat sommelier-iskolát.

– Mennyire egzakt a bornyelv? Kívülálló gyakran hallgatja némi iróniával a bennfentesek „szép”, „testes”, „gyümölcsös” jelzőit a borokról. Olykor az is mosolyt fakaszt, amikor borversenyek zsűrizői két borfajta kóstolása között kiköpik az italt. 

– Meg is értem az iróniát. A bornál az számít: ízlik vagy nem ízlik? Utóbbi esetben a bornyelv csak további kapaszkodó. Nem is alakult ki könnyen, sok minden kirostálódott a terminus technicusok közül: az izzadt lószagtól a fáradt tornacipőig. A megmaradt jelzők elvontságuk ellenére pontosak. Az „öreg szín”, a „bíborosság” azt jelzi: idősebb bor van a pohárban. Az illat kapcsán a „kedves”, „gyümölcsös” arról árulkodik: nem alkoholszag dől a borból, nem érezni benne a hordó fáját sem. Gyakorlattal még a dűlők sajátosságai is felismerhetők a terroir jegyeiből: sóssága, ásványossága alapján. Bírálóként én nem szeretem kiköpni a borokat: amikor a garatba ér, akkor tudom érzékelni, milyen a végső lecsengése. Ez persze szokás dolga, van, aki kiköpés nélkül is képes megítélni, milyen a bor harmóniája.

– Az MTA borversenyére tokaji termelőktől érkezett a legtöbb nevezés, miközben huszonkét bortermelő vidéket jegyeznek Magyarországon. Ráadásul tavaly derült ki: a legnagyobb helyi termelő, a Tokaji Borkombinát hamisított aszút dobott piacra.

– A nevezések mennyisége ugyanakkor Tokaj sokszínűségét is mutatja. A helyi gazdálkodók arra is rájöttek: nem lehet minden évben aszút készíteni. Márkát akarnak építeni, amelynek egyik zászlóshajója a furmint. De azt külföldön még nem nagyon ismerik, ezért minden lehetőség fontos, amelyik emelheti a rangját. Hiszen minősége okán nem a piac alsó, hanem felső polcain van a helye.

– Tokaj önmagában mennyire világhírű? 

– Nagyjából tudják: van. Kevesen lennének képesek akár két termelőt megnevezni. Nem szerencsés, hogy a tokaji külföldi befektetők nem minden esetben célozták meg a magas minőséget, és nem is a legmagasabb áron értékesítették a borokat. Pedig minőségben nem egy honi termelő bora előzi meg őket fényévekkel. Mindenesetre már törvény is biztosítja a minőségi ugrást. Mondhatnám: nincs több lehetőség a cukrozásra.

– Az akadémiai megmérettetés értékelésekor arról is szó esett: bár főleg az őshonos magyar fajtákat szerették volna fókuszba állítani, ez nem igazán jött össze.

– Óvatosan az őshonos kifejezéssel! Legelterjedtebb borunk, az olaszrizling sem őshonos. A kadarkát is a rácok tették ismertté. Öthektáros dűlők „ősi” borai pedig aligha törnek be a nemzetközi piacra. Nem biztos, hogy borkultúránk marketingjében az őshonosság hangsúlyozása a legfontosabb. Ám azért évről évre sikerül a borok tudományával kiválasztani a tudományok borát.

– Borkultúránk kapcsán említhető olyasmi, ami társadalmi szempontból is minta lehet?

– Villány adottságai kapcsán is úttörő a honi borászatban: háromszáz méteres körben negyven pincészetet lehet meglátogatni. Gyorsan épült ki a borászat mellett a gasztronómiai szolgáltatás, sorra nyíltak a szálláshelyek, komplex borélményt nyújtó egyéb szolgáltatások. Könnyebb helyzetben vannak, mint azok a vidékek, ahol két pincészet között is tizenkét-tizennégy kilométer a távolság. Villány esetében mégis figyelemre méltó, miként dolgoznak együtt a borászatok második generációjának tagjai. Létrehozták saját szakmai szervezetüket, amelynek két alapvető kritérium alapján lehet tagja valaki: előbb bizonyítania kell, hogy kvalitásos, majd be kell állnia a sorba és együtt dolgoznia a többiekkel a minőségért. Az egész magyar borászat kulcsszavai lehetnének: harmónia és minőség. A tömegborokat el kell felejteni.

 

AZ MTA BORA 2015

Középkategória
Száraz/félszáraz fehérbor: Petrányi Pince – csopaki olaszrizling 2012
Félédes/édes fehérbor: Pelle Pince – Zsófia cuvée 2012
Vörösbor: Takler Borbirtok – szekszárdi merlot 2012
Rozébor: Szöllősi Pincészet – Szöllősi rosé 2014

Felső kategória
Vörösbor: Mayer Pince – Mayer kopár cuvée 2011
Fehérbor: Nyári Pince – Szent György-hegyi hárslevelű 2013
Desszertbor: Patricius Borház – Patricius tokaji 6 puttonyos aszú 2006

forrásom a http://www.168ora.hu/arte/niszkacs-miklos-boraszat-mta-kultura-gasztronomia-135008.html

Szólj hozzá!

2015.04.26. 16:01 Wine T. Ester

Borászok Borásza 2015

Címkék: borász 2015

A tavaly elhunyt Bussay László csörnyeföldi bortermelőnek ítélték idén a Borászok Borásza díjat. A Borászok Barátja Alkonyi László agrármérnök, borszakíró lett.

A Borászok Borásza díj eddigi kitüntetettjei egyenként megalkották a saját ötvenes listájukat az általuk javasolt nevekkel, amelyet felkérésre elküldtek a díjat felügyelő Vinum Praemium Alapítvány kuratóriumához. A beérkezett listákat a kuratórium összegezte, majd a jelölőtestületet alkotó Borászok Borászai egy kibővített kuratóriumi ülés keretében, közös megegyezéssel véglegesítették az 50 jelölt nevét – ismertették a szervezők az MTI-vel szombaton a jelöltlista összeállításának mikéntjét.

Mint kiemelték, a listán igen erős helyet foglaltak el a tokaj-hegyaljai és villányi borászok, a szekszárdiak mellé pedig felzárkózott az Egri borvidék, ők ketten 5-5 jelölttel képviseltették magukat a 2015-ös megmérettetésben.

Az 50 jelölt 2014. december 12-én értesült arról, hogy felkerült a 2015-ös listára, ezt követően a jelöltek az eddigi gyakorlatnak megfelelően kétkörös szavazással, egyszerű többséggel maguk közül választották meg a győztest. Az első kör után a legtöbb szavazatot kapott öt jelölt közül hozta meg a végső döntést az 50 jelölt, szintén egy-egy szavazattal.

