Mitől jó egy bor? Attól, hogy annak mondják, attól, hogy sokan isszák? Megmondják a művelt alkoholisták.
az írók pontozása szerint ugyanis egyetlen egy maximális tízpontos bor van Magyarországon, ez pedig a tokaji Oremus édes bora. Kérdés, ezek után hiteles lehet-e egy borkedvelőnek a kötet.
Sokan játsszák ma Magyarországon a művelt alkoholistát: néha csak úgy sikerül csendet parancsolni folyvást pörgő elménkben, ha borral kínáljuk meg. Ki ezért iszik, ki azért, hogy közelebb kerüljön Istenhez, mely a mámorral együtt érkezik meg… Sajátos út ez a csend birodalmába vagy a transzcendens világába.
Az Index Művelt Alkoholista blogja immáron könyvben is elérhető – elérkezett hát az a kor, amikor a könyveket először az interneten írják, aztán valami furcsa atavisztikus érzelemből kifolyólag papíron is kiadják, na nem mintha több emberhez eljutna, hanem azért, hogy korona kerüljön az emberi főre, amely megteremtette a gondolatot és a blogot. A Művelt Alkoholista sorait – monitoron vagy papíron – olvasva tényleg utat találhatunk a bor világába – de ez vajon a mi utunk is?
Pár éve vendégül láttuk Magyarországon David Prowse-ot, aki az eredeti Csillagok Háborúja sorozatban Darth Vader jelmezét öltötte magára. És bár Lucas amerikai hanggal látta el a maszkos Vadert és a legvégén nem is az ő arcát mutatta meg, Darth Vader mozdulatai, járása, és az a végső kéztartás a beláthatatlan mélység felett – az Prowse alakítása.
Szóval Prowse részt vett egy hazai rajongói találkozón és bejárta Budapestet (ahol utoljára mint bokszoló járt az ötvenes évek végén), majd a Balatont. Végül szeretett volna valamiféle jó bort hazavinni Magyarországról, és mi ajánlottunk is neki a soproni borvidékről egy remek pincészetet. Darth Vader vett pár üveggel, majd hazavitte. Pár hét múlva azt írta e-mailben vissza, hogy kiöntötte a mosdóba – mert a fantáziavilág leggonoszabb embere bizony az édes jégbort szerette, a szárazat ezzel szemben lenyelni sem bírta.
Vajon az ő ízlése a mérvadó? Vajon tíz pontos bor csak édes bor lehet? A szívem szakadt meg Prowse e-mailjét olvasva..
Művelt Alkoholista könyvét lapozgatva ugyan emiatt járt át kétség: az írók pontozása szerint ugyanis egyetlen egy maximális tízpontos bor van Magyarországon, ez pedig a tokaji Oremus édes bora. Kérdés, ezek után hiteles lehet-e egy borkedvelőnek a kötet. Egy olyan borkedvelőnek, akinek azt hagyta örökül jó tanácsként a nagyapja: „fiam, édes bor nincs”.
Ez a borkedvelő mégis ajánlja a blogot és a könyvet, ugyanis megtanít egy dologra: a szőlő palackba töltött aromájának élvezetére. Megtanítja, hogyan lehet a borra tekinteni, hogyan gondolkodjunk a fény, illat, íz harmóniájáról, és miként lesz a tőke terméséből élet.
És megtanít arra, hogy a bor mellé elég egy vekni kalács, egy karika sajt, és természetesen barátok, hogy érezzük az élet minden örömét. Bíztat rá, hogy kóstoljunk jó bort jó társaságban, és élvezzük az életet. Mert egy ismeretlen létsíkon a három összetartozik – nem tudni miért és hogyan… De érdemes kipróbálni.
forrásom a : http://zona.hu/article/450/darth-vader-kionti-a-magyar-bort.html#article_rest