A döntősök idén Bodó Judit (Bott Pince, Tokaj-Hegyalja), Bott Frigyes (Felvidék), Bussay László (Zalai borvidék), Ipacs Szabó István (Vylyan Pincészet, Villány) és Karner Gábor (Mátra) voltak.

A kibővített kuratóriumi ülésen egyúttal minden Borászok Borásza díjazott egy főt jelölt a Borászok Barátja díjra. A 2012-ben elindított díjat olyan civil személyiség kapja, aki tevékenységével kiemelkedő mértékben képviselte a magyar bor érdekeit, és nagyban segítette a magyar borászok munkáját.

A jelöltek közül a Borászok Borásza aktuális 50 jelöltje választotta ki a győztest idén Alkonyi László agrármérnök, borszakíró, a Borbarát Magazin alapítója; Ambrus Lajos, József Attila-díjas író, szőlőbirtokos, a Food and Wine vendégszerzője, valamint Bányai Gábor Botond, a Borigo Magazin kiadóigazgatója és főszerkesztője, a Vinum Praemium Alapítvány kuratóriumának volt tagja közül.

forrásom a http://vs.hu/gazdasag/osszes/a-boltosok-uj-csellel-tamadnak-a-vasarnapi-zarva-tartas-ugyeben-0425

Szólj hozzá!

2015.04.24. 08:07 Wine T. Ester

Szőlőtelepítés - új rend szerint

Címkék: törvény szőlő 2015

A szőlőtelepítésekre vonatkozó új engedélyezési rendszer

A mezőgazdasági termékpiacok közös szervezésének létrehozásáról szóló 2013. december 17-i 1308/2013/EU rendelet (a továbbiakban: 1308/2013/EU rendelet) 61-68. cikkei szabályozzák a 2016. január 1-jétől hatályos új szőlőtelepítési engedélyezési rendszert. Az alapfeltételeket az 1308/2013/EU rendelet határozza meg. Folyamatban van egy felhatalmazáson alapuló bizottsági rendelet és egy bizottsági végrehajtási rendelet elfogadása (a továbbiakban együtt: bizottsági rendeletek). 2016. január 1-jétől a szőlő telepítések engedélyezése során e három uniós rendeletet együttesen kell alkalmazni.

A telepítési jogok rendszerét 2016. január 1-től az engedélyezési rendszer váltja fel. Ez azt jelenti, hogy a meglévő telepítési jogokat fokozatosan telepítési engedélyekké kell átalakítani. Az új szőlőtelepítési engedélyezési rendszer az új telepítési engedélyek és az újratelepítések szabályait fogja át és átmeneti szabályként tartalmazza a meglévő telepítési jogok telepítési engedélyre való átváltására vonatkozó rendelkezéseket.
A telepítési engedélyek a megadásuktól számított három évig érvényesek. A termelővel szemben arányos, hatékony és visszatartó erejű igazgatási szankciót lehet alkalmazni, ha nem használja fel az engedélyt az érvényességi ideje alatt.
Az új rendszer szabályai szerint a telepítési engedélyt csak a jogosult használhatja fel és nem lehet átruházni a vis major esetét kivéve. A telepítési engedély örökölhető.
Az uniós szabályok értelmében
• csak a tagállam által bortermelés céljából osztályba sorolt szőlőfajtákat lehet telepíteni, újratelepíteni és oltani,
• ha a tagállam az osztályba sorolásból egy fajtát töröl, akkor azt a törléstől számított 15 éven belül ki kell vágni.

A meglévő telepítési jogok átváltása telepítési engedélyre

A 2015. december 31. előtt a termelők részére megadott és a kérelem benyújtásának időpontjában még érvényes telepítési jogokat, kérelem alapján telepítési engedélyre lehet átváltani. A telepítési engedély érvényességi ideje megegyezik a telepítési jog érvényességi idejével.
Az 1308/2013/EU rendelet lehetővé teszi, hogy a tagállamok a telepítési jogok engedélyre való átváltásának kérelmezésére hosszabb határidőt állapítsanak meg. E szabály alapján Magyarország 2020. december 31-ig lehetővé teszi a telepítési jogok engedélyre való átváltásának kérelmezését. Így a fel nem használt „átváltott” telepítési engedélyek – figyelemmel a kérelem benyújthatóságának meghosszabbítására – Magyarország vonatkozásában csak 2023. december 31-én vesztik hatályukat.
Az ismertetett átmeneti szabály megfelelő alkalmazása feltételezi a telepítési jogok ez évi áttekintését.

Új telepítés engedélyezése

Az 1308/2013/EU rendelet alapján a tagállamok minden évben akkora területen engedélyeznek új telepítéseket, amely megfelel a területükön már szőlővel betelepített teljes terület 1 %-ának az előző év július 31-i adatokat figyelembe véve. Az újratelepítési engedély hatálya alá tartozó területek nem számítanak bele az új telepítés engedélyezésére meghatározott éves terület mértékébe.
Az 1308/2013/EU rendelet lehetővé teszi, hogy a tagállamok
a) nemzeti szinten 1 % -nál alacsonyabb, de 0 %-nál nagyobb mértéket alkalmazzanak, illetve
b) az oltalom alatt álló eredetmegjelölésű vagy oltalom altt álló földrajzi jelzésű borok vagy földrajzi jelzés nélküli borok előállítására szolgáló területek esetében regionális szinten korlátozzák az engedélyek kiadását.

Ezt a korlátozást csak akkor lehet alkalmazni, ha az
- a piaci kilátásokhoz viszonyított, kellően bizonyított túlkinálat elkerülése érdekében szükséges, vagy
- egy konkrét oltalom alatt álló eredetmegjelölés vagy oltalom alatt álló földrajzi jelzés elértéktelenedése kellően bizonyított kockázatának elkerülése érdekében szükséges.

Az új telepítési engedélyeket a telepítőknek 3 éven belül fel kell használniuk. Az új telepítési engedélyeket a kérelmezők számára térítésmentesen kell biztosítani.
Az uniós szabályozás az új telepítési engedélyekkel kapcsolatban jogosultsági és elsőbbségi feltételeket is meghatároz. Az 1308/2013/EU rendeletet kiegészítő bizottsági rendeletek e feltételek alkalmazására részletes szabályokat írnak elő.
Az 1308/2013/EU rendelet 64. cikke lehetővé teszi, hogy a tagállamok az új szőlőtelepítésekre vonatkozó engedélyek megadásánál a következő objektív és megkülönböztetés mentes jogosultsági feltételek, valamint elsőbbségi feltételek közül egyet vagy többet alkalmazzanak:
Az 1308/2013/EU rendelet 64. cikk (1) bekezdésében előírt jogosultsági feltételek
a) a kérelmezőnek legalább a kérelemezett telpítési területtel megegyező méretű mezőgazdasági  területtel kell rendelkeznie,
b) a kérelmezőnek megfelelő szakmai készségekkel, kompetenciákkal kell rendelkeznie,
c) a kérelem nem jelentheti konkrét OEM jó hírnevével való visszaélés jelentős kockázatát
A felhatalmazáson alapuló bizottsági rendelet ezzel a jogosultsági feltétellel kapcsolatban további szabályokat határoz meg, amelyek szerint akkor nem áll fent a c) pont szerinti kockázat:
1) ha az újonnan telepített terület a konkrét OEM bor termelésére fog szolgálni, vagy
2) ha az az újonnan telepített terület nem a konkrét OEM bor termelésére fog szolgálni, továbbá a kérelmező kötelezettséget vállal, hogy az ezen a területen termesztett szőlőt nem használja fel és nem forgalmazza OEM borok előállítására, valamint nem vág ki és telepít szőlőt abból célból, hogy az újonnan telepített területet OEM bor előállítására szolgáló szőlő termesztésére hasznosítható területté változtassa.
A felhatalmazáson alapuló bizottsági rendelet olyan szabályokat határoz meg, amelyek megakadályozzák az új rendszerrel való visszaélést.
Az 1308/2013/EU rendelet 64. cikk (2) bekezdésében előírt elsőbbségi feltételek
(A felhatalmazáson alapuló bizottsági rendelet melléklete részletesen szabályozza, hogy az alábbi a)-h) pontokban felsorolt feltételek mikor minősülnek teljesítettnek.)
Az új telepítési engedélyek megadásánál – tagállami döntés szerint – a következő egy vagy több elsőbbségi feltételt lehet alkalmazni:
a) az engedélyt azok a termelők kapják meg, akik első alkalommal telepítenek szőlőt és hivatalosan a mg-i üzem vezetői,
b) az engedélyt olyan területekre adják meg, amelyeken a szőlőültetvények hozzájárulnak a környezet megőrzéséhez,
c) az engedélyt a területrendezési projektek keretében újonnan  telepítendő területekre adják meg,
d) az engedélyt hátrányos természeti adottságokkal vagy egyéb sajátos hátrányokkal rendelkező területekre adják meg,
e) a fejlesztési vagy újratelepítési projektek gazdasági értékelés alapján megállapított
fenntarthatósága alapján adják meg az engedélyt,
f) az engedélyt olyan területekre adják meg, amelyek hozzájárulnak a versenyképesség mezőgazdasági üzemi és regionális  szintű növeléséhez,
g) a földrajzi jelzéssel ellátott termékek  minőségének javítására potenciállal
rendelkező projektekre adják meg az engedélyt,
h) kis és közepes méretű mezőgazdasági üzemek méretének növelése keretében  újratelepített területekre adják meg az engedélyt.

A kérelmek elbírálása

Az új telepítések engedélyezés iránti összes kérelmet be kell fogadni. Összesíteni kell az egyes kérelmekben foglalt igényelt területeket.
a) Valamennyi kérelmet engedélyezni kell, ha az összes igényelt terület nem haladja meg a nemzeti (regionális) szinten meghatározott növekedési ütemnek megfelelő területet.
b) Az elsőbbségi feltételeket kell alkalmazni, ha az új telepítések iránt benyújtott összes kérelem egy nagyobb területű telepítésre terjed ki, mint az összesen engedélyezhető új telepítés. Ebben az esetben a bizottsági végrehajtási rendelet szabályai szerint a tagállam által meghatározott módon arányosítással pro rata alapon, illetve az elsőbbségi feltételek alkalmazásával kapnak engedéyt a termelők. A vonatkozó részletes szabályokat a bizottsági végrehajtási rendelet tartalmazza.
Az a termelő visszautasíthatja az engedélyt, aki az igényelt terület 50 %-nál kevesebbet kapott.
A fel nem használt engedélyek tulajdonosait szankcióval kell sújtani.

Újratelepítés engedélyezése

Az 1308/2013/EU rendelet alapján újratelepítési engedélyt azok kaphatnak, akik 2016. január 1-jét követően szőlőt vágnak ki, majd kérelmet nyújtanak be. A tiszta szőlőtermő területben kifejezett, a kivágott területtel megegyező mértékű területet lehet engedélyezni. Az engedélyt ugyanabban az üzemben kell felhasználni, amelyben a kivágásra sor került.
A tagállamok a szakmai szervezet ajánlása alapján az OEM és OFJ borok előállítására szolgáló területeken a telpítést az OEM, illetve OFJ borok tekintetében a kivágott szőlővel azonos feltételeket tejesítő szőlőre korlátozhatják.
A tagállamok engedélyezhetik az újratelepítést azon termelő részére is, aki vállalja, hogy a szőlővel betelepített területen legkésőbb az új szőlőtelepítés időpontjától számított negyedik év végéig kivágja a szőlőt. A felhatalmazáson alapuló bizottsági rendelet lehetővé teszi, hogy a négy éven belül történő kivágás engedélyezését a tagállamok feltételhez pl. a termelők által letétbe helyezendő biztosítékhoz kössék. A telepített szőlő engedély nélkül telepített ültetvénynek minősül, ha a termelő a telepítéstől számított négy éven belül nem vágja ki a régi szőlőt.

Kísérlet, oltványiskola vagy a bortermelő saját fogyasztásának céljára szolgáló telepítés

Az uniós szabályok lehetővé teszik, hogy
a) kísérleti célokra vagy oltványiskola létesítésére szánt területeken a telepítéshez és az újratelepítéshez,
b) kizárólag a bortermelő háztartási fogyasztására szánt bor-, vagy szőlőtermékek termesztésére szolgáló területekre, valamint
c) a nemzeti jog értelmében közérdekből történő kisajátítási intézkedések keretében újonnan telepített területekre
nem kell engedély.

A kísérleti célokra vagy oltványiskola létesítésére szánt területeken a telepítést be kell jelenteni az illetékes hatóságnak. Tagállami döntéstől függ, hogy az ezeken a területeken termett szőlőt és az abból előállított terméket forgalomba lehet-e hozni.
A bortermelő háztartási fogyasztására szolgáló telepítésre csak akkor kerülhet sor, ha 0,1 ha-nál nem nagyobb területről van szó és az érintett termelő nem foglalkozik bor vagy egyéb szőlőből készült termék kereskedelmi célú forgalmazásával.

Összegezés

E cikk keretében a 2016. január 1-jén hatályba lépő új engedélyezési rendszer főbb szabályait foglaltam össze. Az ismertett szabályok is rámutatnak arra, hogy számos kérdésre vonatkozóan meg kell alkotnunk a nemzeti szabályinkat. Az uniós rendeletek alapján hozott hazai döntéseink szabályait a szőlőtermesztésről és a borgazdálkodásról szóló 2004. évi XVIII. törvény végrehajtási rendelete tartalmazza.

Kókai-Kunné Dr. Szabó Ágnes
FM Eredetvédelmi Főosztály, Budapest

A cikk az Agrofórum Szaklap szőlőtermesztőknek szóló 61. extra lapszámában jelent meg. Előfizetés az Agrofórum Szaklapra >>>

(Agrofórum Online)

Szólj hozzá!

2015.04.21. 08:04 Wine T. Ester

Nemzeti Bor Maraton 2015

Címkék: marketing sport bor 2015

Képtalálat a következőre: „futás borral”Tisztelt Borászatok, Borszakmai Szervezetek, Egyesületek!

2015. május 23-án indul az év egyik legnagyobb országos közösségi rendezvénye, a Nemzeti Bor Maraton.

Célunk egy olyan, Európában egyedülálló, önmagában is kiemelt turisztikai vonzerőt jelentő programsorozat létrehozása, amely a magyar sport és a magyar borászat tradícióira alapozva új közösségi élményműfajt teremt. Színesítve mindezzel nemzeti borászati és gasztrokultúrális hagyományainkat, sportkultúránkat és ezzel együtt a Magyarországról alkotott képet.

A Nemzeti Bor Maratonról többet tudhat meg:
- az alábbi linken a bemutatkozó anyag segítségével:
https://www.dropbox.com/s/r34d791ze4l3ywg/nbm_alt_bemutatkozo_2015.pdf?dl=0
- a Nemzeti Bor Maraton hivatalos weboldaláról:
https://nemzetibormaraton.hu

A Nemzeti Bor Maraton bronz fokozató támogatójával, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsával szakmai partnertség keretében számos ingyenes megjelenési és bemutatkozási lehetőséget biztosítunk a magyar borászatok, magyar bortermelők számára.

Az alábbiakban négy kategóriát határoztunk meg, mely által a Nemzeti Bor Maraton azonnali megjelenést biztosít az Önök számára.


1. A Nemzeti Bor Maraton hivatalos weboldalán, borászati aloldalon történő megjelenítés:
A borászatok és bortermelmelők számára, egyéni megjelenést biztosítunk a Nemzeti Bor Maraton borászati aloldalain.
Minta: https://nemzetibormaraton.hu/laposa-borbirtok-badacsonytomaj
A weboldalon kereshetővé válik borászatuk a borrégiók, borvidékek és városok vonatkozásában is.
Nincs más dolguk, mint megnyitni az alábbi linket, kitölteni az adatokat és beküldeni az adatbekérőt. A beérkezett-kitöltött adatbekérőket 24 órán belül feldolgozzuk:
https://nemzetibormaraton.hu/import/import_dat_add.php?code=b2d0c9d4e2a2274533305ba6dd874370b2d0c9d4e2a2274533305ba6dd874370

A Nemzeti Bor Maraton borászatokat érintő kapcsolattartója:
Görbe Roland  / média- és programkoordinátor
Tel.:+36/70.330.79.88
E-mail: gorberoland@nemzetibormaraton.hu


2. A Nemzeti Bor Maraton hivatalos weboldalán borászati PR cikkben való megjelenés:
Egyéni, személyes szabott, image megjelenést biztosítunk a weboldalunk főoldalán PR cikk formájában.
Minta: https://nemzetibormaraton.hu/dokumentumok/sikerrel-debutalt-az-elso-nagy-egyetemi-borteszt

A cím és törzsszöveg mellett lehetőség szerint küldjenek képeket (min. 3 db-ot) és videóanyagot is a minél bővebb bemutatás lehetősége érdekében.
Specifikációk:
-        törzsszöveg: max. 5000 karakter szóközzel, egyéb megkötés nincs (nem formázott word dokumentumban)
-        cím: max. 70 karakter szóközzel, egyéb megkötés nincs (nem formázott word dokumentumban)
-        PR kép: 1 db, 600X800
-        boxkép: 1 db, 845X845

A fentebbi specifikációknak megfelelő anyagokat, kérem, juttassák el az alábbi e-mail címre. A beérkezett PR cikkek 7 munkanapon belül feldolgozzuk és megjelenítjük honlapunkon.

PR cikk anyagát erre az e-mail címre várjuk: gorberoland@nemzetibormaraton.hu


3. A Nemzeti Bor Maraton 102 településén kitelepülési lehetőség:
A Nemzeti Bor Maraton hivatalos betétrendezvénye a Magyar Borászok Ünnepe. Ezen betétrendezvényen lehetőséget biztosítunk magyarországi borászatoknak és bortermelőknek a Nemzeti Bor Maraton 102 hivatalos futószakaszához kötődő 102 helyszíni kitelepülésre. A települések listáját, valamint azt, hogy az adott helyszínen mely napon belül mikor zajlik a kitelepülés, csatoltan mellékelem. Pirossal jelöltük a kiemelt településeket, melyeken a Nemzeti Bor Maraton legnagyobb kitelepülési zajlanak.

A kitelepüléssel kapcsolatban Görbe Roland kollégánkat kell keresni egyeztetés céljából.

A nem kiemelt települések esetén a Nemzeti Bor Maraton átadja a helyi önkormányzat megbízott szervezőjének a jelentkezett borászat kapcsolattartójának elérhetőségét egyeztetés céljából, míg a kiemelt települések esetén a Nemzeti Bor Maraton szervezi a kitelepülést.

A Nemzeti Bor Maraton kizárólag a területet és 220 V minőségi áramellátást biztosít. Az eszközök, stand reklámhordozók helyszínre történő szállítása, összeállítása, a rendezvény végén elbontása, helyszín takarítása és elszállítás a Nemzeti Bor Maratonnal egyeztetve a Kitelepült kötelezettsége.

A Nemzeti Bor Maraton borászati kitelepüléseket érintő kapcsolattartója:
Görbe Roland  / média- és programkoordinátor
Tel.:+36/70.330.79.88
E-mail: gorberoland@nemzetibormaraton.hu


4. A Nemzeti Bor Maraton hivatalos “Bortext” mobilapplikáción történő megjelenésre:
Napjainkban egyre több ember az okostelefonján lévő alkalmazások segítségével tájékozódik, teszi könnyebbé hétköznapjait. A Nemzeti Bor Maraton hivatalos mobilapplikációja a “Bortext” alkalmazás. Lehetőséget biztosítunk borászatának megjelenítésére Bortext alkalmazásunkban, hogy minden érdeklődő egy kattintásra legyen a borászatának információjától. Tudja Önt keresni a borrégiókon, borvidékeken keresztül is. Önnek nincs más dolga, mint feltölteni adatait az alábbi linkre és megküldeni számunkra.

https://nemzetibormaraton.hu/import/import_dat_add.php?code=b2d0c9d4e2a2274533305ba6dd874370b2d0c9d4e2a2274533305ba6dd874370

--

Magyarország legújabb innovatív borapplikációjában pontozhatnak is az alkalmazást használók. A világ borpontozási eljárásaiban jól ismert 100-as minősítési rendszerét lefejlesztettük mobilapplikációs rendszerre. Minden magyarországi borászat számára lehetőséget biztosítunk 6 bor-tételének megjelenítésére, de amit az alkalmazást használók pontozhatnak is. Az applikációban borokkal való szerepeltetés előfeltétele, hogy borászata szerepeljen a rendszerben. Minden további információról a borok applikációban való megjelenésének kapcsán egy külön tájékoztató-levélben keressük meg Önt.

A Nemzeti Bor Maraton érintő kapcsolattartója:
Görbe Roland  / média- és programkoordinátor
Tel.:+36/70.330.79.88
E-mail: gorberoland@nemzetibormaraton.hu

Bármely kérdés esetén bizalommal keressék a fenti elérhetőségek bármelyikét Görbe Roland kollégámat, aki készséggel várja az Önök hívását!

Szeged, 2015. április 21.

Üdvözlettel és tisztelettel:

Görbe Roland
média- és programkoordinátor | Nemzeti Bor Maraton 


Mobil: +36 (70) 330-7988 
E-mail: gorberoland@nemzetibormaraton.hu 
Web: www.nemzetibormaraton.hu 
     

(x)

Szólj hozzá!

2015.04.21. 07:56 Wine T. Ester

Rosé és Pezsgő Mustra 2015

Címkék: marketing budapest rozé pezsgő rose 2015

Rosé és Pezsgő Mustra 2015 - jegyek itt

Május 9-én Budapest Kongresszusi Központban bemutatásra kerül a közel teljes magyar rosé kínálat, valamint a siller borok, gyöngyöző és habzó borok, pezsgők széles palettája

A borászok személyesen kínálják jégbe hűtött nedűiket, melyek a rendezvény alatt szabadon kóstolhatók. A 14.30-ra érkezőknek Zilai Zoltán, nemzetközi borbíráló ad szakmai útravalót a kóstoláshoz, valamint beszámol az április végén megrendezett Rosé Világversenyen (Mondial du Rosé) szereplő magyar borok eredményeiről. A borok mellé kreatív borkorcsolyák, falatkák vásárolhatók a helyszínen.

A Mustrán az idei évben is a rosékhoz egyenrangú partnerként csatlakoznak a gyöngyöző, habzó, pezsgő borok.

Az első 100 borkedvelőnek cseppőrrel kedveskedünk, valamint az elővételben jegyet vásárlók között SKODA ajándékcsomagot sorsolunk ki!
 

IdőpontProgram 
2015/05/09 
Sz 14:00
Novotel - Budapest Kongresszusi Központ, Aula 
Novotel - Budapest Kongresszusi Központ, Aula 
Budapest
Rosé és Pezsgő Mustra Jegyvásárlás

 

forrásom: http://zene.hu/20150420_rose_es_pezsgo_mustra_2015_jegyek_itt

Szólj hozzá!

2015.04.20. 14:12 Wine T. Ester

Kedvencem a Jonathan... :-)

Címkék: pálinka gyula pálinkaverseny 2015

Képtalálat a következőre: „tuzséri pálinkafőzde”A jonatánalma-pálinka világkupa-győztes

A tuzséri pálinka-manufaktúra jonatánalma-pálinkája lett a IV. pálinka-világkupa győztese - tájékoztatta Lovász Sándor, a XVI. gyulai pálinkafesztivál főszervezője szombaton az MTI-t.
A magyarországi főzdék összetett versenyét is a Gyümölcspárlat Bt. által működtetett tuzséri pálinka-manufaktúra nyerte, második helyen a Kunság-Szesz Zrt. által működtetett Mátyás Pálinkaház, a harmadikon a Bolyhos és Fiai Bt. végzett. A legeredményesebb bérfőzde címet a Trixon-B Kft. érdemelte ki.

A legeredményesebb bérfőzető Váli János lett, akinek az irsai-ászár törkölypálinkája nyerte a legjobb hagyományos, erős pálinka címet. Gyenesei István feketerigó-ágyas feketeribiszke pálinkája lett a legjobb magánfőzött párlat, egyben ő érdemelte ki a legeredményesebb magánfőző címet is.

A Békés megye pálinkája címet az Éden-tó Szeszfőzde Bt. sajmeggy pálinkája nyerte el. Lovász Sándor és a Békés Megyei Önkormányzat elnöke, Zalai Mihály megegyezése értelmében egy évig ez a pálinka viselheti palackján a címet a kereskedelmi forgalomban.

A szakmai zsűri a külföldi nevezők körében Románia legjobb párlatának Dezső Tibor és Füstös Imre muskotály szőlő borpárlatát tartotta, Szerbia legjobb gyümölcspárlata a Dibonis Distillery - amely a tavalyi évhez hasonlóan idén is a világkupa összetett verseny győztese címet is elnyerte - ágyas almája lett, Karol Alaxa pedig a Szlovákia legeredményesebb versenyzője címet érdemelte ki.

A díjakat Zalai Mihály, Lovász Sándor és Lovassy György versenyigazgató adta át szombaton a gyulai Várkertben.

A versenyre több mint ötszáz pálinkát neveztek be, Magyarország mellett Örményországból, Romániából, Szerbiából, Abháziából és Szlovákiából is érkeztek minták.
(x)

Szólj hozzá!

2015.04.17. 07:09 Wine T. Ester

Bujdosó Ferencet tagjai közé választotta a Magyar Bor Akadémia

Címkék: bormarketing borász 2015

Új taggal bővült a Magyar Bor Akadémia

Beválaszotta tagjai közé Bujdosó Ferenc dél-balatoni borászt a Magyar Bor Akadémia, amely még 1992-ben jött létre a magyar bor ügyének szolgálatára és képviseletére.

Az Akadémia jelenleg 159 tagot számlál, akik között a szakmailag elismert borászokon túl művészek, tudósok és közéleti szereplők is találhatók. Közös cél, hogy a magyar borkultúrát a legmagasabb szintre emeljék. „Együttesen még hatékonyabbak lehetünk, mindig ebben hittem” – fogalmazott a csütörtöki ceremónián a somogyi borásza.

Forrásom: Somogy Televízió

Gratulálunk!

Szólj hozzá!

2015.04.16. 11:17 Wine T. Ester

X. Budapesti Pálinkafesztivál

Címkék: budapest pálinkafesztivál 2015

300:300

Ingyenes lesz a X. Budapesti Pálinkafesztivál



Idén tizedik alkalommal rendezik meg a Budapesti Pálinkafesztivált május 7-10. között a Városháza Parkban. A szervezők úgy döntöttek, hogy ebben az évben belépődíj és kerítések helyett nagyobb alapterületen, több kiállítóval és még színesebb párlat-kavalkáddal várják a látogatókat. 

A X. Budapesti Pálinkafesztivál idén is május második hétvégéjén, 7-10. között várja a Városháza Parkban a pálinka szerelmeseit, ahol most az almáé lesz a főszerep. A hazai pálinkafőzdék párlatainak házasításából született az Év Almapálinkáját - idén is először - a fesztiválon kóstolhatja meg a közönség. 

A fesztivál hagyományaihoz híven almás pálinka- és ételkülönlegességek színesítik majd a gasztronómiai felhozatalt, s a legkiválóbb kézműves ínyencségek gondoskodnak arról, hogy legyen mivel megágyazni koccintás előtt.

A jubiláló fesztivál idén ingyenesen látogatható, hiszen a szervezők úgy döntöttek, hogy ebben az évben belépődíj és kerítések helyett minden helyet a pálinkának szentelnek, így nagyobb alapterületen még több kiállítónak lesz lehetősége bemutatni pálinkakülönlegességét. 

A tavaszi napsütésben neves jazz formációk, utcazenészek és DJ-k gondoskodnak a hangulatról, mint Járai Márk, Petruska András & a Temesvári Duó, Stahl Barbi & Havai Gábor Duó, a Takács Eszter Band vagy DJ Gozth a Hősökből.

A fesztiválon idén először a HelloPay rendszer veszi át a készpénzes fizetés helyét, ezzel téve gyorsabbá és kényelmesebbé a vásárlást. A HelloPay további előnye, hogy a fesztivál végével sem vész el a kártyán hagyott összeg, hanem felhasználható minden HelloPay kártya elfogadó helyen.


OrientPress Hírügynökség (OPH)
Kép: http://budapestipalinkafesztival.hu/

forrásom a http://orientpress.hu/141950

Szólj hozzá! · 1 trackback

2015.04.16. 07:55 Wine T. Ester

Magyar Pálinka Szépe 2015

Címkék: pálinkamarketing 2015

Magyar Pálinka Szépe: bikiniben az idei döntősök

Április 12-én vasárnap délután megtörtént a Magyar Pálinka Szépe 2015 döntőseinek kiválasztása Gyulán az Elizabeth Hotelben.

A

szakmai zsűri a jelentkezők közül az alábbi szempontok szerint választotta ki a 10 legjobbat: mozgás, arc, alak és kommunikáció. A 10 döntősnek és a koreográfusoknak egy hete lesz felkészülni a szombati megmérettetésre, ahol a díjak között szerepelnek belföldi wellness-hétvégék, szépészeti csomagok, portfólió fotózás és számtalan más ajándék is, mindamellett, hogy négyen bejutnak a Miss Alpok Adria Békés Megye Szépe döntőjébe.

A jelentkezők az ország több pontjáról érkeztek, Abonytól Füzesgyarmatig, Szegedtől Elekig.

Forrásom a http://www.beol.hu/bekes/kozelet/magyar-palinka-szepe-bikiniben-az-idei-dontosok-606236

1 komment

2015.04.10. 07:41 Wine T. Ester

Növelhető a szőlőterület 2016-tól!

Címkék: szőlő 2015 2016

Több bort iszunk - Brüsszel lépett

Új uniós szőlőtelepítési szabályok lépnek életbe, ami lehetővé teszi az európai bortermelés fokozatos bővítését.

A szőlőtermelő területek kiterjesztéséről és új szőlőtelepítési engedélyezési rendszer bevezetéséről fogadott el rendeletet az Európai Bizottság - tájékoztatott a bizottság a honlapján csütörtökön.

A tagállamok által egyhangúan elfogadott szabályok szerint 2016-tól a szőlőtelepítési és újratelepítési engedélyeket tagállami szinten adják majd ki, az engedélyezés alól egyes területek mentesülnek. A rendelet évi egy százalékos növekedést engedélyez a tagállamok szőlőterületeiben, amit nemzeti vagy regionális szinten van lehetőség korlátozni.

A tájékoztatás idézi Phil Hogan mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős biztost, aki elmondta: az új rendszer lehetővé teszi az európai bortermelés fokozatos bővítését, válaszul a világpiaci igény növekedésére. Hozzátette: a tagállamok számos óvintézkedést alkalmazhatnak a lehetséges társadalmi és környezeti kockázatok elkerülésére egyes bortermelő vidékeken.

A bizottság megbízásából készített tanulmány szerint az unió annak ellenére folyamatosan veszít világpiaci részesedéséből, hogy 2008 óta nő a tagállamokból harmadik országokba szállított bor mennyisége és értéke is. Továbbá, 2025-ig várhatóan nő a borfogyasztás világszinten, míg az unión belül továbbra is csökken, az uniós borászati szektor egyre inkább exportorientálttá válik - olvasható a bizottság közleményében.

forrásom a http://privatbankar.hu/agrar/tobb-bort-iszunk-lepett-brusszel-279914

Szólj hozzá!

2015.04.10. 07:38 Wine T. Ester

Nagy Kékfrankos Kóstoló 2015

Címkék: kékfrankos borkóstoló 2015

Tisztelt Olvasó!

Ha még nem értesült róla, ezúton is felhívjuk figyelmét a Nagy Kékfrankos Kóstoló 2015 című rendezvényre!

Bővebb infók a www.kekfrankosmost.hu oldalon olvashatnak.

(X)

Szólj hozzá!

2015.04.01. 05:04 Wine T. Ester

Új eredmények a borkutatásban

Címkék: alkohol egészség bor

Büntetés nélkül iszogathatunk? Az Illinois-i Egyetem kutatója, Yong-Su Jin megtalálta a módját, hogyan állítson elő olyan bort, amely nem okoz másnaposságot.

Ha az amerikai tudós tervei bejönnek, az alkoholfogyasztást követő kellemetlen macskajajt hamarosan már csak anekdotákból fogják ismerni. A közelmúltban több kutatást is erre éleztek ki: legutóbbit az Illinois-i Egyetem mikrobiológus professzora, Yong-Su Jin, aki a borkészítés során használt élesztő génállományába való beavatkozással ért el érdekes eredményeke.

"Erjesztéssel készült ételeink és italaink, mint például a sör, a bor vagy a kenyér élesztő segítségével születnek meg. Az ebben található összetett gének duplán jelennek meg. Mindeddig nagyon nehéz volt a génállományukba való beavatkozás, ugyanis ha megváltoztattunk egy gént, annak párja kijavíthatta a beállt változást” – mondta el Jin. 

Forrás: MTI/Manek Attila

Kutatásuk során egy úgynevezett „génkést” használtak, ami ketté tudta választani a génpárokat, megakadályozva ezzel az automatikus korrekciókat. Ugyanezzel a módszerrel avatkoztak be a borkészítés malolaktikus fermentáció (másképpen: almasav bomlás) szakaszába. A gén-kés segítségével klónozható az enzim, amely fokozza az almasav bomlást, mely a bor ízéért és karakteréért felelős - a helytelen fermentáció során keletkeznek azok a melléktermékek, amelyek a macsakjaj tüneteit is okozzák. Az eljárás nemcsak a borkészítés során alkalmazható, hanem bármilyen olyan ételnél és italnál, amely élesztővel készül. 

Az utóbbi időben nem ez volt az egyetlen másnaposság elkerülésére irányuló kutatás. Egyelőre az alcosynth nevű gyógyszer tűnik a legjobb megoldásnak, amely utánozza az alkohol hatását, miközben csökken a máj károsodásának, a kontroll elvesztésének és az alkoholfogyasztást követő nap kellemetlenségeinek esélye. 

Idehaza nem lehet
Magyarországon génmódosított élesztővel bort készíteni nem lehet. Az Európai Unióban nincs a piacon génmódosított élesztő, igaz, az USA-ban egy fajta GMO élesztő engedélyezett. A Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Hivatal Borászati és Alkoholos Italok Igazgatóság elárulta, Magyarországon csak az Európai Unióban engedélyezett GMO-t lehetne forgalomba hozni, tehát egy ilyen bor árusítása jelenleg nem lehetséges. A GMO-t tartalmazó élelmiszerek esetén a termék címkéjét kötelező az alábbi jelölések egyikével ellátni az 1830/2003/EK rendelet szerint: „Ez a termék géntechnológiával módosított szervezetet tartalmaz”, vagy „Ez a termék géntechnológiával módosított …..-t tartalmaz”

Kérdés azonban, hogy a másnaposság kiiktatása valójában nem csak kényelmi szempont, ami több bajt okoz majd? Mi fog majd minket vissza az italozástól, ha másnap úgy ébredünk, mintha mi sem történt volna? Alkoholizmus-prevenció gyanánt génmanipuláció helyett ajánljuk Hajnóczy Péter életművét.

forrásom a http://www.origo.hu/tafelspicc/hirek/20150330-ettol-a-bortol-nem-leszel-masnapos.html

Szólj hozzá!

2015.03.30. 11:33 Wine T. Ester

Országos Takarékszövetkezeti Borverseny 2015

Címkék: bor borverseny 2015

Kedves Olvasó!

Örömmel értesítjük, hogy 2015-ben ismét, immáron tizenhetedik alkalommal kerül megrendezésre az Országos Takarékszövetkezeti Borverseny. Nevezéseiket és bormintáikat április 13. 12 óráig várjuk irodánkba.

A versenyen a Szövetkezeti Hitelintézeti Integráció minden ügyfele egy mintával ingyenesen indulhat, a borversenyen történő indulás feltétele mindössze, hogy rendelkezzen takarékszövetkezeti üzleti kapcsolattal és ezt a Takarékszövetkezet aláírásával és bélyegzőjével a jelentkezési lapon igazolja. A további minták nevezési díja 8.500 Ft + 27% Áfa (bruttó 10.795 Ft).  Kérjük, keresse fel a területén található takarékszövetkezetet vagy partner takarékszövetkezetét!

A nevezés részletei:


 

Nevezés:
Az innen letölthető nevezési lapot (mintánként 1-1) kérjük az alábbi címre levélben, faxon vagy e-mail-en elküldeni:

Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft.
1124 Budapest, Somorjai u. 21. I. em.

Fax: +36-1-700-1610, E-mail: info@borkulturakft.hu

Kérjük, ne felejtse el, hogy a jelentkezési lap csak a szövetkezeti hitelintézetek integrációjába tartozó partner takarékszövetkezet aláírásával és bélyegzőjével érvényes! Kérjük, keresse fel a területén található takarékszövetkezetet vagy partner takarékszövetkezetét!

A jelentkezés határideje:
 2015.április 13.
 12.00


A minták elküldése:
A mintákat kérjük hétköznapokon (hétfő-csütörtök: 8.00 és 16.00 óra között, pénteken: 8.00 és 14.00 óra között) a Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft. címére (1124 Budapest, Somorjai u. 21.) szállítanilegkésőbb 2015. április 13. 12.00-ig. 
A mintának tartalmaznia kell:
- 4 palackot fajtánként, a kereskedelemben alkalmazott kiszerelésben, hordós borok esetében kérünk minden palackot felcímkézni + 1 db címke garnitúrát
- palackos borok esetében a hivatalos NÉBIH Borászat Igazgatóság analízisének másolatát, hordós borok esetében elegendő a termelői analízis
A csomagolásra kérjük ráírni: "XVII. Országos Takarékszövetkezeti Borverseny".

Nevezési díj:
Takarékszövetkezeti partnerenként 1 minta nevezése ingyenes, minden további minta nevezési díja Bruttó 10.795.-Ft. A nevezési díjat 2015. április 13-ig kérjük átutalni a Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft. BB Nyrt. 10100792-48851100-00000003 számú bankszámlájára, vagy a Magyar Szőlő- és Borkultúra Np. Kft. irodájában készpénzzel vagy bankkártyával rendezni. A nevezési díjról a rendezők utólag számlát küldenek a nevező részére. A versenyen csak azok a borok vesznek részt, melyek nevezési díját rendezték.

Díjazás, eredménykatalógus:
A borversenyen eredményesen szereplő borászok díjainak kiosztására ünnepélyes keretek között kerül sor. A borversenyen részt vett borok eredményeiről katalógus készül, melyet a Takarékbank széles körben terjeszt.

A takarékszövetkezetek képviselői, a borverseny aranyérmes borai közül idén is kiválasztják a "Takarékszövetkezetek borát", fehér illetve vörös bor kategóriában.

(x)

Szólj hozzá!

2015.03.27. 06:59 Wine T. Ester

Magyar siker a 22. Chardonnay du Monde borversenyen

Címkék: chardonnay bor borverseny 2015

Magyar chardonnay a világ legjobbjai között

Az idén márciusban 22. alkalommal rendezték meg a Chardonnay du Monde nemzetközi borversenyt, amelyen először került be magyar bor a top 10-be. Burgundiában a minap történelmet írt a Nyakas Pincészet 2014-es Budai Chardonnay-je.

 41 országból 826 bort neveztek be a 2015-ös versenyre. A chardonnay borok és pezsgők legrangosabb nemzetközi megmérettetése az 1994 óta megrendezésre kerülő Chardonnay du Monde borverseny. A benevezett borokat 300 fős – fele-fele arányban francia és nemzetközi tagokból álló – zsűri bírálja el. A nagy nemzetközi borversenyek szabályainak megfelelően itt is a borok egyharmada részesülhet díjazásban. A zsűri 275-öt tartott arany-, ezüst- vagy bronzéremre méltónak. Az 56 aranyérmesből választották ki, mely borok kerülhetnek a 2015-ös top 10-es listára, a legnagyobbak közé.

Fotó: 

Magyar borok az előző esztendőkben is arattak sikereket a versenyen, de a mostani 10 tételünk minden eddiginél nagyobb sikert hozott. Bármilyen szépen is csillogtak az érmek a legek legjei közé, a top listára idáig nem sikerült bejutni. A Nyakas azonban most felíratkozhatott a  legjobb francia, dél-afrikai, ausztráliai, brazil és svájci chardonnay-k közé. Emellett a többi magyar bor is kiválóan szerepelt, 3 arany- és 5 ezüstérem született Burgundiában.

Aranyérmes:

Nyakas Pince Zrt. - Budai Chardonnay 2014

Kovács Nimród Winery - Battonage Monopole 2012

Thummerer Vilmos - Egri Chardonnay Battonage 2013

Ezüstérmes:

Bock Borászat Kft. - Villányi Chardonnay 2013

Etyeki Kúria Borgazdaság - Chardonnay Etyek - Buda 2012

Hilltop Neszmély Zrt. - Kamocsay Ákos - Hilltop Prémium Chardonnay - Páskum - Dűlő 2013

Malatinszky És Társa Ker. Kft. - Noblesse Siklósi Chardonnay 2013

Nyakas Pince Zrt. - Menádok Budai Chardonnay 2011

Az idei márciust ugyancsak bearanyozták a magyar borok, és világraszóló sikerek születtek. A hónap elején a szekszárdi Dúzsi Tamás Pincészet 2011-es Görögszója érdemelte ki a párizsi Vinalies Internationales versenyen a legjobb vörösbor díját.

Szólj hozzá!

2015.03.15. 14:19 Wine T. Ester

Syngenta XIV. országos borversenye - eredmények

Címkék: bor borverseny 2015

Itt a végeredmény - Ezek a borok söpörték be a díjakat

Tokaji és szekszárdi borok kaptak díjat a Syngenta XIV. országos borversenyén, amelyre az ország valamennyi borvidékéről összesen 399 nevezés érkezett. A siófoki díjátadón a legjobbaknak járó Quadris-díjakat a tokaji Patrícius Borház, a Fitomark Tokaji borház és a szekszárdi Twickel Szőlőbirtok borai érdemelték ki.

A versenyre 226 fehérbort, 106 vörösbort, 64 rozét és három pezsgőt neveztek az ország minden borvidékéről - nyilatkozta Czigány Tibor, a Syngenta ügyvezető igazgatója. Annak ellenére sokan neveztek, hogy a tavalyi év nem volt kedvező a hazai szőlőtermesztésben. Az enyhe tavalyi tél, a csapadékos nyár és ősz, valamint a korán megjelenő súlyos fertőzések komoly feladat elé állították még a tapasztalt szőlőtermesztőket is. Az ügyvezető igazgató szerint tavaly azok voltak előnyben, akik az előrejelzésen alapuló, okszerű növényvédelemmel védekeztek a kártevők és betegségek ellen. 

Látszik, hogy korrekt szőlővédelemmel és megfelelő technológiával egy ilyen nehézségekkel teli évben is lehet minőségi bort készíteni. A zsűri kiváló fehérborokat kóstolt, a vörösborok között pedig a 2012-es és 2013-as évjáratúak tették magasra a mércét. A két év eredményei a díjakban is megmutatkoztak. A 2014-es boroknál többen a kedvezőtlen évjárat ellenére kihozták a maximumot, így két pincészet- a Kökény és Fia Családi Borászat és a Kősziklás Borászat Kft.- is nagyaranyat érdemelt - jegyezte meg Dr. Janky Ferenc, a Budapesti Corvinus Egyetem Borászati Tanszékének docense, a borverseny elnöke. 

A legjobb boroknak járó Quadris-díjat ebben az évben a Patrícius Borház Kft. 2012-es Patrícius Tokaji Késői Szüretelésű Katinka bora, a Fitomark 6 Puttonyos, 2004-es Tokaji Aszúja és a szekszárdi Twickel Szőlőbirtok 2012-es, Gróf Zichy Syrah vörösbora kapta. Ezen kívül a zsűri hét nagyarany, 85 aranyérem, 193 ezüstérem és 92 bronzérem minősítést és 19 oklevelet osztott ki.

Díjazottak
Quadris-díjat kaptak:
Patrícius Borház Kft.(Tokaj) - Patrícius Tokaji Késői Szüretelésű “KATINKA” (2012) 
Fitomark Tokaji borház - 6 Puttonyos Tokaji Aszú (2004)
Twickel Szőlőbirtok Kft.(Szekszárd) - Gróf Zichy Syrah (2012)

Nagyaranyat kaptak: 
EVINOR Bt. (Tokaj) -  6 Puttonyos Tokaji Aszú (2008)
Mészáros Borház (Szekszárd) - Syrah Reserve (2012)
Gróf Buttler Borászati Zrt. (Eger) - Egri Syrah Superior (2011)
Sauska és Társa Kft. (Villány) - Sauska Villányi Cuvée 7 (2007)
Kökény és Fia Családi Borászat (Kunság) - Kétmotoros Rozé (2014)
Kősziklás Borászat Kft. (Neszmély) - Neszmélyi Királyleányka (2014)
Aranyfürt Kft. / Schieber Pincészet (Szekszárd) - Cabernet Sauvignon (2012)
forrásom a http://www.agrarszektor.hu/bor-italok/egyeb/itt_a_vegeredmeny_ezek_a_borok_soportek_be_a_dijakat.4673.html

Szólj hozzá!